京東MALL首屆咖啡機節收官，體驗官成“行走的種草官”

京東MALL首屆咖啡機節在全國21城26店京東MALL圓滿收官。本次活動不僅在南京、成都分別落地“玄武湖還有咖啡節”和“京東MALL成都咖啡節”，同時在26家京東MALL的咖啡工坊體驗區打造了“咖啡課堂”和 “咖啡機豆伴計劃”等豐富的線上線下互動玩法。更有一群特殊的“咖啡體驗官”成為連接咖啡體驗與用戶的關鍵紐帶，用專業服務與沉浸式體驗，陪伴用戶一步步走近理想的咖啡生活，真正讓“先體驗，后購買，在家開間咖啡館”成為觸手可及的現實。

在京東MALL深圳南山店，咖啡體驗官殷志榮注意到不少顧客對意式半自動咖啡機充滿好奇卻又不敢嘗試，主動調整陳列，把半自動咖啡機熱門機型擺在最顯眼的位置，一步步教顧客磨豆、壓粉、打奶泡。很多顧客在這里出品了自己的第一幅拉花圖案，驚喜地拍照分享。殷志榮說，看到顧客從“不會”到“愛上”，那種成就感比成交更珍貴。

王新鑫是SCA多項認證咖啡師，有近10年的咖啡從業經驗，曾扶持近50家小白咖啡店起步，他對各大品牌咖啡機的起源和主打賣點如數家珍。加入京東MALL南京大明路店任職咖啡體驗官后，王新鑫很快成了顧客中的技術大拿。他總能根據用戶需求推薦適合的咖啡設備，甚至能指導用戶進行小范圍改裝升級。面對不少客戶在家中使用的難題，他將咖啡職業技能教學服務引入門店，“我會讓顧客加入我們的社群，抽時間來上課，讓每個人都能買好、學好和玩好”。這個雙十一，顧客王先生就通過王新鑫提供的服務下單了一臺價值40000多元的原裝意大利進口的LA MARZOCCO辣媽意式咖啡機，王新鑫提供從吧臺設計、上門裝機，到使用教學全程服務，“也有一些上海的咖啡公司找我，但是在南京就近服務更好，新鑫的專業令我信服，京東的售后服務也放心”。

在京東MALL蘇州相城店，體驗官劉昊朋遇到對德龍新品感興趣的夫妻，邀請客戶親手操作，感受從豆到杯的完整過程。夫妻倆邊試邊問，從萃取時間到日常清潔，劉昊朋一一耐心回應，在顧客離店后仍通過微信持續答疑。兩小時后顧客再度回店，欣然帶走了那臺心儀的咖啡機。“我覺得和顧客更像是有共同愛好，玩得來的朋友”，劉昊朋這樣理解他的角色。

而在重慶楊家坪，體驗官陳子閱則化身“咖啡觀念刷新者”。一位原本只想買全自動咖啡機的女生，被他邀請親手嘗試百勝圖半自動機型，徹底改變了用戶對“半自動=復雜耗時”的刻板印象。女生原本以為“復雜麻煩”的半自動咖啡機，新手10分鐘內也能做出一杯拉花拿鐵。

京東MALL的體驗官有的是SCA中級咖啡師，有的是手沖比賽、拉花比賽區域冠軍……。作為京東MALL的正式員工，他們的崗位角色最主要是幫助消費者展開咖啡機體驗、培訓和技能輸出。在一些本地生活平臺上這樣的咖啡課程1小時收費在100元至500元不等，在京東MALL免費。

京東MALL首屆咖啡機節期間，全國26家京東MALL門店搭建了家庭咖啡角，結合21城城市風味特調，營造出兼具打卡屬性和功能體驗的沉浸式場景。體驗官們不僅在此開展咖啡知識問答、拉花教學、品鑒課堂，更成為用戶身邊的“咖啡生活顧問”。

體驗，是種草的關鍵。專業，是信任的起點。京東MALL咖啡體驗官以“先體驗，后購買，在家開間咖啡館”的理念，用專業與溫度，讓京東MALL成為用戶信賴的生活伙伴。