蔡學(xué)飛：歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)“價(jià)值升維”，中國(guó)郎“向上”！

惟久者成其業(yè)，惟進(jìn)者立其巔。——題記

當(dāng)前，中國(guó)白酒行業(yè)正邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段，在消費(fèi)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的雙輪驅(qū)動(dòng)下，品牌價(jià)值、文化底蘊(yùn)與產(chǎn)品品質(zhì)成為企業(yè)持續(xù)發(fā)展的核心動(dòng)力。隨著“醬酒熱”步入理性發(fā)展新周期，行業(yè)迎來(lái)底蘊(yùn)競(jìng)爭(zhēng)與價(jià)值回歸的新機(jī)遇。

10月29日，郎酒在赤水河左岸的郎酒莊園，以“九九重陽(yáng) 天地仁和”為主題，舉辦了2025重陽(yáng)下沙大典，并發(fā)布郎酒莊園·建筑藝術(shù)系列酒、郎酒·拼搏年代1990紀(jì)念酒、青花郎2025九九重陽(yáng)投糧紀(jì)念酒三款新品。隨后在11月3日，郎牌郎2025特別版也正式推向市場(chǎng)。

這一系列動(dòng)作，不僅展現(xiàn)了郎酒在行業(yè)迷局中“向上，向上，再向上”的戰(zhàn)略決心，也詮釋了郎酒對(duì)傳統(tǒng)工藝的恪守與文化體驗(yàn)的深耕。更重要是的，在釀酒被列入歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的當(dāng)下，郎酒以實(shí)際行動(dòng)向行業(yè)昭示著一條回歸產(chǎn)品本身、以產(chǎn)品為文化載體來(lái)服務(wù)消費(fèi)者美好生活的發(fā)展路徑。

01

品質(zhì)“向上”

長(zhǎng)期主義的價(jià)值根基

10月16日，工業(yè)和信息化部發(fā)布《關(guān)于推動(dòng)歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見（2026—2030年）》（征求意見稿），首次將釀酒與絲綢、茶葉、瓷器、中藥、文房四寶等共同列為“歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”。這無(wú)疑為白酒行業(yè)領(lǐng)軍者賦予了新的歷史使命，其核心前提在于對(duì)品質(zhì)根基的堅(jiān)守。

在這一背景下，郎酒2025重陽(yáng)下沙大典的舉辦，無(wú)疑是對(duì)“歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”定位的一次有力回應(yīng)。長(zhǎng)期以來(lái)，郎酒始終將“釀好酒、存新酒、賣老酒”的品質(zhì)法則貫穿生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程，恪守《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》，在“糧-曲-釀-貯-勾調(diào)”的全價(jià)值鏈上持續(xù)深耕。如今，通過“生、長(zhǎng)、養(yǎng)、藏”的獨(dú)特釀貯體系，嚴(yán)格執(zhí)行了“存十賣一”原則，郎酒不斷夯實(shí)百年郎酒戰(zhàn)略的品質(zhì)根基，走出了一條敬畏時(shí)間、尊重陳化的品質(zhì)路徑。

而接連發(fā)布的四款產(chǎn)品，正是郎酒品質(zhì)理念的集中體現(xiàn)。拼搏年代1990紀(jì)念酒，主體基酒取自郎酒莊園天寶洞，加權(quán)年份逾35年；郎酒莊園·建筑藝術(shù)系列酒強(qiáng)調(diào)“洞藏陳香”獨(dú)特風(fēng)格；青花郎2025九九重陽(yáng)投糧紀(jì)念酒突出“陳年醬香”；郎牌郎2025特別版錨定“中國(guó)名酒”的核心標(biāo)準(zhǔn)，通過高性價(jià)比的經(jīng)典品質(zhì)吸引新消費(fèi)者接觸醬香品類。可以說(shuō)，郎酒將時(shí)間價(jià)值注入產(chǎn)品，讓品質(zhì)可感知、風(fēng)格可辨識(shí)，通過精準(zhǔn)細(xì)分市場(chǎng)，為不同消費(fèi)群體帶來(lái)與之匹配的品質(zhì)體驗(yàn)。

客觀來(lái)看，當(dāng)前白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心已從渠道與營(yíng)銷的博弈，回歸到對(duì)時(shí)間與品質(zhì)的敬畏。郎酒通過向社會(huì)公開投糧量、產(chǎn)量及貯存量，不僅呼應(yīng)了消費(fèi)端對(duì)信息透明的訴求，更將《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》的承諾落至實(shí)處，讓消費(fèi)者看見真實(shí)透明的郎酒品質(zhì)。而郎酒“存十賣一”原則，既為郎酒在行業(yè)周期波動(dòng)中構(gòu)建了堅(jiān)實(shí)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，又為醬酒行業(yè)提供了從規(guī)模擴(kuò)張向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)型的可行性路徑。

02

品牌“向上”

郎酒新品的文化敘事

品牌的生命力在于持續(xù)的文化創(chuàng)新。如果說(shuō)過硬的產(chǎn)能貯能是郎酒向上的根基，那么豐盈的文化與品牌內(nèi)核則是其騰飛的靈魂。郎酒四款新品的發(fā)布，不僅是對(duì)產(chǎn)品矩陣的完善，更是郎酒從“釀造技藝”向“文化敘事”的戰(zhàn)略升維，還是歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)在當(dāng)代煥發(fā)新生的生動(dòng)實(shí)踐。

超高端年份紀(jì)念酒郎酒·拼搏年代1990將1990年北京亞運(yùn)會(huì)的國(guó)民集體記憶、中國(guó)體育“勇奪第一”的拼搏精神，與郎酒自身“亞運(yùn)標(biāo)”的歷史淵源進(jìn)行深度綁定，通過亞運(yùn)火炬的瓶體設(shè)計(jì)、象征參賽國(guó)和地區(qū)數(shù)量的36根鎏金豎紋、瓶蓋上的勝利女神尼姬浮雕等細(xì)節(jié)，共同將這瓶酒從單純的飲品，升華為一個(gè)時(shí)代的精神圖騰、一座可收藏的“微型紀(jì)念碑”。讓消費(fèi)者在品味老酒的同時(shí)，重溫澎湃的家國(guó)情懷與青春記憶。

郎酒莊園·建筑藝術(shù)系列酒則以郎酒莊園四大核心建筑金樽堡、敬天臺(tái)、地之閣、洞仙別院為設(shè)計(jì)靈感，通過磚石瓶身、屋檐瓶蓋、鐫刻CAD圖紙的木盒等細(xì)節(jié)，將建筑藝術(shù)、東方美學(xué)與醬酒文化跨界融合，不僅提升了品牌的藝術(shù)格調(diào)與國(guó)際視野，更試圖將飲酒體驗(yàn)升維為一種美學(xué)生活方式。

青花郎2025九九重陽(yáng)投糧紀(jì)念酒由六位大師歷時(shí)150天打造，以四季擎天柱與二十四節(jié)氣工藝輪的設(shè)計(jì)，將“順天應(yīng)時(shí)”的釀造哲學(xué)轉(zhuǎn)化為可感知的東方美學(xué)。

而郎牌郎2025特別版，則在延續(xù)郎牌郎專屬郎標(biāo)、酒花圖案的基礎(chǔ)上，主色調(diào)采用2025年度代表色“摩卡慕斯”，搭配藝術(shù)鋼筆畫描繪的80年代賣貨場(chǎng)景與1985年優(yōu)質(zhì)酒“金爵獎(jiǎng)”榮耀時(shí)刻，讓經(jīng)典活在當(dāng)下。

器以載道，物以傳情。郎酒通過打造“拼搏年代1990”、郎牌郎2025特別版等承載國(guó)民記憶的超級(jí)產(chǎn)品IP，以及將白酒與建筑藝術(shù)兩大美學(xué)體系融合創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了品牌從物質(zhì)消費(fèi)向精神消費(fèi)的躍遷。這種通過文化賦能與品牌升維的模式，不僅為歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)提供了從同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中突圍的范本，更推動(dòng)了行業(yè)從價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向價(jià)值戰(zhàn)，重塑中國(guó)白酒競(jìng)爭(zhēng)格局。

03

品味“向上”

經(jīng)典價(jià)值的市場(chǎng)表達(dá)

在白酒行業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)的今天，追求“向上、向上、再向上”的郎酒，最終要落到市場(chǎng)的認(rèn)可與價(jià)值的實(shí)現(xiàn)上。郎酒圍繞新品所制定的發(fā)售策略，系統(tǒng)展示了郎酒堅(jiān)守“極致品質(zhì)、極致品牌、極致品味”三品戰(zhàn)略，而這正是歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代市場(chǎng)環(huán)境中實(shí)現(xiàn)價(jià)值的關(guān)鍵。

針對(duì)高端及以上產(chǎn)品，郎酒堅(jiān)持限量發(fā)售。郎酒·拼搏年代1990紀(jì)念酒全球限量90瓶，分三年發(fā)售；郎酒莊園·建筑藝術(shù)系列酒中，金樽堡、敬天臺(tái)、地之閣、洞仙別院分別限量發(fā)售3010瓶、3000瓶、2990瓶和2980瓶；青花郎2025九九重陽(yáng)投糧紀(jì)念酒限量499瓶，且每瓶配備唯一收藏編號(hào)。這一策略既是對(duì)高端及以上產(chǎn)品價(jià)值體系的精密維護(hù)，也向市場(chǎng)清晰傳遞了郎酒頂級(jí)產(chǎn)品的稀缺屬性。

同時(shí)，郎酒還強(qiáng)調(diào)“郎酒莊園原產(chǎn)地銷售”，并為會(huì)員提供具有吸引力的收藏價(jià)，構(gòu)建“莊園即品牌，體驗(yàn)即銷售”的價(jià)值閉環(huán)，增強(qiáng)價(jià)格掌控力與客戶黏性。從郎酒·拼搏年代1990紀(jì)念酒的79999元收藏價(jià)，到郎酒莊園·建筑藝術(shù)系列酒6318元的會(huì)員收藏價(jià)，郎酒為不同層級(jí)產(chǎn)品設(shè)定了清晰的價(jià)值坐標(biāo)，展現(xiàn)出其在品質(zhì)、品牌與品味方面的綜合實(shí)力。

而對(duì)于郎牌郎2025特別版，則以親民價(jià)格、限量2.3萬(wàn)件的方式推向大眾市場(chǎng)，旨在讓更多消費(fèi)者能以經(jīng)典之味觸摸郎酒文化，從而實(shí)現(xiàn)大眾市場(chǎng)的品質(zhì)普惠，讓傳統(tǒng)名酒走進(jìn)當(dāng)代日常。

水唯能下方成海，山不矜高自及天。宏觀來(lái)看，郎酒在構(gòu)建其市場(chǎng)策略時(shí)，既見高山，亦不忘溪澗。一方面，針對(duì)高端及超高端產(chǎn)品，郎酒通過“限量+原產(chǎn)地+分階段”的發(fā)售策略，將“釀好酒、存新酒、賣老酒”的品質(zhì)法則與“存十賣一”的產(chǎn)銷原則深度融合，以稀缺價(jià)值拉升品牌高度，增強(qiáng)企業(yè)對(duì)價(jià)格的控制力與核心客戶的黏性；另一方面，則采取與之互補(bǔ)的普惠策略，以親民價(jià)格與限量方式，降低高品質(zhì)醬酒的品嘗門檻，從而培育未來(lái)市場(chǎng)。這種多層次、立體化的市場(chǎng)表達(dá)，不僅提升了郎酒的定價(jià)能力與品牌形象，更通過產(chǎn)品策略的協(xié)同，為行業(yè)展示了如何在不同細(xì)分市場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)價(jià)值傳導(dǎo)與用戶覆蓋的經(jīng)典范本。

博觀而約取，厚積而薄發(fā)。當(dāng)釀酒被列入歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)之際，從重陽(yáng)下沙大典的三款新品，到郎牌郎2025特別版的煥新上市，郎酒“向上”的每一步，都生動(dòng)演繹了歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)在當(dāng)代的傳承與發(fā)揚(yáng)之道，重塑了中國(guó)高端醬酒的競(jìng)爭(zhēng)格局。而在這條“向上”之路，企業(yè)唯有回歸產(chǎn)品本身，堅(jiān)持守正創(chuàng)新，才能于變局中開新局，從而贏得下一個(gè)時(shí)代。