近日,湖南張家界七星山的原始叢林深處,一場為期33天的荒野求生挑戰賽正激烈上演,賽事已然進入白熱化階段。在這片充滿未知與挑戰的叢林里,每一刻都考驗著選手們的生存智慧與堅韌意志。當其他選手因打火石意外損壞,陷入斷炊的絕境,食物短缺、生存岌岌可危之時,來自安徽的選手孫高卻憑借著自創的“梨子 + 獼猴桃 + 山藥”這一獨特組合,在無火的艱難條件下,成功構建起一套完整的生存體系。
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這看似平平無奇、隨手可得的食材搭配,實則暗藏玄機,精準地滿足了野外生存的一些基本營養需求,為他在惡劣環境中頑強存活提供了有力支撐。不過,這一組合也并非十全十美,它存在鹽分和蛋白質含量相對較少的問題,在長期生存中或許會帶來一定的挑戰。
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曾經有這樣一句話流傳甚廣:“對于一個靈長類來說,如何盡可能相對安穩地獲取每天2000大卡熱量是一個關鍵。”這句話乍一聽,像是在勸慰那些為生活焦慮的人們放寬心、莫緊張。但從更深層次來看,它也揭示了一個極為基本卻又至關重要的事實——維生,究竟需要什么?今天,就讓我們一同深入探討這個話題。
01,維生需要什么?
維生到底需要什么?
1,水分。毫無疑問這是最最基礎的,曾經有說法認為,在缺乏供給情況下,缺水比缺食物更危險。
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而這些食物里,梨子和獼猴桃都是含水量不低的水果,當然,他們還會從自然界獲取其他水源。為了保障水源安全,還需要對水進行過濾、消毒等措施。
2,碳水化合物。作為人類獲取熱量的主要來源,碳水化合物是我們生活基本必須的,我們今天的三大主食小麥、水稻和玉米(如今國內把土豆也當做主食)就是主要提供碳水化合物。
“續命三件套”里的山藥,就是提供碳水化合物的,淀粉輕易的在體內被分解成為直接的熱量來源葡萄糖,對于人類來說至關重要。
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有時候也不得不感慨,淀粉酶,尤其是唾液淀粉酶,給予了我們太多的新選擇了,可以享受來自淀粉的美味世界。
當然,山藥還有個獨特的優勢,相比于土豆,山藥可以生吃,這也是荒野求生的一個優勢,要是換成土豆或者紅薯之類塊莖類食物,可能就沒那么美味了,比如土豆含有生物堿,生吃的話,容易引發一系列健康風險。
3,維生素C,提到維C,估計大家都會想起著名的庫克船長。在大航海時代,很多船員都出現了牙齦腐敗、四肢腫脹、肌腱萎縮等癥狀,被稱為敗血病。而庫克船長因為發現了預防伯血病的辦法獲得了皇家學會的科普利獎章。
這背后,就是維生素C。維C,又稱抗壞血酸,是一種水溶性維生素,對維持人體正常生命活動具有重要作用。它主要是幫助機體清除氧自由基,要知道人類這種生物,在很早之前丟掉了產生維C的能力,雖然我們體內還有SOD之類的,但是并不足以清除氧自由基。
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結果就是,缺乏維C將導致人體多種疾病的發生,如壞血病、心臟及脾臟損傷等。而求生選手吃的水果,富含維C,獼猴桃更是大家經常說的維C王。
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除此以外,其他維生素這三件套大多含有,因此問題也不大。
02,這個維生系統缺什么?
從表現來看,這個維生系統比較缺兩個東西。
1,蛋白質供給。這個三件套明顯缺乏大量蛋白質,更別提優質蛋白質了。這一點也可以從新聞上看出,不少人員呈現了明顯消瘦的現象,原因之一就是缺蛋白質。雖然組織方投放了二代野豬,而且還是人工馴養的,但是并沒有幾個人捕捉到了野豬。
事實上,投放豬并不是個好選擇,別看豬是我們日常主要的肉食來源,我國60%以上的肉類都是豬肉,并且和CPI關聯起來了。但是,豬這東西咋說呢,非常的勇猛,堪比動物界呂布……
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捕捉豬難度不小,說實在的,如果真要投放,(大量)投放家雞說不定還更好一些。
正因為蛋白質獲取太難,不少人甚至去捕捉蟲子之類的,但是畢竟量少,難度大,所以缺蛋白成了普遍。
2,缺鹽分。鹽分也是我們必須的成分之一,更是作為裸猿進化的代價之一。記得讀書時候就形容鹽分特點,多吃多排,少吃少排,不吃不排。
而荒野求生,獲取鹽分就是難題。所以就有選手出現了因為缺鹽而水腫、乏力的情形。在山里獲取鹽分難度其實蠻大的,其實有一種策略,就是血液,血液含有鹽分,不過考慮到這些人員獲取動物的能力,還是算了。
其他電解質如鉀之類的,本身平衡相對容易些。
最后,荒野求生是比較艱難的,其實還有個比較好的案例,而且是成功的案例,那就是:學老祖宗。老祖宗怎么從非洲走向全世界的?
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沿海岸線以及河流~因為,那里有豐富的水源,充足的鹽分,以及魚!
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