奇華頓投超3.5億建廠；美團上線火車站美食地圖；百勝收購PDQ餐廳

-收購動態-

奇華頓投超3.5億廣州建廠

近日，全球香精香料龍頭奇華頓(Givaudan)廣州新工廠正式破土動工。該基地投資約4000萬瑞士法郎(折合人民幣約3.57億元)，新工廠建筑面積近3萬平方米，將集成創意中心與高度自動化生產線，配備調香、市場及技術團隊，強化本土創新與生產能力。該基地采用先進環境與安全標準，計劃兩年內遷移約150名員工。(品牌官方)

小編評：

對于奇華頓而言，新工廠將通過深化“本土洞察+全球技術”的戰略融合，推動其在中國市場的可持續增長。

-品牌動態-

香奈兒助力蓬皮杜中心中國當代藝術永久館藏擴充30%

近日，香奈兒攜手蓬皮杜中心，開啟為期三年的變革型深度合作。此次全新合作包括專項收藏與研究基金。未來三年，將有更多新作品進入蓬皮杜中心的永久館藏，為該館自 1976年以來建立的267件中國當代藝術藏品帶來重要拓展。

作為收藏計劃的一部分，一批最具影響力的中國新生代創作者將加入目前館藏的83位中國藝術家之列。新設立的收藏基金還將發掘并支持尚未被納入館藏的中國年輕當代藝術家，廣泛涵蓋數字藝術領域，包含視頻、裝置、雕塑、繪畫和攝影等塑造中國當代創意前沿的媒介，同時亦將收錄在藝術史中地位關鍵卻尚未入藏的中國藝術家的作品。（品牌官方）

小編評：

這一全新倡議延續了雙方自2019年以來建立的伙伴關系，通過支持中國當代藝術永久收藏，進一步拓展了品牌的文化愿景。

美團上線火車站美食地圖

9月29日，美團推出火車站美食地圖功能，用戶可根據檢票口、進出站口快速定位站內餐飲店。同步開通"秒提"團購服務，支持提前點單、到店即取，緩解高峰排隊壓力。該服務已覆蓋北京南站、上海站等30個核心鐵路樞紐，涉及北京、上海、廣州等旅游熱門城市。（新京報）

小編評：

可以看到，國慶期間火車站內餐飲搜索量周環比增超70%，結合鐵路預計2.19億人次的假期客流，美團此舉將提升出行用餐效率。

全球原料制造商建明工業收購CJ Youtell

9月30日，全球原料制造商建明工業（Kemin Industries）宣布收購CJ Bio旗下酶與發酵子公司CJ Youtell Biotech，獲得其位于中國山東、湖南的發酵工廠及酶產品組合。此次收購將顯著增強建明的酶制劑研發與生產能力，覆蓋動物飼料、食品加工、生物燃料等領域。（FOODBEV）

小編評：

此舉通過整合CJ Youtell的發酵技術，將優化供應鏈、降低成本，并為客戶提供全鏈條定制化解決方案，進一步鞏固了建明在特種原料市場的領先地位。

美國軟件公司Recur Software收購 Innova Zones

9月29日，美國軟件公司Recur Software宣布收購食品加工行業資產管理服務商Innova Zones，正式進軍該領域。Innova Zones成立于2014年，其平臺集成資產跟蹤、合規管理及審計自動化功能，已服務美國超170家食品加工廠。收購后，Innova Zones創始人轉任董事長，原COO出任CEO。Recur將延續技術投入，并探索將該平臺擴展至其他垂直領域，強化行業數字化解決方案布局。（FOODBEV）

小編評：

對于Recur Software而言，此舉可有效降低浪費，實現數月內節約數十萬美元成本，最終助力其降本增效。

百勝全球收購13家PDQ餐廳門店

近日，百勝全球（Yum!Brands）收購美國佛羅里達13家餐廳門店用于未來發展，主要用于試行肯德基旗下的Saucy理念餐廳。這些門店目前由PDQ餐廳運營，分布在該州中部、北部以及西海岸，并將從本月起逐步交接給百勝全球經營。Saucy理念餐廳主打雞柳和11種特色醬料產品，其特點是由百勝全球100%自有資金支持直營。（NRN）

小編評：

百勝全球此次罕見地100%自有資金支持，而非慣用的特許加盟模式，顯示其對Saucy的高度重視，意在用直營跑通模型后再大規模特許化。

-人事動態-

FENDI第三代家族傳承人卸任創意總監

近日，FENDI宣布，自10月1日起，品牌第三代傳承人Silvia Venturini Fendi將卸任創意總監一職，自此開始擔任品牌的榮譽主席。在此之前，她曾擔任創意總監，并在品牌百年慶典期間負責女裝系列的設計工作。在新的職位上，她將致力于支持FENDI的文化遺產，繼續在全球范圍內推廣該品牌，并宣傳其豐富的歷史、卓越的工藝以及Fendi Casa的世界。Fendi全新創意組織架構將會擇期公布。（WWD）

小編評：

Silvia對品牌創意方向的塑造貢獻卓著，更是助力品牌贏得國際聲譽的核心奠基人。在其新角色上，她也將繼續主導，為FENDI的品牌價值觀添磚加瓦。

夢龍冰淇淋公司組建董事會

9月29日，全球最大冰淇淋公司Magnum（TMICC）宣布成立董事會，為從聯合利華分拆并在阿姆斯特丹、倫敦及紐約三地交易所上市做準備。董事會由10名成員構成，采用單層架構，涵蓋執行董事與非執行董事。 核心管理層包括：董事會主席Jean-Fran?ois van Boxmeer（原沃達豐、喜力高管）、CEO Peter ter Kulve（聯合利華老將）、CFO Abhijit Bhattacharya（前飛利浦集團CFO）。七名非執行董事來自帝亞吉歐、帝國品牌等企業，具備零售、快消及財務領域資深經驗，分任審計、薪酬等委員會要職。（品牌官方）

小編評：

此次任命將助力獨立運營后的夢龍，更聚焦于業務靈活性與客戶需求，推動可持續增長。

ba&sh任命林展鴻為亞太區首席執行官

近日，ba&sh宣布，任命時尚零售業界資深管理人林展鴻為亞太區首席執行官。履新后，林展鴻將全面負責推動ba&sh 在亞太地區所有核心市場的業務運營與戰略布局。他將直接向ba&sh聯合首席執行官Dan Arrouas匯報。林展鴻擁有超過二十年的時尚零售行業經驗，對亞洲市場有著尤為深刻的洞察。在加入ba&sh之前，林展鴻曾擔任SMCP集團亞洲區首席執行官。（WWD）

小編評：

林展鴻的加入可以持續鞏固品牌在該區域的市場地位，并將亞太區打造為未來全球增長的核心引擎。

9月30日，新加坡星獅集團宣布，任命高瑞宏（Rahul Colaco）為新任首席執行官，自2025年10月1日生效。高瑞宏擁有27年消費品行業經驗，曾任職聯合利華、菲仕蘭中國區總裁，2020年起在實控人蘇旭明家族酒企擔任高管。星獅集團為潮汕籍富商蘇旭明旗下企業，業務覆蓋乳品、飲料、出版印刷等，2024年營收約119億元，其中乳品占比超50%。（小食代）

小編評：

一直以來，星獅集團都以東南亞市場為主，此次人事變動也被視為領導團隊更迭的關鍵一步，有助于推動集團夯實在業內的核心地位。