未見筑 | 從“完成”到“生長” —— AZ Coffee

未見筑（We Live）是位于重慶的一家先鋒設計師事務所。作為一個原創性研究型事務所，未見筑擁有國際化的頂尖設計創意團隊。事務所基于人文與科技的思維方式，立足于人與環境、人與社會和人與自我的三重關系，以空間為載體，從形式、形態和理念三個維度切入設計工作，致力于為城市創造與眾不同的空間體驗。業務范圍覆蓋運營策劃、規劃設計、建筑設計、景觀裝置、室內設計等多個方面，打造了如重慶鵝嶺二廠、江小白一畝三分地、麓坊中心主理人街區等一系列高品質建筑設計和空間改造項目。曾多次獲得Architizer A+Awards獎、American Good Design 獎、WAF世界建筑節獎項、中國最具影響力100位建筑師和室內設計新銳等國內外獎項。

▲ 平面圖

項目地點：阿那亞 四期南區

業主單位：AZ Coffee

設計面積：200平方米

室內方案設計：未見筑設計事務所

主創設計師：李未韜、李博

設計團隊：劉婷、鄧林、張智睿

室內施工圖設計：重慶索引幾何裝飾工程設計有限公司

攝影：看海藝術家

AZ COFFEE是阿那亞的老牌知名咖啡廳，位于阿那亞社區四期南區，緊鄰阿那亞藝術中心。所在街區為歐式小鎮風格，輕松愜意，充滿了舒適悠閑的生活氣息。店面自身運營情況良好，排隊和座位不足的現象明顯，進而產生了拓展面積的需求，在原有店面的隔壁增加大約一倍的面積，進行統一升級打造。

“一邊是完成，一邊是生長”

基于項目的背景為出發點，以品牌名"A-Z"為線索，構建兩個互為倒影的平行宇宙——設計以“皮”與“骨”的概念為核心，融合截然不同的空間氣質，營造出獨特的對比與和諧。左側A區保留已有店面的裝飾風格，是凝固的完成時，右側Z區新增范圍采用截然不同的空間氛圍，是動態的進行時。“生長”成為設計的核心命題。

A區是溫馨包裹的“皮”，是空間裝飾完成后的狀態，項目升級中，保留原設計白色調與木質元素構成溫暖的氛圍，僅僅做功能性調整，維持現狀空間給人們帶來的輕松柔和又舒適細膩的體驗。

Z區則是裸露的“骨”，是空間裝飾進行中的狀態，讓時間倒流并靜止在過程之中，以未完成的裸露材質以及構造細節呈現一種生長中的力量，將“過程”作為“結果”進行呈現，用裸露的基礎材料去營造空間的純粹，讓空間免除修飾，以最坦誠的狀態呈現。

鏡像世界

A區的石膏板吊頂鏡像到Z區只剩下過程中的輕鋼龍骨；A區的墻面是漆面完成的效果，而Z區是裸露的基礎材料，由混凝土剪力墻，加氣磚與抹灰層共同組成。

A區的不銹鋼造型吊頂鏡像到Z區，以龍骨骨架塑形，將原有造型的過程呈現。當顧客在吧臺側身時，鏡面包裹柱子在特定視角下，不銹鋼與龍骨在鏡中重組，完成從"皮"到"骨"的轉換。

在這個對于收邊收口異常執著的年代，選擇讓一部分構造裸露呈現，是一種對待世界真誠的態度。折疊門與滑門只在單層封板，另一側讓結構外露。消火栓外側用VI色定制格柵，讓其在視覺上不產生突兀的負面影響，又可以輕松的體現其存在。

【來源：中國建筑裝飾裝修】

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