昨晚第一次在縣城老家吃自助水餃，我發(fā)現(xiàn)我已吃不動了，懷念天津

昨天下午快五點的時候，我開著小四輪，把我同學(xué)，還有他的兩個兒子，從廠里送到他店門口。本來想立馬回去的，我同學(xué)說，先別回去了，晚上去吃自助水餃。

就這樣，我把小四輪停在路邊，等著我同學(xué)下班。昨天是給我同學(xué)舅舅廠里裝貨了，那種一袋袋的白色塑料粒，往半截斗車裝，一袋就有50斤重。

好久沒有干過這么重的活了，說不累是假的。幸虧我只是負(fù)責(zé)裝，沒有跟著去新廠卸，這樣能休息二十分鐘，要不然干一天身體根本吃不消。

在我同學(xué)店門口站了不大會兒，天就漸漸黑了下來。他把裝到電三輪的廢紙箱，拉去賣。等他回來的時候，我也幫著把剩下的廢紙箱裝到電三輪上，裝好他又拉去賣，我就站在店門口等著他。

快下午六點半的時候，他關(guān)了店門，我開著小四輪帶著他去吃自助水餃。這大概是我們縣城開的第一家自助水餃店，剛開沒多久。

也就十來分鐘的時間，我們就到了那家自助水餃店。因為之前在網(wǎng)上刷到過視頻，還是有一點心理準(zhǔn)備的。

那家店我們在兩個月前吃過魚火鍋自助，只不過現(xiàn)在的老板還是那個老板，已經(jīng)改成自助水餃了。我們到的正是吃飯點，里面坐滿了食客。

這是一座大廈，吃飯的地方都在五樓，這一層有好多飯店。生意好的店里面像趕集，生意不好的店里面很冷清，甚至有的店可能已經(jīng)關(guān)門，因為都沒有營業(yè)。

水餃的餡很多，需要自己拿，自己煮，有豬肉蓮藕、豬肉香菇、豬肉芹菜、三鮮蝦仁、小茴香肉三鮮、韭菜蝦三鮮、東北酸菜和鲅魚水餃。

除了水餃，還有熟菜、涼菜、還有水果和飲料，品種還是很豐富的，可選擇性還是很多的。我在天津可沒少吃自助水餃，在老家還是第一次。

等我同學(xué)付了錢，找好座，我就等著，他先去拿了六盤水餃，一盤是六個。準(zhǔn)確地說，不該叫盤，應(yīng)該叫簸箕，因為裝餃子的物件很像一個簸箕。

煮水餃的功夫，我也去拿吃的。本來我想把所有的菜品都嘗一遍，但是看看有的菜，比如豆角，根本不想吃，就打消了這個念頭，拿點自己想吃的。

剛啃了兩塊骨頭，吃了幾個餃子，我就發(fā)現(xiàn)一個問題，我已經(jīng)有飽腹感了。然后我就接點熱飲料，那桶飲料上有三個品，第一個是濃縮豆?jié){，第二個是五谷雜糧，第三個是港式奶茶。

我先接了第一個，喝了一下，感覺不是豆?jié){，后來接了第二個，發(fā)現(xiàn)也不是五谷雜糧，和第一個一樣，都是奶茶。還沒等我接第三個，我同學(xué)去接了一杯，沒把我笑死，竟然是白開水。

最后實在吃不動了，就把桌上的食物吃完走了。算算我們一共吃了八盤餃子（48個），吃了將近一個小時。除了餃子，我吃了三盤菜和一個香蕉，還喝了幾杯飲料。

等我坐電梯下去的時候，路過去過三四次的自助烤肉店，那個店已經(jīng)開了一年多，現(xiàn)在依舊火爆。

我發(fā)現(xiàn)吃自助我已經(jīng)吃不動了，想著跟以前一樣，吃好多食物已不太可能，抱著那種吃回本的心態(tài)，根本不可行，也談不上食物有多美味。

就是懷念一下過去，懷念我在天津，下了班，跟同事吃自助烤肉，還有自助水餃的日子。