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PLMA International Salute to Excellence Awards(致敬卓越獎)于 2025年5月在荷蘭阿姆斯特丹揭曉。該獎項(xiàng)評選由國際自有品牌制造商協(xié)會(PLMA)主辦,范圍涵蓋來自全球零售商的創(chuàng)新自有品牌商品,側(cè)重考察產(chǎn)品的創(chuàng)新性、功能性、包裝設(shè)計(jì)與市場潛力。
今年,德國零售巨頭REWE集團(tuán)共有七款自有品牌產(chǎn)品榮獲PLMA致敬卓越獎獎,涵蓋健康飲品、即食輕食、調(diào)味品及零食等多個細(xì)分品類,充分展示了REWE在產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌運(yùn)營上的卓越實(shí)力。
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REWE 是德國本土最具影響力的零售集團(tuán)之一,成立于1927年,總部位于科隆。這個由合作社起家的企業(yè),如今已覆蓋食品零售、旅游、便利店、全渠道電商等多個業(yè)態(tài)。REWE 2024年總銷售額達(dá)887億歐元,在德國本土的市場占有率穩(wěn)居前三。REWE集團(tuán)旗下?lián)碛?REWE、Penny、Toom、Billa、Nahkauf、DER Touristik 等多個品牌,遍布?xì)W洲21個國家,雇員超過38萬人。
截至2024年,REWE集團(tuán)經(jīng)營的自有品牌超過30個,涵蓋食品、生鮮、飲料、日化、寵物、家居等主要品類。其中:
REWE Beste Wahl(甄選系列)主打品質(zhì)升級;
REWE Bio突出有機(jī)與可持續(xù);
REWE Regional直接與德國各地農(nóng)場合作,強(qiáng)調(diào)“來自我家鄉(xiāng)”;
Ja!作為最早推出的硬折扣型自有品牌,性價(jià)比極高,在德國擁有極強(qiáng)的用戶忠誠度。
此外還有Penny主導(dǎo)的Food For Future(未來食品)、Naturgut等一批環(huán)保理念濃厚的年輕品牌。
接下來,我們來了解一下REWE的這七款獲獎產(chǎn)品吧!
1. Onigiri Kimchi(三角飯團(tuán)?泡菜口味)
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品牌歸屬:REWE To Go
產(chǎn)品類型:方便食品
評審點(diǎn)評:將“日韓便攜食”與“歐洲本地風(fēng)味”巧妙融合,泡菜口味層次分明,海苔質(zhì)感清爽。
亮點(diǎn)分析:這一產(chǎn)品打破了德國便利即食的傳統(tǒng)格局,用“亞洲飯團(tuán)+德式泡菜”打開年輕人味蕾新體驗(yàn),既迎合了異國風(fēng)潮,也保留了本地口感認(rèn)同。包裝采用吸塑盒+密封膜結(jié)構(gòu),兼顧展示性與保鮮性。選址于REWE加油站及都市便利小店,更強(qiáng)化了“on the go”(便利速食)場景。
2. Vegan Creme mit Kr?utern(植物基香草奶油醬)
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品牌歸屬:REWE Beste Wahl
產(chǎn)品類型:植物基乳制品
評審點(diǎn)評:口感細(xì)膩如奶油,香草調(diào)味自然,適合抹面包或拌沙拉,完全不含動物成分。
亮點(diǎn)分析:這是典型的“植物基替代”走入主流餐桌的案例。這款產(chǎn)品以“無奶也絲滑”的口感革新打動吃慣傳統(tǒng)奶醬的消費(fèi)者。產(chǎn)品原料突出“歐洲本土種植”、無添加防腐劑,包裝采用玻璃瓶身+再生紙標(biāo)簽,強(qiáng)調(diào)環(huán)保價(jià)值。
3. Hafer Drink ohne Zucker 1L(無糖燕麥飲1L裝)
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品牌歸屬:REWE Bio + vegan
產(chǎn)品類型:植物基飲品
評審點(diǎn)評:不加糖卻口感醇和,適合直接飲用或用于咖啡、烘焙,包裝簡潔自然。
亮點(diǎn)分析:植物奶已經(jīng)成為歐洲主流,REWE的這款燕麥飲選擇不加糖,卻依然保持良好口感,靠的是工藝優(yōu)化與原料篩選(高膠質(zhì)燕麥)。1L裝的規(guī)格滿足家庭場景,牛皮紙風(fēng)格外包裝強(qiáng)化有機(jī)、環(huán)保形象。相比Oatly等品牌,REWE通過自有品牌形式有效降低價(jià)格門檻,主攻每日飲用的“家庭剛需”。
4. Bio Gemüse-Quinoa-Ecken(有機(jī)蔬菜藜麥角)
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品牌歸屬:REWE Bio + vegan
產(chǎn)品類型:植物基食品
評審點(diǎn)評:兼具飽腹感與營養(yǎng)密度,口味新穎,適合快節(jié)奏生活下的健康餐替代。
亮點(diǎn)分析:以藜麥+胡蘿卜+西葫蘆為主料,強(qiáng)化“無小麥”、“蛋白質(zhì)來源豐富”等健康標(biāo)簽。可加熱食用,適合辦公室人群,產(chǎn)品形狀為“角狀餅塊”,便于分裝與攜帶。REWE精準(zhǔn)切入“輕斷食”、“替代正餐”場景,同時對素食者友好。
5. Crema di Aceto di Prosecco(普羅塞克香醋膏)
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品牌歸屬:REWE Feine Welt(REWE高端美食線)
產(chǎn)品類型:醋
評審點(diǎn)評:酸甜適中,帶起泡酒香氣,適用于沙拉、烤蔬菜和甜點(diǎn)裝飾,品質(zhì)感突出。
亮點(diǎn)分析:Feine Welt作為REWE的“美食精品”線,自帶意式風(fēng)情和高端定位。這款香醋膏以Prosecco起泡酒為風(fēng)味基礎(chǔ),迎合“歐洲風(fēng)情廚房”愛好者,強(qiáng)調(diào)佐餐文化。瓶身為深色磨砂玻璃,提升廚房陳列的美觀度和抵抗紫外線照射能力。
6.Shortbread Creme(英式奶油酥餅?zāi)ㄡu)
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品牌歸屬:REWE Feine Welt
產(chǎn)品類型:甜品抹醬
評審點(diǎn)評:還原經(jīng)典英式奶油餅干的風(fēng)味,用作抹醬甜而不膩,兒童與家庭喜愛度高。
亮點(diǎn)分析:該產(chǎn)品充分挖掘“記憶味道+新形式”的雙重賣點(diǎn),把傳統(tǒng)餅干變成可涂抹形式,既提升便利性也增強(qiáng)趣味性。
7. Müsli-Riegel Erdnuss Süss & Salzig(甜咸花生燕麥能量棒)
品牌歸屬:Ja!
產(chǎn)品類型:能量棒
評審點(diǎn)評:甜咸平衡做得非常好,兼顧口感與功能,適合上班族與運(yùn)動人群補(bǔ)充能量。
亮點(diǎn)分析:這款產(chǎn)品顯然是為“下午餓一嘴”或“鍛煉前后”的小場景設(shè)計(jì)的,甜咸結(jié)合的口味打破傳統(tǒng)甜膩感,更容易形成復(fù)購。包裝為獨(dú)立條裝,便于放進(jìn)背包、車載儲物箱或辦公抽屜。定價(jià)親民,與高端能量棒品牌如Clif形成差異化競爭。
以上這七款產(chǎn)品幾乎沒有重復(fù)品類,覆蓋日常飲食中“喝的、抹的、吃的、帶的”,既展現(xiàn)了REWE對全品類的覆蓋能力,也反映出它精準(zhǔn)洞察消費(fèi)趨勢的能力。
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自有品牌開發(fā)啟示
對很多中國零售從業(yè)者來說,REWE的名字或許不如Aldi那般響亮,但我們從該企業(yè)此次在PLMA獲獎的產(chǎn)品表現(xiàn)中,同樣可以獲得一些零售自有品牌開發(fā)的啟示:
1.精準(zhǔn)細(xì)分,品牌矩陣布局清晰
REWE通過構(gòu)建多層次品牌體系,分別滿足不同消費(fèi)者的需求和價(jià)格敏感度。高端、有機(jī)、經(jīng)濟(jì)型品牌各司其職,避免品牌定位混淆,形成穩(wěn)定的消費(fèi)群體基礎(chǔ)。
2.深耕消費(fèi)者生活場景,產(chǎn)品創(chuàng)新務(wù)實(shí)且貼近需求
無論是便捷的Onigiri飯團(tuán),還是健康的無糖燕麥飲,REWE的創(chuàng)新始終立足于真實(shí)消費(fèi)場景,關(guān)注健康趨勢與口味多樣性,避免過度浮夸的噱頭,增強(qiáng)產(chǎn)品持續(xù)競爭力。
3.環(huán)保與可持續(xù)貫穿產(chǎn)品設(shè)計(jì)始終
產(chǎn)品包裝多采用環(huán)保材料,注重標(biāo)簽透明和碳足跡披露,滿足新一代消費(fèi)者對可持續(xù)消費(fèi)的期待。供應(yīng)鏈上強(qiáng)調(diào)有機(jī)、地方采購與生產(chǎn)過程綠色化,形成品牌信任。
4.視覺設(shè)計(jì)簡潔統(tǒng)一,強(qiáng)化品牌識別度
包裝設(shè)計(jì)在傳遞產(chǎn)品核心價(jià)值的同時,做到風(fēng)格統(tǒng)一且易識別,提升消費(fèi)者貨架搜索效率,強(qiáng)化品牌記憶,促進(jìn)長期復(fù)購。
通過對以上七款獲獎產(chǎn)品的解析,我們既能看到一個德國傳統(tǒng)零售商對本土消費(fèi)者深刻的理解,也能看到其在產(chǎn)品開發(fā)、品牌運(yùn)營、供應(yīng)鏈管理方面的系統(tǒng)性思考。
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