2025年10月9日,米其林正式發(fā)布全球首版《米其林星鑰酒店榜單(2025 MICHELIN Key Hotels)》,標志著酒店行業(yè)評價體系迎來重要里程碑。在這一具有歷史意義的評選中,大悅城控股旗下北京華爾道夫酒店憑借卓越的綜合表現(xiàn),成功獲評"一星星鑰酒店(One MICHELIN Key)",成為華爾道夫品牌在中國區(qū)內(nèi)唯一獲此殊榮的酒店。這一榮譽不僅彰顯了酒店自身的卓越品質(zhì),更體現(xiàn)了大悅城控股在高端商業(yè)地產(chǎn)運營領(lǐng)域的深厚積淀。
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權(quán)威認證:全球酒店業(yè)新標桿
米其林星鑰酒店榜單的推出,是繼米其林餐廳評級之后,在酒店領(lǐng)域的又一重要拓展。該評級體系從多個維度對酒店進行綜合評估,包括建筑設(shè)計、服務(wù)質(zhì)量、賓客體驗、文化特色等。北京華爾道夫酒店能夠在此次評選中脫穎而出,充分證明了其在高端酒店領(lǐng)域的卓越實力。
值得注意的是,此次獲獎并非北京華爾道夫酒店首次獲得米其林體系的認可。酒店內(nèi)的紫金閣中餐廳已連續(xù)五年保持米其林一星榮譽,此次酒店整體再獲星鑰認證,形成了"雙星輝映"的獨特優(yōu)勢,進一步鞏固了其在中國高端酒店市場的領(lǐng)先地位。
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戰(zhàn)略布局:大悅城控股酒店資產(chǎn)提質(zhì)升級
作為大悅城控股旗下重要的高端酒店資產(chǎn),北京華爾道夫酒店自2014年開業(yè)以來,始終保持著穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢。酒店坐落于北京王府井核心商圈,這一戰(zhàn)略性選址體現(xiàn)大悅城控股對優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)布局的精準眼光。十馀年來,酒店已成功接待包括多國領(lǐng)導(dǎo)人在內(nèi)的高端客群,承辦了大量重要活動,積累了豐富的服務(wù)經(jīng)驗。
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大悅城控股在酒店資產(chǎn)管理方面始終堅持長期主義理念。通過對硬件設(shè)施的持續(xù)投入、服務(wù)體系的不斷完善,以及文化內(nèi)涵的深度挖掘,使北京華爾道夫酒店始終保持市場競爭力。此次獲得米其林星鑰認證,正是對這一發(fā)展路徑的充分肯定。
特色彰顯:傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合
北京華爾道夫酒店的建筑特色頗具代表性。酒店主體建筑采用全銅外觀設(shè)計,已成為王府井商圈的地標性建筑。與此同時,酒店北側(cè)的四合院區(qū)域則完整保留了傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌,形成"一店兩制"的獨特格局。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對話,不僅體現(xiàn)了北京這座城市的文化特質(zhì),也展現(xiàn)了大悅城控股在資產(chǎn)運營中注重文化傳承與創(chuàng)新并重的發(fā)展理念。
酒店共設(shè)有170間客房及套房,其中包括9間帶私人露臺的房型,以及4間四合院套房和1間雙臥別墅。每種房型都經(jīng)過精心設(shè)計,既滿足現(xiàn)代旅客對舒適度的要求,又融入了豐富的文化元素。這種對細節(jié)的專注,正是米其林評審體系所看重的重要品質(zhì)。
服務(wù)升級:打造卓越賓客體驗
在服務(wù)層面,北京華爾道夫酒店始終秉持"真摯優(yōu)雅"的服務(wù)理念。從賓客踏入酒店那一刻起,就能感受到這種服務(wù)理念的具象化體現(xiàn)——標志性的華爾道夫大鐘、精心設(shè)計的空間布局、訓(xùn)練有素的服務(wù)團隊,共同構(gòu)筑了獨特的品牌體驗。
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除了優(yōu)質(zhì)的住宿服務(wù),酒店在餐飲方面也表現(xiàn)出色。紫金閣中餐廳連續(xù)五年獲得米其林一星榮譽,鳶尾宮1893法餐廳也保持著高水準的餐飲品質(zhì)。這種"住宿+餐飲"雙輪驅(qū)動的發(fā)展模式,為酒店贏得了更廣泛的市場認可。
獲得米其林星鑰認證,對北京華爾道夫酒店而言是一個新的起點。大悅城控股表示,將繼續(xù)支持旗下酒店資產(chǎn)的價值提升,通過精細化運營、服務(wù)創(chuàng)新和文化挖掘,不斷提升資產(chǎn)競爭力。
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在消費升級的大背景下,高端酒店市場的競爭日趨激烈。大悅城控股將通過持續(xù)投入和創(chuàng)新發(fā)展,鞏固在北京華爾道夫酒店等優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)的市場地位,同時積極探索酒店資產(chǎn)管理的新模式、新路徑。
此次獲得米其林星鑰認證,不僅是對北京華爾道夫酒店過往成績的肯定,更為大悅城控股未來在高端酒店領(lǐng)域的發(fā)展指明了方向。隨著中國酒店市場的不斷成熟,相信將會有更多像北京華爾道夫酒店這樣的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),在國際舞臺上展現(xiàn)中國服務(wù)的卓越品質(zhì)。
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