進入8月,快消行業各大上市公司都發布了2025年半年報成績,呈現出冰火兩重天的情況:有人深陷增長瓶頸,有人卻在逆勢中交出“韌性答卷”。當行業普遍面臨消費疲軟、成本攀升的壓力時,伊利集團以一份營收619.33億元半年報強勢突圍,以全品類領跑的姿態提振了市場信心。
同時近日,據納食了解,尚普咨詢(S&P Consulting)向伊利集團頒發“中國嬰幼兒奶粉銷量第一[1]”(2025年上半年)市場地位聲明書,可謂是雙喜臨門。
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據尚普咨詢行業報告顯示,2025年上半年中國嬰配粉市場呈現“兩極分化”:頭部品牌市占率同比提升8%,中小品牌加速退場,消費者決策時對“品牌硬實力”的考察時長較三年前增加60%——科研是否扎實、配方是否適配、責任是否落地,成為比“廣告聲量”更重要的選擇標尺。
在這樣的市場洗牌中,伊利集團旗下以金領冠品牌為代表的嬰幼兒奶粉業務依舊逆勢而上,伊利2025年中報也顯示,報告期,公司奶粉及奶制品業務實現營業收入165.78億元,同比增長14.26%,整體市場份額位居行業第一。
在納食看來,伊利集團嬰幼兒奶粉這份亮眼成績單的背后,藏著的不只是單一品牌的市場勝利,更是中國乳企在母嬰營養領域從“跟跑”到“領跑”的實力躍遷。在消費者愈發看重“硬實力”的當下,伊利集團能突破重圍、實現多品類銷量領先,絕非偶然。接下來,我們將多視角拆解伊利集團“多冠加身”背后的核心邏輯,探尋中國乳企領跑行業的底層密碼。
70年匠心探索
定義中國嬰配粉“專利標準”
若說權威認證是“外部背書”,伊利集團銷量領先的“底層邏輯”則是“超凡科研實力+產品實力+品牌影響力”的競爭力閉環。
對嬰幼兒奶粉品牌而言,科研實力是“看不見的核心競爭力”——它決定了產品能否真正贏得用戶信賴,能否從“滿足營養需求”升級為“優化成長體驗”。伊利集團在這一領域的深耕,可追溯至70年前:1956年起開啟營養探索之路;2003年伊利集團率先啟動中國企業自主母乳研究項目,成為國內首個系統性開展母乳研究的乳企,徹底打破了過去依賴國外母乳數據的行業局限。科研團隊克服地域廣、樣本采集難等挑戰,建立中國乳企首個“母乳研究數據庫”,積累1000多萬個母乳成分數據[2]。
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背靠伊利集團母乳研究積淀和全球創新網絡的金領冠,已和歐洲腦科學權威機構、劍橋大學等海內外頂級科研機構院校聯合開展了大量研究與臨床試驗,不僅系統探明了中外母乳在蛋白質、脂肪、HMOs(母乳低聚糖)、核苷酸等營養素方面的含量及配比差異,還斬獲10大核心配方專利,創下“18個業內第一[3]”的超高紀錄。
近年來,HMOs因其在嬰幼兒營養健康中的重要作用備受關注,而金領冠早已率先了布局“HMOs+”生態體系,自2015年起,伊利便攜手瓦赫寧根大學等全球頂尖機構開展中國HMO研究,相繼于2018年、2021年在國際權威平臺發表重要成果。
目前,伊利在該領域已獲得28項發明專利授權,并成功應用到金領冠系列產品當中,打造了涵蓋金領冠珍護、金領冠珍護鉑萃、金領冠塞納牧、金領冠悠滋小羊、金領冠托菲兒等在內的強大產品矩陣,以更專業的科學標準和更豐富的產品矩陣,為中國母嬰童家庭構建起全成長階段的營養支持體系。
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數據見證品牌影響力
“銷量第一”源于全鏈路創新
在打造超凡科研實力和強大產品矩陣的同時,金領冠更從源頭到終端構建了全產業鏈的高品質護城河,在奶源上,金領冠甄選“全球黃金奶源帶”上千分之一的伊利專屬牧場新鮮生牛乳;同時利用強大保鮮技術,做到全程4℃冷鏈運輸,使原奶可以2小時直達工廠,更大程度保留了原奶中的天然珍稀營養。目前金領冠系列產品已將奶源升級為來自專屬牧場的新鮮A2β-酪蛋白生牛乳,能給寶寶帶來更加親和好吸收的營養守護。
在品質把控上,金領冠始終堅守“嚴苛標準”。依托伊利奶粉全球智造標桿基地,金領冠積極探索工業大數據、物聯網、人工智能等新一代數字化技術,與乳品先進制造設備深度融合;同時嚴格遵循伊利集團質量管理“三條線”要求,每一罐奶粉出廠前,都必須通過644個檢測指標的篩查與483項產品檢測的核驗。對品質管控的極致追求,也讓金領冠收獲了諸多行業認可,先后拿下全球食品安全標準BRC 等級AA+認證,以及嬰配粉行業首個TPM優秀獎A類獎等榮譽。
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渠道上,金領冠搭配“線上+線下”的全渠道網絡,形成了銷量增長的“雙引擎”,線上依托天貓、京東、抖音等平臺,打造“一鍵咨詢、快速配送”的便捷體驗,滿足年輕父母的高效購物需求;線下深入全國各級城市的母嬰專賣店、大型商超,通過與“領嬰匯”系統合作伙伴的深度協同并進行商業模式創新,實現了對國內母嬰消費市場的精準覆蓋,而2025年5月與中國香港最大健康零售連鎖品牌萬寧的簽約,則標志著其海外市場布局進入新階段。
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從“銷量第一”到“行業標桿”
伊利集團的“中國乳業擔當”
成績不是終點,對伊利集團而言則是“責任的起點”。
在低生育率成為社會焦慮的2025年,伊利金領冠積極響應國家號召推出16億元生育補貼計劃,為全國范圍內符合條件的孕期家庭提供不少于1600元的生育補貼,除物質補貼外,還提供從孕期到孩子3歲的全周期服務,如孕期健康管理服務、定制化知識服務,以及母嬰專家咨詢服務等,全方位護航嬰幼兒健康成長。
這不僅是行業最大手筆的生育激勵,更揭示奶粉競爭已從價格戰升級為“社會責任價值鏈”比拼。同時,伊利金領冠還開展了50°超凡守護公益行動,先后走進青海、海南、內蒙古、云南、江西、貴州等多地,為有需要的母嬰家庭捐贈嬰幼兒奶粉和孕婦粉產品。
在納食看來,銷量第一只是階段性答卷,伊利集團早已超越“賣好奶粉”的目標,成為推動中國嬰配粉行業“從跟跑向領跑”的核心力量。
結語
對母嬰家庭而言,選嬰幼兒奶粉是大事,“銷量第一”可作參考,但更需關注品牌科研、專利與責任。而伊利集團旗下嬰幼兒奶粉第一品牌金領冠,正承載這份積淀。納食相信未來金領冠會繼續以母乳科研為基石,持續夯實技術壁壘,通過中國專利配方迭代升級構建品牌護城河。在"全球資源+本土洞察"雙輪驅動下,助推國產嬰配粉行業向高端化躍遷。而對消費者來說,選伊利,不只是選“銷量第一”背后的產品,更是選一份經時間檢驗的品質承諾,一份中國乳企的科研擔當。
*中國發明專利,專利號:ZL201680013841.3 發明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應用。
[1] 數據來源:尚普咨詢集團,覆蓋全渠道(不含跨境電商)市場,通過專家、企業及終端渠道調研,對比中國大陸(不含港澳臺)范圍內各企業奶粉銷量(以噸計),得出:伊利集團,中國奶粉銷售量排名第一;奶粉包括嬰幼兒配方牛羊奶粉、兒童牛羊奶粉、成人牛羊奶粉以及其他奶源奶粉合并計算。伊利集團銷售數據包括內蒙古伊利實業集團股份有限公司及其子公司數據信息。統計時間:2024年1月1日至2024年12月31日;于2025年1月完成調研。
[2]數據出處:千萬數據的出處依據是《母乳化專利配方技術在高品質嬰配粉中的應用研究及產業化》技術評價報告。項目評價報告文字:采集了中國 29 個省(自治區/直轄市)的母乳樣本,獲得了1000多萬個數據;發現中國母乳中蛋白質、脂肪酸、核苷酸及低聚糖等核心組分的組成及結構特征,為適合中國嬰幼兒的高品質嬰配粉配方設計及相關國家標準的制修訂提供了科學依據。
[3] 數據出處:第一個 啟動中國母乳研究的中國奶粉;第一個 建立“中國母乳研究數據庫”的品牌;第一個 將母乳研究成果直接運用在嬰幼兒奶粉配方中的品牌;第一個 發布《中國母乳研究白皮書》的品牌;第一個 進行"中外母乳差異化營養結構研究”的品牌;第一個 與冬奧合作成為冬奧合作伙伴的國內嬰幼兒奶粉品牌;第一個 在新西蘭投資規模超過30億元的嬰幼兒奶粉品牌;第一個 提出中國母乳與外國母乳核苷酸組成及含量差異;第一個 斬獲中國專利獎銀獎(已公示,最終結果近期會公布);第一個 獲得中國發明專利優秀獎的品牌;第一個 舉辦中國母乳研究高峰論壇;第一個 應邀在國際頂級學術會議ESPGHAN上舉辦母乳研究專題學術會議的中國乳企;第一個 也是唯一一個通過全球最嚴苛標準FSSC22000 標準認證的國內乳業品牌;第一個 在海外建立研發機構"伊利歐洲研發中心”的國內嬰幼兒奶粉品牌;第一個 同時獲得“中國母乳研究杰出貢獻獎”“中外母乳研究杰出貢獻獎”的品牌;第一個 與醫院合作參與"中國母乳庫推廣項目”的品牌;第一個 發布“母乳和生命早期營養研究”六大趨勢;第一個 開展中國母嬰營養研究領航者計劃。
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