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下一個(gè)“芙萬”難尋
撰文/陳鄧新
編輯/黎文婕
排版/Annalee
智能清潔賽道,又有了微妙的變化。
一邊,大疆跨界而來,瞄準(zhǔn)中高端的掃地機(jī)器人市場(chǎng),攪動(dòng)一池春水;另一邊,科沃斯也在尋求打開邊界,旗下的添可在“蘇超”賽場(chǎng)外上演了一場(chǎng)機(jī)器人烹飪秀,大出風(fēng)頭。
尋找增量,正在成為各個(gè)行業(yè)的重中之重。
對(duì)添可而言,為何對(duì)炒菜機(jī)器人青睞有加?添可旗下專注廚房智能的食萬,會(huì)成為下一個(gè)“芙萬”嗎?
遭遇圍獵的添可,未來將走向何方?
炒菜機(jī)器人,強(qiáng)預(yù)期與弱現(xiàn)實(shí)并存
添可,儼然成為科沃斯的底牌。
近年來,掃地機(jī)器人淪為紅海市場(chǎng),昔日霸主科沃斯首當(dāng)其沖,不得不將王座拱手讓與老對(duì)手石頭科技。
IDC的數(shù)據(jù)顯示,2025年第一季度全球智能掃地機(jī)器人市場(chǎng)出貨量為509.6萬臺(tái),同比增長 11.9%;其中,石頭科技全球出貨量為98.2萬臺(tái),同比增長50.7%,市場(chǎng)份額為19.3%,高于排名第二科沃斯的13.6%。
科沃斯與石頭科技的差距,有了越拉越大的跡象。
此背景下,科沃斯愈發(fā)重視高端化,將其視為從價(jià)格戰(zhàn)走向價(jià)值戰(zhàn)的關(guān)鍵抓手,為此添可逐漸成為科沃斯的頂梁柱。
財(cái)報(bào)顯示,添可誕生于2019年,當(dāng)年的營業(yè)收入為2.73億元,占總營收的比重為5.14%;到了2024年,添可全年的營業(yè)收入為80.61億元,占總營收的比重為48.73%。
添可對(duì)科沃斯的重要性,不言而喻。
與之對(duì)應(yīng)的是,添可的壓力也與日俱增:要不斷為科沃斯提供成長空間,單單靠洗地機(jī)芙萬一個(gè)支點(diǎn)是不夠的,為此走上了品類拓展之路,涉足凈水機(jī)、吹護(hù)機(jī)、料理機(jī)等諸多細(xì)分賽道。
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添可切入料理機(jī)賽道
中關(guān)村物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長袁帥公開表示:“那些既能守住核心市場(chǎng)基本盤、又能抓住技術(shù)迭代機(jī)遇的企業(yè),有望在行業(yè)價(jià)值重塑中占據(jù)領(lǐng)先地位。”
理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。
添可布局之廣、跨度之大、品類之多,為了拉出第二曲線可謂費(fèi)盡心力,但成績(jī)卻不值一提,無法與細(xì)分賽道的頭部玩家相提并論。
食萬,就是最好的明證。
科沃斯創(chuàng)始人錢東奇曾表示:“除了智能硬件創(chuàng)新之外,添可最大的機(jī)遇在廚房革命和廚房智能領(lǐng)域。”
企查查的數(shù)據(jù)顯示,添可料理機(jī)的運(yùn)營主體為蘇州食萬美味科技有限公司,2024年財(cái)報(bào)選擇不公開,可查的2023年?duì)I業(yè)收入為355.93萬元。
這與添可的預(yù)期,相去甚遠(yuǎn)。
一名市場(chǎng)人士告訴鋅刻度:“食萬的基數(shù)小,所以增速好看,實(shí)際對(duì)添可的業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)可有可無,現(xiàn)在食萬青睞的炒菜機(jī)器人,也莫過如此。”
眼下,炒菜機(jī)器人是一個(gè)強(qiáng)預(yù)期與弱現(xiàn)實(shí)并存的賽道。
隨著智能技術(shù)的迭代,炒菜機(jī)器人從夢(mèng)想走進(jìn)現(xiàn)實(shí),特別是在B端的落地更快,老鄉(xiāng)雞、小菜園等知名餐企都在借助炒菜機(jī)器人進(jìn)行餐飲智能化。
問題在于,無論是料理機(jī)還是炒菜機(jī)器人,都并非剛需,這意味著要開啟并占領(lǐng)消費(fèi)者的心智并非易事。
公開資料顯示,2025年5月,添可在蘇州工業(yè)園區(qū)開設(shè)了全國首家食萬星廚直營體驗(yàn)店“阿萬炒菜”,主打機(jī)器人現(xiàn)炒快餐,日均出餐量超500份,還處于商業(yè)可行性驗(yàn)證環(huán)節(jié)。
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食萬是添可廚房智能的抓手
不難看出,添可的廚房智能夢(mèng)想還有很長一段路要走。
事實(shí)上,添可難以復(fù)制洗地機(jī)的成功,皆因品牌沉淀不夠,沒有形成協(xié)同效應(yīng),自然無法帶動(dòng)衍生品類的打造。
一言以蔽之,可沒有“全家桶”這一說。
基本盤遭蠶食,品控亟待提高
需要注意的是,即便是主營品類洗地機(jī),添可也遭遇了挑戰(zhàn)。
復(fù)盤來看,添可堪稱國內(nèi)洗地機(jī)的先驅(qū),旗下芙萬洗地機(jī)曾一度拿下國內(nèi)76.5%的市場(chǎng)份額,以至于“買洗地機(jī),中國每10個(gè)家庭7個(gè)選添可芙萬”成為官方宣傳口號(hào)。
于是乎,添可成為洗地機(jī)的代名詞,對(duì)手主要為海外品牌。
但是,洗地機(jī)從小眾走向大眾,無論是智能清潔新勢(shì)力或是傳統(tǒng)家電品牌,紛紛切入洗地機(jī)賽道,意欲分一杯羹。
奧維云網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示,2019年洗地機(jī)的市場(chǎng)規(guī)模不足1億元,到了2024年膨脹至140.9 億元,五年間增長超140倍;與此同時(shí),2024年洗地機(jī)型號(hào)數(shù)量達(dá)1042個(gè),較2022年增長116%。
洗地機(jī)進(jìn)入“千機(jī)大戰(zhàn)”,肉眼可見。
隨之而來的則是競(jìng)爭(zhēng)加劇,添可渴望保住已有的市場(chǎng)份額,而新玩家謀求爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,降價(jià)最終成為市場(chǎng)的共識(shí)。
如此一來,洗地機(jī)的均價(jià)不再高高在上,走上一條不斷下探之路。
中國家用電器研究院的數(shù)據(jù)顯示,2025年上半年洗地機(jī)市場(chǎng)均價(jià)已跌破1500元,300元至800元價(jià)位段銷量同比暴漲240%。
在此過程中,洗地機(jī)的競(jìng)爭(zhēng)格局從“一家獨(dú)大”演變?yōu)椤叭愣αⅰ保砜膳c追覓科技、石頭科技的博弈日趨激烈。
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科沃斯的存貨比例又有抬頭的跡象
譬如,2024年中國線上市場(chǎng)3000元+價(jià)位段洗地機(jī)市場(chǎng)份額,追覓科技的零售量比重為44.7%、零售額比重為41.7%。
再譬如,2025年5月12日至6月15日,石頭科技的洗地機(jī)在618期間以24.54%的市場(chǎng)份額,位居行業(yè)第二。
“第一風(fēng)口”表示:“面對(duì)慘烈的價(jià)格戰(zhàn),添可一方面要避免陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)的泥潭,另一方面還要加大對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新的投入和差異化的探索,如何破局,將是添可不得不面對(duì)的難題。對(duì)于添可而言,‘以價(jià)換量’并非長久之計(jì)。”
然而,要進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng),研發(fā)投入至關(guān)重要。
2020年至2025第一季度,科沃斯的研發(fā)費(fèi)用分別為3.38億元、5.49億元、7.44億元、8.25億元、8.85億元、2.36億元,同期的銷售費(fèi)用分別為15.61億元、32.37億元、46.23億元、48.44億元、50.17億元、11.71億元,兩者差距巨大。
重營銷、輕研發(fā)的態(tài)勢(shì)躍然于紙上。
更為麻煩的是,添可的產(chǎn)品屢遭用戶投訴,品控亟待提高。
在黑貓投訴平臺(tái)上,包含“添可”關(guān)鍵詞的投訴,高達(dá)11448條,其中洗地機(jī)產(chǎn)品就涉及生蟲卵、無法充電、臭味大噪聲響、多次維修仍漏水等問題;同期,追覓科技、石頭科技的投訴量分別為3218條、2472條。
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添可的投訴高企
一名業(yè)內(nèi)人士告訴鋅刻度:“添可的市場(chǎng)份額是競(jìng)品的一兩倍,但投訴量是競(jìng)品的三五倍,明顯不正常,這說明添可的擴(kuò)張是以犧牲產(chǎn)品質(zhì)量為代價(jià)的,口碑崩潰自然在所難免。”
關(guān)于此,從售后及修理費(fèi)用,就可見一斑。
2021年至2024年,科沃斯的售后及修理費(fèi)用分別為1.53億元、2.17億元、5.19億元、6.91億元,呈現(xiàn)逐年走高的勢(shì)態(tài)。
須知,2024年科沃斯的凈利潤也不過8.06億元。
對(duì)此,DoNews下過如此結(jié)論:“產(chǎn)品質(zhì)量問題頻出,無疑會(huì)對(duì)添可的口碑帶來負(fù)面影響,進(jìn)而影響經(jīng)營業(yè)績(jī)。在科技迅速發(fā)展、產(chǎn)品快速迭代的今天,如果添可再不改變,不僅行業(yè)第一的地位不保,而且難免會(huì)在與石頭科技、云鯨智能、追覓科技等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的角逐中敗北,并最終被用戶所拋棄。”
總而言之,添可吃到洗地機(jī)的紅利,但先發(fā)優(yōu)勢(shì)正在逐步削弱,而品類擴(kuò)張卻收效甚微,肩上的擔(dān)子更重了。
那么,添可未來能否守住基業(yè),尚不可而知。
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