![]()
蔬菜類
冬季養(yǎng)生
![]()
![]()
蓮藕:秋冬上市的蓮藕營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)心脾有補(bǔ)血作用,還能補(bǔ)腎,是年老體虛者的理想營(yíng)養(yǎng)品。可涼拌、炒食、做湯或制成甜品,脾胃虛弱者也可沖調(diào)藕粉食用。
山藥:有補(bǔ)益肺氣、調(diào)脾胃、補(bǔ)腎之功,秋冬食用可吸收秋收的能量,且補(bǔ)而不滯、不熱不燥,男女老少皆宜。可蒸煮后直接食用,也可用于煲湯、炒菜等。
白蘿卜:性味辛甘,性涼,能順氣消食、化痰止咳、生津潤(rùn)燥,有助于調(diào)理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。可與排骨等食材一起燉湯,也可涼拌或清炒。
大白菜:富含維生素C、維生素K、鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì),能增強(qiáng)人體抗病能力,預(yù)防感冒,維持骨骼和牙齒健康。可清炒、煮湯或腌制,如白菜豆腐湯、酸菜等都是常見的做法。
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.