
毛蛋(活珠子)是不少招遠人鐘愛的本土美食,味美價親。但近期,招遠多位網友反映,一輛外地牌照汽車街頭兜售毛蛋,15 元一盤的低價吸引不少人購買,可帶回家后卻發(fā)現 “踩坑了”—— 盤中混大量口感發(fā)硬的實蛋,部分蛋還發(fā)臭,大家發(fā)現是壞的后只能扔掉。
毛蛋與實蛋差別大:毛蛋是孵化中胚胎停育的蛋,剝殼能看到禽肉、羽毛等雛形,烹飪后鮮;實蛋是未能成功生成小雞的蛋,味單一、價更低。此次外地車賣的 “毛蛋”,就是用實蛋混充,還摻變質實蛋,靠低價騙消費者。
這輛外地車行蹤不定,多在居民區(qū)、菜市場、學校附近短停,無固定攤位和質量憑證。市民因價格比市場價低 3-5 元、圖方便購買,沒仔細查,回家才發(fā)現問題最終只能丟棄。
為何用外地車流動賣?一來能躲監(jiān)管,出問題可開車溜走,消費者難維權;二來秋冬是毛蛋消費旺季,有人放松警惕,給了商販機會。且變質毛蛋可能滋生有害細菌,尤其對老人、兒童等風險高。
在此提醒招遠消費者,買毛蛋記 “三不買、三注意”:
“三不買” :不買外地車流動兜售的,售后無保障;不買價低太多的,多是低質或變質;不買包裝破、無生產日期和來源的。
“三注意” :注意看外觀,新鮮毛蛋殼完整、無黏液異味,搖晃無明顯響聲;注意選固定攤位或正規(guī)市場商戶,優(yōu)先選有口碑的;注意徹底煮熟,建議煮沸后再煮 5 分鐘,降低細菌風險。
若買到問題毛蛋,可留好憑證、包裝和剩余食材,打 12315 向市場監(jiān)管部門或消協投訴。也呼吁大家發(fā)現外地車賣疑似變質毛蛋,及時反映,共護舌尖安全 —— 再美味的小吃,也不如健康安心。
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