世紀(jì)匯廣場商超位置后續(xù)品牌塵埃落定，是一則上乘的調(diào)整案例

先來溫故一下，我在今年6月寫過一篇世紀(jì)匯廣場半年以來的調(diào)整報告，其中提到：

項目的商超業(yè)態(tài)在原品牌撤出后，為LG2帶來了很大一部分商業(yè)面積供給。如今向好調(diào)整的商場基本不會再引入類似的大面積商超業(yè)態(tài)，據(jù)悉世紀(jì)匯會將該區(qū)域拆分為一個精品超市以及兩個零售品牌，具體規(guī)劃組合還需按實際面積情況做最終定奪，可以確定的是，如下圖所示，該位置具有極佳的展示面，將成為項目今年底前調(diào)整的最大看點之一。

近日，隨著SHAKE SHACK的圍擋露出，世紀(jì)匯廣場LG2原商超位置后續(xù)4個品牌終于完全揭曉，另外三個品牌分別是MUJI、迪卡儂、七鮮。

值得一提的是，為了滿足4個品牌的面積及開面需求，項目將原位于商超東側(cè)的兩個鋪位一并納入進調(diào)整范圍，最終得以成型。

其中MUJI將為大眾日常消費提供更多選擇；迪卡儂則是進一步擴充項目在1層已經(jīng)做得比較強的運動健康生活方式品類，并在定位方面形成錯位，這兩個品牌是同類一站式綜合體的“常客”。

七鮮則補足了作為區(qū)域型商業(yè)體的客群剛需（商超品牌撤，不代表區(qū)域沒有超市消費需求，這點下文還會詳聊）。

此外，SHAKE SHACK的入駐，則是對項目運營的背書。畢竟品牌選址相對要求較高，且以入駐頭部港資商業(yè)項目為主，對于區(qū)域型商場并不排斥，但持謹慎態(tài)度。由此可見世紀(jì)匯廣場的運營狀況具有說服力，近期類似的調(diào)整還有圍擋籌備的阿嬤手作，不過后者由于在1層，不在本文討論范圍內(nèi)，因此就不贅述了。

區(qū)域型的調(diào)整一直我的常規(guī)選題之一，過往，大店切分為小鋪是常見案例，例如浦東嘉里城的GAP、H&M；iapm的H&M、i.t等，但凡是有邏輯可循，大多會有記錄。

iapm LG1原i.t區(qū)域調(diào)整探班報告

快時尚品牌大店撤出后的幾類調(diào)整方案

近期三則品牌大店調(diào)整為多店規(guī)劃的案例參考

更多案例在日常調(diào)整欄目中，這里就不一一羅列了。

相對稀缺的，是超大型主力店尤其是超市品牌的戰(zhàn)略調(diào)整，近年比較典型的是在凱德虹口商業(yè)中心拿下兩層的家樂福以及國美家電等區(qū)域調(diào)改。

凱德虹口STAR GOURMET美食空間亮相，主力店后續(xù)煥新方案足夠出彩

世紀(jì)匯廣場的此次調(diào)整更偏向于后者，畢竟不論是MUJI還是迪卡儂，單拎出來都足以做一個大店，卻只能占據(jù)原本超過5000㎡商超業(yè)態(tài)的一部分區(qū)域，調(diào)整規(guī)模之大可見一斑。

此外，從上方平面圖能看到，未來3個非超市品牌悉數(shù)開業(yè)后，會對項目超大中庭周邊的商業(yè)內(nèi)容界面有重大提升作用，甚至?xí)床钢型セ顒觾?nèi)容的調(diào)性和能級提升。

雖然是一則“（1+2）換4”看似簡單的規(guī)劃，其中卻彰顯出商業(yè)不同時期發(fā)展、變遷的縮影。

世紀(jì)匯廣場商超品牌2019年開業(yè)，彼時正值盒馬鮮生變革傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)受到業(yè)內(nèi)廣泛追捧而加速發(fā)展的時期，甚至一度成為客流引擎；另一方面，如我在2017年分享過的city'super興業(yè)太古匯店，則將高端商超品牌的多元化可能性展現(xiàn)得淋漓盡致，即使今天來看也依舊是優(yōu)質(zhì)作品；2016年，我的老東家打造“百盛超市”進行品牌輸出，進駐協(xié)信星光廣場……海量案例使得2020年前大型商超品牌頗有百花齊放、各有各卷的態(tài)勢，某種程度上成為引領(lǐng)當(dāng)時商業(yè)創(chuàng)新的標(biāo)志性業(yè)態(tài)之一。這也為世紀(jì)匯廣場引入超大型、多元化商超品牌建立主客觀依據(jù)。

再看當(dāng)下，去大鋪化是近年趨勢之一，以降低經(jīng)營風(fēng)險、提升坪效。商超業(yè)態(tài)方面同樣在精簡面積，逐漸淡化過往多元化業(yè)態(tài)整合的概念化敘事。僅看今年上海市場，光五角場商圈就已經(jīng)在五角場萬達廣場、合生匯和百聯(lián)又一城撤出了三家超市業(yè)態(tài)。

簡單展開說說，其中面積最大的五角場萬達廣場E區(qū)整個2層在超市撤出后進行了常規(guī)樓層式地重新規(guī)劃招商，引入了近10個品牌。

面積適中的合生匯超市位置將由城市集市入駐打造餐飲集合區(qū)域；而面積相對最小的百聯(lián)又一城自營超市，則引入了韓國服裝品牌KWL進行單一品牌的平替。三個項目三個面積尺度的商超，帶來了三種不同的調(diào)整方式。

整個商圈未來是否會重新規(guī)劃其他商超品牌入駐我也會持續(xù)關(guān)注。

回歸正題，對于消費者而言，琳瑯滿目的商品固然是需求之一，但選品的時間成本提高未必會對應(yīng)更好的消費體驗，消費渠道的多元化也使人們更愿意將時間、精力用于精神層面的悅己型內(nèi)容，傳統(tǒng)在線下海量產(chǎn)品中購物的動因變得不那么強烈。

各種主客觀條件下，讓ALDI這類主打性價比、單品選擇面不多但夠直接的品牌能夠深得人心顯得理所當(dāng)然。世紀(jì)匯廣場引入了面積相對精簡的七鮮異曲同工，即需求仍在，但更易迎合當(dāng)下的消費習(xí)慣。

同時，原本存在于一個主力品牌內(nèi)的多元化，被更多不同的品牌、業(yè)態(tài)、消費內(nèi)容所取代，為項目的目標(biāo)顧客提供真正更接近于剛需的商業(yè)內(nèi)容，也是此類項目對周邊高黏性核心客戶的最大價值所在。