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現在的熱點比夏天的雪糕化得還快,但羅永浩和賈國龍這出 “預制菜大戲”,硬是撐了小半個月 —— 結果臨到要上法庭,羅老師突然喊停了。
這反轉來得比電視劇還離譜,不少人手里的瓜都差點沒拿穩:咋回事?之前吵得那么兇,現在突然 “握手言和” 了?
故事得從羅永浩那條 “吐槽微博” 說起。9 月 10 號,他剛下飛機跟同事吃西貝,吃完直接發博吐槽:“幾乎全是預制菜還賣那么貴,太惡心了!” 順帶呼吁國家立法,讓飯館把 “用不用預制菜” 寫明白。
你敢信?西貝之前一直貼著 “現做現炒、新鮮靠譜” 的標簽,結果羅永浩這一嗓子,直接把人家的 “人設” 干出個裂縫 —— 這不等于說大家花大價錢吃的,可能不是現炒的?
西貝的反應那叫一個快,立馬跳出來否認:“我們沒有預制菜!” 客服還特地舉例:“牛大骨每天早上現煮,莜面現場手搓,炒菜都是新鮮菜現炒!”
到了 9 月 11 號,創始人賈國龍親自下場,整了個 “文字魔術”:“預加工不是預制菜,按國家規定,我們沒一道菜是預制菜。”
為了證明自己 “清白”,西貝還在 9 月 12 號搞了個大動作:開放全國門店后廚,歡迎消費者和媒體去看。結果呢?記者一進后廚,得,西貝這 “自證清白” 直接變成 “大型翻車現場”:
肉夾饃的饃和肉全在冷柜里躺平,切吧切吧炒一下就出餐,廚師也實誠,承認有的菜頭天沒賣完第二天接著用;號稱賣了 1100 萬份的兒童餐,雞翅是冷凍的,保質期 9 個月,西蘭花更夸張,能放 24 個月 —— 這西蘭花怕不是能當傳家寶?還有 “草原嫩烤羊排”,食材是速凍生制品,“完熟番茄牛肉醬” 更省事,連包裝袋一起扔水里加熱就端上桌……
這邊西貝忙著圓謊,羅永浩也沒歇著。9 月 12 號晚上,他直接在直播間曬西貝后廚材料的配料表和保質期,還特地說:“我不是反對預制菜,就是想讓行業透明點,消費者起碼得知道自己吃的是啥吧?”
這話一出來,不少人直呼 “說得對”,“預制菜該不該明示” 瞬間成了全網熱議的話題。
本來大家以為這倆人得吵到法庭見,結果 9 月 13 號晚上,羅永浩突然說:“西貝的事算了,告一段落。” 誰知道剛降溫,賈國龍又來火上澆油 —— 在某個行業群里罵羅永浩是 “網絡黑嘴”“網絡黑社會”。
羅老師哪兒能忍這個?深夜直接喊話:“賈總,找個大平臺直播,咱們當面好好嘮嘮,公平公正,別背后說閑話。”
結果 9 月 15 號,羅永浩又變卦了 —— 不過是往 “peace” 的方向變:他說琢磨來琢磨去,算了,不起訴了,連那十萬塊征集西貝內幕的錢也不掏了。
他還特地解釋:“西貝官方發了道歉信,但沒跟我個人道歉;賈國龍也沒吭聲,更沒為罵我‘黑社會’道歉。擱以前我高低得跟他掰扯明白,現在嘛,五十歲的人了,見多了老板為了面子硬撐的戲碼 —— 你看賈總,明明事實都擺那兒了,輿論也不站他那邊,還嘴硬說‘生意寧可不做’,就為了那點面子,不管西貝兩萬多員工的飯碗,這不是犯傻嗎?我犯不著跟‘犟種’耗著。”
其實羅永浩這決定,說突然也不突然。真要打官司,就算贏了,也得搭進去大把時間精力,他現在忙著搞事業,哪有功夫耗?再說了,真把西貝逼急了,兩萬多員工要是沒活兒干,也不是他想看到的 —— 羅老師雖然嘴直,但也算拎得清。
不過別以為他就這么算了。羅永浩說了,以后還得盯著西貝整改,必須讓他們把 “用不用預制菜” 說清楚;要是有消費者想集體起訴西貝,他還提供法律援助。說白了,他要的不是跟賈國龍賭氣,是想讓整個餐飲行業別再 “藏著掖著”。
說真的,這事兒哪是兩個人的恩怨?分明是給整個餐飲行業敲了個警鐘:現在消費者越來越在乎 “吃得明白”,你還想靠 “隱瞞” 過日子?早晚得翻車。
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