短短兩個月內,上海新增的餐飲、零售、體驗類首店品牌數量突破百家,成都春熙路商圈平均不到兩天就推出一家首店,深圳僅一個季度便新入駐超131個品牌首店……
蘭州從“西北第一家胖東來模式超市”到“全國首個漢文化沉浸式街區”,再從“上海網紅瑞士卷”到“麻六記蘭州首店”,各大城市的商業,無一例外的經歷著一場轟轟烈烈的“首店”革命。
去年全年,蘭州新增首店品牌超200家,其中城關區103家、七里河區92家,涵蓋零售、餐飲、潮玩等多元領域。
這幾年,“首店” 幾乎成了商業地產的 “救命稻草”,只要掛出 “區域首家” 的招牌,勢必能吸引一波關注。開業出現三小時排隊長龍、一舉刷新銷售紀錄等情況,更是屢見不鮮。
據贏商大數據不完全統計,僅去年一年,全國就74城有超7000家新首店亮相,三年復合增長率超20%,在各類首店中的占比已達47.1%。
隨著首發經濟被寫進政府《優化消費環境三年行動方案(2025—2027年)》,首店經濟也成為了驅動商業增長的核心引擎。
9月30日,一份名為《關于開展消費新業態新模式新場景試點工作的通知》的重磅紅頭文件正式發布,它就像一顆投入湖心的石子,再次在商業發展的水面上激起了層層漣漪。
因為它的背后,藏著的首要關鍵詞就是首發經濟。消息一出,全國就有超過50個城市啟動內部研討、組織專班、對接資源,準備申報材料。
說白了,首店經濟大爆發的背后目的,就是為了促消費。而一場以“消費”為名的城市競速賽,也已然悄然拉開了帷幕……
就在9月30日當天,蘭州市商務局就發布了一則“首店經濟”擬支持項目公示,擬對39個首發經濟項目予以支持。
這其中,就包括:風起大漢、山緩緩、野果、魏斯理漢堡、韶音、MARDI、KUMOKUMO、BEERBRO、布魯格家庭娛樂中心等多家店鋪。
實際上,早在去年6月,蘭州市商務局就率先出臺《關于支持全市“首店經濟”發展的若干措施(試行)》,通過真金白銀的獎補政策,激勵商業載體引入各類首店資源。
直至今年4月,蘭州市委辦公室、市政府辦公室印發《蘭州市2025年提振消費專項行動實施方案》,將首發經濟列為了提振消費的重要措施之一。
蘭州市商務局對在蘭州舉辦首發、首秀活動的主辦方,按宣傳推廣實際投資的20%給予最高5萬元激勵;對首次在蘭州舉辦的展覽面積超過2萬平方米、1萬平方米、3000平方米的展會,分別給予主辦方8萬元、4萬元、2萬元激勵。
這些舉措,無疑這也讓蘭州各大商場有了招商新品牌的底氣。
一批具有示范效應的首店不斷集聚區,直接推動了蘭州萬象城、國芳百貨、蘭州中心、中海環宇城、砂之船奧萊等商業綜合體競相引入優質首店資源。
此后,范思哲、勞力士、寶珀、西太后等國際奢侈品牌均首次進駐,卡地亞、萬國、泰格豪雅等品牌店也首次在蘭州開設精品門店。
萬象城全場零售品牌中超七成是城市首店或城市旗艦店,此外,蘭州老牌商業體國芳百貨也成功引入多家首店品牌。
麻六記甘青寧首店于去年年底開業,當天便吸引大量市民前來“嘗鮮”,國芳百貨里,“B-BAX暴力熊”店前圍滿了年輕人,潮牌的獨特設計讓他們掏出手機拍個不停。
趙美麗火鍋蘭州首店憑借獨特風味與舒適環境在美團收獲4.9分高分,飯點時座無虛席,有人為了買Q面包,特意提前半小時來排隊……
蘭州中心還通過打造全國首個以漢文化、隴原文化、絲路文化為主題的沉浸式演藝街區——“風起大漢”,開創了文商旅融合的首店新模式。
穿著漢服的姑娘們在“漢式茶鋪“里喝茶,在“非遺手作館”里做陶泥,開業當天就吸引了10萬客流,成為蘭州新的文化打卡勝地和城市會客廳。
蘭州萬象城積極探索“商業藝術”與“本地潮流IP”結合,通過不同主題的打卡點位、場景和街區,營造出“藝術+零售+潮玩+社交”的沉浸式消費業態。
永輝超市蘭州首店調改后,賣起了胖東來的“DL系列“商品--精釀啤酒、燕麥片、洗衣液,這些“外地牌子”讓蘭州人擠破了頭,僅用三天便實現銷售額較以往增長6倍。
它們不僅帶來了新的商品,更帶來了新的消費場景和體驗,這樣的體驗,是老牌商圈的店鋪和網上購物永遠給不了的。
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此同時,蘭州本地的首發經濟品牌也在不斷發力,蘭州中華老字號品牌——佛慈制藥,則圍繞“藥食同源”,開辟了健康茶飲新賽道。蘭州首家“藥食同源”新中式健康輕養茶飲店“慈茶館”開業。
這些高端首店的集中入駐,不僅填補了蘭州高端商業的空白,也重塑了城市的消費格局。
雖說一個個“首店”已然成了蘭州商業的“流量密碼”,就連周邊青海、寧夏的年輕人都特意開車前來打卡,而它的爆發,也確實拉動了一定的經濟增長。
可這么多首店爭相營業,一部分熱火的店鋪,可能沒過一陣就冷了,這也不免讓人質疑,難道這是股“虛火”嗎?它又能燒多久呢?
實際上,首店經濟并不是短期的流量密碼,而是蘭州商業地產破局同質化、重構運營邏輯的長期解法。
過去很長一段時間,蘭州商業最大的痛,莫過于千篇一律。它家有免費體驗區,別家也有;別家搞親子區,它家也跟著裝滑梯……蘭州消費者逛來逛去,各大商圈都是一樣的內容,自然提不起興趣。
而首店經濟,本質上破的不是“有沒有新店” 的問題,而是 “能不能給消費者新鮮感” 的問題,它讓商業從被動賣貨,變成主動創造需求,提供更多蘭州人從未有過的體驗。
畢竟,首店的聚集能幫蘭州商場打造“高端”“潮流”“小眾” 的標簽,還可以推動周邊商家升級,不斷創新產品,從而提升商圈整體競爭力,帶動能級提升,并牽動相關產業協同發展。
最重要的是,它能刺激蘭州消費者的需求,憑借稀缺性、新鮮感和獨特體驗,吸引大家打卡消費,最終達到促進經濟發展的作用。
只不過,這個過程中,它需要政府、商業體、品牌共同努力。政府要繼續支持,商業體要繼續創新,品牌要繼續提升服務。
尤其是首店不斷推陳出新的過程中,商場還能積累更多的“客群洞察” 的能力,深入了解蘭州年輕客群以及不同客群喜歡什么業態,怎么設計空間能提高停留時間,從而針對性的發展。
也只有這樣,首店經濟才能真正成為蘭州商業的“持久新引擎”,為蘭州的經濟發展貢獻更大的力量。
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