海南
入冬了，氣溫降低的同時，還伴隨著干燥，干燥天就適合多吃一些潤燥的食物，冬天除了吃梨潤燥之外，還有一種“水果”更別錯過哦，它是“滋陰王”，冬天正當季，營養好吃的同時，對身體健康非常好，那就是：馬蹄。冬天，要使勁吃這“滋陰王”，一清肺熱，二化黏痰，三通腸胃，四止咳，營養便宜。
馬蹄，脆甜多汁，清爽潤燥，堪稱冬日里的天然甘露。它不僅能清肺熱、化黏痰，還能通腸胃、止咳平喘，營養豐富且價格親民。無論是直接食用，還是入菜燉湯，馬蹄都能為寒冬注入一絲甘甜與溫暖。讓我們在這個冬天，盡情享用這份來自大自然的饋贈，讓身體在嚴寒中煥發活力。別錯過哦。
1、【馬蹄甘蔗糖水】
食材：馬蹄、甘蔗、茅根。
1、馬蹄選擇新鮮的，脆甜多汁。
2、馬蹄洗凈后去皮。馬蹄可以生吃的，脆甜多汁，別有風味。
3、甘蔗洗凈可小段、馬蹄也可以切小塊，方便煮出味道來。
4、茅根洗凈切小段，把準備好的甘蔗、馬蹄和茅根一起放入湯鍋里。
5、加入適量的清水大火煮沸，轉小火煮20分鐘，把食材的味道煮出來。
6、出鍋盛碗即可上桌飲用。
2、【烤馬蹄】
食材：馬蹄。
1、馬蹄清洗干凈。加入少許的鹽和面粉一起清洗。
2、洗凈的馬蹄撈起瀝干水待用。
3、把準備好的馬蹄放入空氣炸鍋里烤。
4、可以先預熱15分鐘，然后180度烤20分鐘左右。喜歡焦香可以烤時間久一些，喜歡脆的可以烤10分鐘即可。
5、烤好的馬蹄剝皮后食用，口感跟烤過的甘蔗一樣，更香甜了，風味獨特，冬天氣候干燥，吃它可以潤肺潤喉，養人對身體非常好哦。做法簡單，當零食小吃吃非常贊的呢。
Lily美食談碎碎念：
以上就是馬蹄的2種吃法，簡單營養對身體也很好，學會了可以做給家人吃哦，簡單營養，潤肺潤肺，滋陰化痰止咳，養人對身體好，冬天多做給家人吃，煮水、烤著吃、燒菜、燒湯都是很贊的哦。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
