9月,青島海風(fēng)輕拂,黑白棋子落下的聲響與辛拉面的香氣奇妙交融——第27屆農(nóng)心辛拉面杯與第3屆農(nóng)心白山水杯在這座海濱城市拉開帷幕。
農(nóng)心辛拉面杯作為圍棋界極具影響力的團(tuán)體賽之一,見證了中日韓三國棋手的巔峰對決;而農(nóng)心白山水杯則匯聚了一眾元老級棋手,讓棋迷重溫“圍棋黃金時代”的榮光。雙賽同城舉辦,當(dāng)農(nóng)心的標(biāo)志性產(chǎn)品出現(xiàn)在圍棋賽場時,也不禁讓人思考:圍棋與食品,乍一看似乎并沒有什么關(guān)聯(lián),為何農(nóng)心要選擇長達(dá)20多年的默默贊助,背后又隱藏著什么樣的經(jīng)營智慧?
走進(jìn)此次圍棋比賽現(xiàn)場以及農(nóng)心青島工廠,或許能找到部分答案。
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01
文化與圈層:以農(nóng)心,共振棋迷的心
圍棋,是世界上最古老的棋類游戲之一,不僅蘊(yùn)藏著智慧交鋒的樂趣,更凝聚著“不得貪勝”“動靜平衡”的處事哲學(xué)。這項(xiàng)具有高度文化色彩的智力競技項(xiàng)目,經(jīng)歷了四千多年的發(fā)展,其魅力早已超出了輸贏本身。
自1999年農(nóng)心贊助圍棋賽以來,農(nóng)心辛拉面杯成為目前中日韓三國唯一的傳統(tǒng)團(tuán)體賽事,其緊張激烈的三國對抗和跌宕起伏的賽事進(jìn)程,如同辛拉面給無數(shù)圍棋愛好者帶來獨(dú)特的辣爽體驗(yàn)。而農(nóng)心白山水杯以源自長白山深處的純凈白山水冠名,則是展現(xiàn)出圍棋界傳奇元老們重平衡輕速度、求余韻淡勝負(fù)的棋道品格。食品與圍棋,在內(nèi)在精神上達(dá)成了奇妙的統(tǒng)一。
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難能可貴的是,農(nóng)心能夠沉淀下來默默做好一件事、默默支持一群人。正如農(nóng)心的經(jīng)營哲學(xué)所說:“以農(nóng)心行,無不成事”,不要急于求成,世界越是瞬息萬變,越是要找回農(nóng)夫的心。而農(nóng)心也確實(shí)像農(nóng)民一樣,用時間去灌溉文化,也在文化中收獲到了品牌的蓬勃。
每個品牌都希望打動圈層,去抓住背后的那群人,撬動起巨大的流量和消費(fèi)。但品牌對消費(fèi)者就像人和人的相處,真心才能換來真心。唯有二十年如一日,扎根黑白之間,為無數(shù)棋手搭建夢想的舞臺,為無數(shù)棋迷鏈接起專業(yè)與大眾,才能孕育出真正的認(rèn)可與擁護(hù)。
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從文化進(jìn)入圈層,從圈層打造口碑,從口碑構(gòu)筑護(hù)城河。不急不躁,順其自然,像農(nóng)夫一樣耐心耕種,老天自會回饋豐收。或許,這正是農(nóng)心的經(jīng)營之道。
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02
生產(chǎn)與品質(zhì):以農(nóng)心,保障食品安心
值得一提的是,此次選址獨(dú)具一格地將賽事引入青島工廠,彰顯農(nóng)心對這一文化盛事重視的同時,也讓人們將視線聚焦于農(nóng)心背后的強(qiáng)大實(shí)力。
在1965年成立后農(nóng)心一路深耕,早已是一家世界級的食品企業(yè)。正如農(nóng)夫渴望耕耘更廣闊的沃土,農(nóng)心也希望用健康的飲食,為地球村帶來幸福。在農(nóng)心全球化的進(jìn)程中,青島是必不可少的一環(huán)。青島作為“一帶一路”新亞歐大陸橋經(jīng)濟(jì)走廊主要節(jié)點(diǎn)和海上合作戰(zhàn)略支點(diǎn)城市,這里不僅擁有通達(dá)歐亞的海陸大通道,還具備強(qiáng)大的國際物流與樞紐功能,為農(nóng)心產(chǎn)品快速聯(lián)通歐亞、輻射全球提供了天然優(yōu)勢。
青島農(nóng)心食品有限公司自1997年成立以來,一直是農(nóng)心集團(tuán)食品生產(chǎn)的核心基地及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的堅(jiān)實(shí)支柱。這里擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備和嚴(yán)格的品質(zhì)管理制度,主要生產(chǎn)各類濃縮汁(蔬菜、海鮮、畜禽)、調(diào)味料、脫水蔬菜、辣椒粉、膨化半成品等500多種產(chǎn)品,產(chǎn)品通過 ISO、HACCP、BRC 等國際認(rèn)證,生產(chǎn)線引入 ERP、MES 系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全程自動化管控。“農(nóng)心味道來自青島農(nóng)心”絕非夸張之詞。
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在本次圍棋賽期間,青島工廠還特別開放了部分生產(chǎn)區(qū)域供參觀,在透明化生產(chǎn)成為食品企業(yè)必修課的今天,這種開放態(tài)度不僅消除了消費(fèi)者對食品安全的疑慮,更展現(xiàn)了一個全球化企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。正如圍棋承載著名士的風(fēng)骨,農(nóng)心也將文化的根深植于企業(yè)的基因,以農(nóng)心保障食品的安心。
03
經(jīng)典與創(chuàng)新:以農(nóng)心,撫慰食客的心
農(nóng)心有著豐富的產(chǎn)品線,包括辛拉面、膨化食品、飲用水等。其中最具代表性的當(dāng)屬辛拉面系列,這個誕生于1986年的經(jīng)典產(chǎn)品,如今已然成為不少人心中農(nóng)心美味的代名詞。辛拉面香菇牛肉面上市后已連續(xù)暢銷34年,以牛臀肉+金塔辣椒粉的結(jié)合造就了其獨(dú)特且經(jīng)典的“韓式辣味”口感,用實(shí)力書寫“全世界都喜歡的經(jīng)典口味”。
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農(nóng)心辛拉面的長青秘訣恰如圍棋定式的經(jīng)久不衰——尊重傳統(tǒng)而不泥古,保持本色并與時俱進(jìn)。與堅(jiān)守經(jīng)典的辛拉面形成鮮明對比的,是農(nóng)心不斷推陳出新的創(chuàng)新產(chǎn)品線。
今年推出的辛拉面拓霸,以“奶香濃郁,辣得很有層次感”為賣點(diǎn),瞄準(zhǔn)年輕消費(fèi)群體,在經(jīng)典辛拉面的基礎(chǔ)上增添了濃郁芝士的豐富口感,經(jīng)典酷爽辣味邂逅意式奶香,以傳承經(jīng)典為根基,以創(chuàng)新融合為動力,激發(fā)辣味感官“辛”樂趣。
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而在國內(nèi)即將上市的辛拉面冬陰功湯面,則將泰式酸爽基因注入辛拉面酷爽辣味,一口酸辣鮮香,并且由泰國米其林JayFai的主廚痣姐監(jiān)制,展現(xiàn)了農(nóng)心對亞洲多元飲食文化的包容與創(chuàng)新,也以匠心堅(jiān)守彰顯出農(nóng)心60年專業(yè)品質(zhì)保證。
這一“經(jīng)典+創(chuàng)新”的雙軌策略,猶如圍棋中的“本手”與“妙手”,既確保基本盤穩(wěn)固,又不失開拓精神。
04
結(jié)語
站在第27屆農(nóng)心辛拉面杯的時間節(jié)點(diǎn)回望,二十余年來從贊助圍棋賽事到產(chǎn)品創(chuàng)新,農(nóng)心始終踐行著一種長期主義堅(jiān)守:如同棋手們對待棋局的專注一樣,農(nóng)心以一種樸素的方式敘述它的經(jīng)營哲學(xué),以農(nóng)夫的心打磨生產(chǎn)-產(chǎn)品-營銷的每一環(huán)節(jié),以布局長線的耐心培育消費(fèi)市場,在硝煙彌漫的營銷戰(zhàn)役里開辟出全新的壁壘。
而農(nóng)心杯,這場跨越二十七年的賽事,也早已超越了圍棋賽事的范疇,成為一場文化的對話。我們看到的不只是企業(yè)對競技項(xiàng)目的支持,更是一個食品品牌在新消費(fèi)市場上的當(dāng)代詮釋——在速食時代堅(jiān)守深思熟慮的智慧,在快消行業(yè)播種持久的文化價值。
真正的品牌建設(shè),從來不是追逐熱點(diǎn),而是找到與自身價值觀共鳴的領(lǐng)域,然后持之以恒。在這個變化太快的世界,有時候“慢”反而成了最獨(dú)特的競爭力。期待農(nóng)心在未來,將會講出更精彩的文化故事。
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