作者:萬景路 來源:日本華僑報
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中國人在日本又攤事兒了。據日媒報道,一位X(原推特)用戶,在網上發布了一條關于中國人在日本餐廳用餐不守規矩的帖子。結果該帖被一個擁有36萬粉絲的國內博主轉發,還獲得了9萬點贊。
事情據說是這樣的。四名中國游客在一家日本餐廳用餐時,居然吃起了自己帶著的蛋糕。服務員看他們是外國人,于是用英語向他們解釋不能食用非餐廳提供的食品。結果換來的是中文回應,四人無視提醒繼續吃蛋糕。而且,他們帶的行李也很多,還占用了其他顧客的空間。
還有中國網友跟帖留言:“島國嘛,就是摳門兒啊”“朋友過生日帶個蛋糕吃,這幫日本鬼子干嘛這么大驚小怪”“國家越小,人心越小”等等。當然,也有理性的網友跟帖,“入鄉就要隨俗”等等。
日媒報道了這件事兒后,日本網民在網上也參與了論戰:“警告對中國人不起作用,因為他們缺乏傾聽的耳朵和理解的頭腦。正確的處理方式是大聲呵斥,把他們趕出去或報警”、 “中國人應該遵守禮儀,他們應該在進入日本之前接受禮儀培訓。如果他們做不到,那就應該回家。”甚至還有激進的日本人干脆說:“說真的,我覺得應該禁止中國人進餐廳,我甚至還想禁止他們入境!”
網上吐槽帖比比皆是。一位中國顧客預訂了一家“燒鳥”(烤雞肉串)店,預定的時間是晚上6點,結果,他和朋友提前一個小時到達了餐廳。意識到時間太早后,他們冒著寒冷在餐廳附近散了會兒步,然后在下午5點45分,也就是在預訂時間的15分鐘前進入了餐廳。這位顧客心想:“雖然有點兒早,但這個時間應該沒問題吧。”結果卻被一位日本店員拒絕入內,店員的解釋是:“你們預約的是下午6點。”看店內似乎沒有其他顧客,這位顧客就問了一句:“外面好冷,可以進去等嗎?”結果店員還是不讓進,這位顧客于是無奈地寫道:“真是想不通。早點到難道不是好事嗎”?
看后面跟帖也是褒貶不一,如:“就算早點到,一般也會放你進去的”“我預約了晚上7點的餐廳,所以6點就去了,問‘可以進去嗎’然后他們就讓我進去了。我覺得這取決于餐廳的靈活度吧”“日本人就是很講究規矩的民族”“我提前20分鐘到了一家日本餐廳,他們不讓我進去,甚至不讓我在里面等,外面還下著雨,我渾身濕透了,這大概就是日式待客之道吧”“規矩就是規矩!旅行就得尊重別人的規矩”“餐廳沒有錯,天氣冷不是他們的錯,你不應該把個人情緒發泄在別人身上”,各有所見。
還有一例。一位中國顧客在一家日本餐廳要求換座位,卻遭到拒絕。故事發到網上,跟帖同樣是千秋各表。“日本在這方面真的很死板”“可能是因為換座位的話,桌子得打掃兩次吧”“桌號是固定的,所以換桌號是不是太麻煩了”“在日本你不能等看起來快要吃完的人旁邊的座位,這會讓正在吃飯的人感到不舒服,如果你在有空位后問服務員,一般他們會同意的”“如果你明確地說‘我不想拼桌’,我想餐廳會理解的。” 或者,“如果你不想坐在那里,就告訴服務員,讓你后面的人先坐下,然后你就可以等到你喜歡的座位空出來了”等等。
以上三例足見中日兩國不同的文化和習俗在這些誤會中還是起到了很大作用的。當然,國人不能入鄉隨俗,不遵守規則也是主要原因。就如前面自帶蛋糕在店里吃的例子。事實上在中國也沒有哪家飯店愿意讓你自帶食品、酒類在人家店里吃喝的。這首先是不能給人家生意帶來任何收入,而且還要為你準備盤子碗酒杯等等,無形中都是在增加店家的負擔,只不過在國內的大環境下,店家沒辦法而已。其次,萬一要是引起食物中毒等事件,店家還要費力澄清是否與店家提供的食品無關等等。但在日本則不同,規矩是必須遵守的。只要店家允許你食用自帶食品了,那如果出了事兒,店家就要負責任的。而且,你自帶食品對店家來說那就是百無一利,人家為什么要為之呢?關鍵是在日本這個社會里,千百年來早已形成了人人遵守規則的良好風習。
不過倒也不盡然。筆者的一段親歷。四位歐巴桑,在一個擁有多家飲食店的公共就餐區域,吃的全是自帶食品,而且還使用免費紙杯和飲用水,并且占據六個座位兩小時以上。筆者常去那兒吃飯,經常碰見她們。看得出,實際上她們是把那兒當成聚會場所了。但也從沒有工作人員說她們。據本人分析,應該是公共區域,所以才沒人指責她們。
突然想起,半月前,當特朗普風塵仆仆地從馬來西亞的峰會上趕到日本,下飛機時并沒有紅地毯,而是一個人形單影只的走向直升機去都內見天皇。等到了皇居,也只有天皇一個人出迎,兩個大男人捂手寒暄后在會客室聊了大約20分鐘,居然連杯茶也沒有。據報道,等特朗普趕到下榻酒店,他的晚餐是自己點的“客房送餐”,也就是沒有宮中晚餐盛宴,也沒有政府接待晚宴。就連第二天的餐宴,也是由工商界出面請客。而這,就是日本的規矩。美國總統不是國事訪問,甚至都算不上公式訪問,只能說是參加在韓國舉辦的APEC的“順訪”,就是一個工作訪問。所以,規格就是如此,這就是日本人對規矩的堅守。你品,你細品!
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