林黛玉為何每天吃啥飯都要向賈母報告？不僅僅是關(guān)懷，更是控制

《紅樓夢》第四十五回，賈寶玉無意中的一句話透露出一個讓人意想不到的真相：林黛玉每天吃啥飯都要向賈母事先報告。

這是怎么回事？

秋天雨夜，賈寶玉冒雨前來探望林黛玉，先是吁寒問暖，剛要走時，又折身返回，詢問林黛玉明天吃什么飯，由他親自向賈母去說。原文如下：

披蓑戴笠出去了，又翻身進(jìn)來問道：“你想什么吃，告訴我，我明兒一早回老太太，豈不比老婆子們說的明白？”

從賈寶玉所說可知，林黛玉每天要吃什么，必須事先由婆子們向賈母報告。

若按常理揣測，林黛玉每天向賈母報告第二天要吃的東西，是賈母關(guān)心所至。但是如果每天都這樣，恐怕就不僅僅是關(guān)心了。

尤其是賈寶玉說，由他去說，會比婆子們說的明白——這話的反面意思是說，在此之前，林黛玉想吃什么，婆子們沒有說明白。

這到底是怎么回事？

簡單地看，此時林黛玉是生病期間，需要格外照顧。婆子們向賈母報告林黛玉的情況，是出于對“病號”的關(guān)心。

但事實上，從林黛玉不同時候和場合吃飯的表現(xiàn)來看，此事并不這么簡單。

《紅樓夢》第五十九回，薛寶釵打發(fā)鶯兒向林黛玉要薔薇硝。臨走之時，林黛玉告訴鶯兒：“你回去說與姐姐，不用過來問候媽了，也不敢勞她來瞧我，梳了頭同媽都往那里去，連飯也端了那里去吃，大家熱鬧些。”得到消息后，紫鵑便將林黛玉的匙箸用一塊洋巾包皮了，交與藕官道：“你先帶了這個去，也算一趟差了。”

從這個細(xì)節(jié)可知，林黛玉到薛寶釵房間里吃早飯，要事先將她的勺子和筷子（匙箸）先送過去。

林黛玉每天吃飯由婆子們先向賈母報告，因為食材不同，很有可能事先說完后，丫環(huán)們好準(zhǔn)備相應(yīng)的餐具。

但縱然是這樣，也不足以讓林黛玉每天吃飯都要向賈母報告。

是不是因為林黛玉經(jīng)常不吃飯所致呢？

林黛玉體弱，飲食其實沒有規(guī)律。

《紅樓夢》第三十五回，賈寶玉被賈政打過后，賈母帶著王夫人、薛姨媽等人看望過后到上房吃飯時，王夫人讓人去請姑娘們一起來吃。——請了半天，只有探春和惜春兩個人來，迎春身上不耐煩，不吃飯；林黛玉自不消說，平素十頓飯只好吃五頓，眾人也不著意了。

從這個細(xì)節(jié)可知，林黛玉不經(jīng)常吃飯。

婆子們每天報告林黛玉想吃什么東西，其實隱含了一個重要的內(nèi)容——她第二天是不是吃飯。

不過，賈府富貴百年，也不會僅僅因為林黛玉不吃飯就不準(zhǔn)備，或者怕多準(zhǔn)備林黛玉一份飯就會浪費。

所以，賈母這樣做究竟為了啥？

其實是一種控制。

首先，是對林黛玉飲食的控制。

林黛玉跟著賈母吃飯，飲食截然不同。賈母年紀(jì)大，喜歡吃軟甜不油膩的食物。薛寶釵過生日，賈母拿銀子請客，問起她想吃什么時，薛寶釵深知賈母年老人，喜熱鬧戲文，愛吃甜爛之食，便總依賈母往日素喜者說了出來。賈母更加歡悅。（《紅樓夢》第二十二回）

賈母也知自己與林黛玉的吃法不同，口味不同，若是想讓林黛玉吃得好，自然要問林黛玉的意見。更主要的是，林黛玉體弱，不能隨便吃東西；林黛玉隔三差五不吃飯，通過婆子匯報，既可督促林黛玉正常飲食，也能保證林黛玉每次吃的都是精品。

其次，是廚房的控制。賈母吃飯場面太大，她讓林黛玉每天報告想吃的東西，是因家里的飯菜品類太多，每天都需要訂制。

《紅樓夢》第六十一回，管大觀園小廚房的柳家媳婦當(dāng)眾說出過賈母吃飯的準(zhǔn)備情況：

“……不如回了太太，多添些份例，也像大廚房里預(yù)備老太太的飯，把天下所有的菜蔬都用水牌寫了，天天轉(zhuǎn)著吃，到一個月現(xiàn)算倒好！”

柳家媳婦說的有點夸張，但也應(yīng)該是事實。從她所說可知，賈母每天吃飯是通過“翻牌”點菜的，有點像今天到飯店吃飯，拿著菜譜點完菜后再由廚房去做。

所以，林黛玉報告每天想吃什么東西，其實是為了讓廚房好按菜單做飯。

但是無論有什么的理由，這種方式對于年輕想獨立的女孩子來說，都是一種不給自由的控制。

一個人受到控制，哪怕是至親之人的控制，也是無法忍受。

在這種情況下，林黛玉做出過反常舉動。

薛寶釵剛剛與她關(guān)系緩和，提出用燕窩食補(bǔ)代替藥補(bǔ)。林黛玉坦然接受，為什么會接受？

表面上是不想給賈母、王夫人、王熙鳳填麻煩，實質(zhì)是想撕開賈家人控制她的一條裂縫。為了撕開自由的一道口子，她寧可選擇“情敵”薛寶釵的援助。接受薛寶釵燕窩的舉動讓紫鵑震驚，透露給賈寶玉之后，賈寶玉知道不妥，將此事透露給賈母，最后燕窩由王熙鳳每天一兩供給。就這樣兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，林黛玉算是贏了一局。

但可惜的是，賈母不僅從飲食上對林黛玉進(jìn)行照顧控制，還從思想上進(jìn)行控制。

元宵夜，女先兒講出王熙鳳嫁人的故事，賈母當(dāng)眾批謊，并當(dāng)眾說起賈家里沒有過這樣的人。有人認(rèn)為賈母這是自證清白，其實對于林黛玉來說，是一種精神控制。

看透這個邏輯，再看林黛玉為何不天天去吃飯，十頓飯只吃四五次，其實每次吃與不吃都是一種抗?fàn)帯?/p>

這樣推測會不會有失偏頗呢？

其實不是！

林黛玉為何會寫“一年三百六十日，風(fēng)刀霜劍嚴(yán)相逼”的詩句。其實，不僅僅是對王夫人等人的控訴，其實也有對賈母的過度保護(hù)不滿。

還記得賈元春省親時說宮里的那句話嗎？——“見不得人的地方。”

賈元春這樣說，其實就是說宮里限制了她的自由。

人生追求的終極目的是什么？有人認(rèn)為是功成名就，有人認(rèn)為是逆天改命，有人認(rèn)為是推進(jìn)文明與進(jìn)步，有人認(rèn)為是這樣或那樣……其實，對于大多數(shù)普通人來就，這個或者那個，都不重要，最重要的只有一個，那就是自由。

所以，你，我，每一個自己，還是努力為自由而奮斗吧！