生產(chǎn)車(chē)間庫(kù)存112件冷凍豬肋排已超保質(zhì)期這家食品公司被罰7.98萬(wàn)

為筑牢食品安全防線，守護(hù)“舌尖上的安全”，綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局近期持續(xù)深化農(nóng)村假冒偽劣食品、假劣肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，于10月22日公布兩起典型案例。

▲資料圖

2024年7月30日，綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常及專(zhuān)項(xiàng)檢查中，發(fā)現(xiàn)四川某食品有限公司臘肉生產(chǎn)車(chē)間原料庫(kù)內(nèi)，存放的112件“冷凍豬肋排”已超過(guò)保質(zhì)期。經(jīng)詳細(xì)調(diào)查，該批原料生產(chǎn)日期為2022年2月25日，保質(zhì)期至2024年2月25日，涉案貨值金額達(dá)79800元。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依法對(duì)上述過(guò)期產(chǎn)品實(shí)施了查封。

鑒于案情，該局于2024年8月22日依據(jù)相關(guān)規(guī)定將案件移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。后接公安機(jī)關(guān)移交案件報(bào)告書(shū)，建議作出行政處罰。2025年7月22日，綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)食品安全法，對(duì)該企業(yè)采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品原料的違法行為，依法作出罰款79800元的行政處罰。

2025年1月17日，綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局接到《檢察建議書(shū)》，反映陳某某存在違反禁業(yè)規(guī)定從事食品經(jīng)營(yíng)管理的行為。經(jīng)核查，陳某某曾因犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，被法院判處有期徒刑并宣告緩刑，同時(shí)被明確禁止在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)。然而，陳某某在緩刑考驗(yàn)期內(nèi)仍明知故犯，繼續(xù)從事食品經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，嚴(yán)重挑戰(zhàn)法律權(quán)威。

3月6日，綿竹市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)食品安全法相關(guān)規(guī)定，對(duì)陳某某作出終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作，也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員的行政處罰，徹底將其清除出食品行業(yè)從業(yè)隊(duì)伍。

來(lái)源：紅星新聞