我家廚房的10個“不銹鋼”好物，件件用過1年以上，真值得買

我算是個資深的“不銹鋼愛好者”，廚房里買了不少不銹鋼器具，但這么多年陸陸續續剩下的卻不足半數。

今天要和大家聊的，就是我個人認為非常值得買的10件不銹鋼廚房好物，每一個我都用了一年以上，個人感覺確實值得買！

不多說，一起來看看~

一、不銹鋼鍋蓋架

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這鍋蓋架真的特別好用，上面有個M形的支架，大至炒鍋小至湯鍋的鍋蓋都能放上去，勺子鏟子等餐具也能放在底部的托盤內，防止烹飪時的油污、清洗后的水漬弄臟臺面。

因為通體都是不銹鋼材質，尤其是托盤還是帶有防滑點的打磨不銹鋼，清潔起來特別輕松，好用。

二、不銹鋼備菜盒

我真的特別推薦各位試試這種長方形的備菜盒，我家總共買了5個，有大有小，小號主要用來在切菜切肉后盛裝切好的食材，大號則放魚、雞腿、排骨這類食材，做飯的時候往鍋里倒很方便。

底部有波浪形瀝水防滑紋理，當作烘焙盤用也OK，總之，算是個又有質感又實用的小物。

三、不銹鋼碟架組合

一個三角形支架和一摞不銹鋼碟子，之前我也推薦過它，真的特別好用，平時無論是放在廚房還是餐桌上，吃飯的時候都可以隨手拿它當餐碟或者是吐骨頭、魚刺的盛裝碟，尺寸大小恰到好處，用起來也很方便。

四、不銹鋼餡料勺子

也是一個超好用的小玩意，乍一看像是個不銹鋼材質的雪糕棍，但實際上是包餛飩、餃子時會用到的餡料勺，勺頭有波浪紋理增加摩擦，更好舀起餡料，也比普通勺子更好掌控餡料的用量。

材質是316級別的不銹鋼，耐用且放心，推薦一下下~

五、不銹鋼磁吸式剪刀

這種自回彈的剪刀其實有很多其他牌子的，我也試過不少，但無論是從鋒利度還是耐用性來看，瑞士力康的這個目前都是我用過最好的，沒有之一。

剪子帶卡扣和彈簧，處理食材更加省力，不用的時候放到空殼套內，直接再吸到冰箱上就OK，省時省力。

哦對，這個鍋鏟我也簡單分享一下，煎雞蛋超好用。

六、不銹鋼削皮刀&杯刷

廚房里的一些其他小東西，我也比較喜歡用不銹鋼的，其中我最喜歡不銹鋼削皮刀和杯刷，前者握持手感很舒服，削皮省力；后者可以替換刷頭，刷洗杯子干凈又順手，還方便清潔。

當然，這馬毛鍋刷也很好用，不銹鋼骨架+木柄，質感絕了。

七、不銹鋼鍋鏟

我一般是涂層鍋會用硅膠鏟子，但鐵鍋就用不銹鋼鍋鏟，要問我覺得哪個更好用，自然還是不銹鋼的……

畢竟硅膠的雖然看起來很高級，但軟軟的感覺總歸不如這種不銹鋼鍋鏟用著安心，當然這也是個人習慣問題啦~

八、不銹鋼鍋墊&掛鉤

廚房有一小塊區域，專門是收納和臨時放鍋的地方，收納很簡單，用一根墻面掛桿，搭配S鉤和夾子鉤就行，掛桿+鉤子都是不銹鋼材質，高級感滿滿。

而鍋墊我思考再三，也選了不銹鋼的，雖說比那種木屑和藤編的隔熱墊貴，但更耐用耐臟方便清洗，目前用了一年多，每天都在滿意自己當初的決定。

九、不銹鋼收納筐

一個超大號的收納筐，剛買來沒有置物的時候，看起來有點像是自行車筐……

我主要用它來放砧板和搟面杖等大件物品，別說，放進去以后和木質的砧板還挺搭，直接填補了廚房煙道旁的冗余空間，好看又好用。

十、不銹鋼骨砂鍋鍋墊

險些忘了說， 還有這砂鍋鍋墊，外面是麻繩編織的，里面是不銹鋼骨架，沉甸甸的很有分量。

不用的時候隨手掛在廚房，每次煲湯燉肉的時候，用它放砂鍋要比上面的那種不銹鋼鍋架更穩固一些。

總之，上面這10件廚房里的“不銹鋼好物”，我認為個個都值得買，不僅好看還好用，不知道各位朋友看完后更想要入手其中哪一件呢？

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