洪洞大槐樹尋根記|當舌尖嘗到槐香與甜涼 才知靈魂早已扎進了故土

七月的驕陽高懸，洪洞大槐樹景區門前《開門迎親》表演中，幾位明裝少女翩翩而出。大家皆引頸張望著，紛紛好奇地向前探視著。待我擠至前方，只見幾位姑娘笑盈盈地，正用青花粗碗盛滿大槐樹酒遞向游人。有人接碗便仰頭暢飲，有人則舉碗端詳，面龐上堆著笑意，眼光里浮著疑問。我也端起一碗，酒液清涼甘甜，暑熱頓消。人群里有人打趣道：“莫不是祖先擔心我們尋根路上口渴，竟備下解暑的甜漿？”

領完大槐樹酒，眾人又被吸引至另一處。也是幾名翩翩少女，邊把槐巾披在游人肩頭，邊細細解釋：“移民路上，祖先們被縛著手臂，若需‘解手’便喊一聲，后來大家便稱‘解手’為方便之意了。這槐巾，便為了紀念這段艱難。”槐巾披在肩上，仿佛輕輕裹上了六百年前祖先們出發時的風塵；槐花圖案伏于胸前，又宛然在血脈里印下了一個不可磨滅的印記。

到了喜慶婚禮院，桌面上鋪著紅漆食盒，里面滿盛著紅棗與花生的喜糖，旁邊還放著些細長如蝌蚪般、名喚“魚疙豆”的吃食。魚疙豆旁邊支起一口大鍋，鍋里的水沸滾翻騰，一位師傅正拿漏勺將調好的綠豆面糊緩緩漏入沸水之中。面糊入水瞬間凝成滑溜溜的“小魚”，翻騰幾下，便迅捷被撈起，盛入碗里，澆上鹵汁，撒上香菜，遞到眼前。我忙接碗品嘗，豆面柔韌滑嫩，鹵汁咸香濃郁，豆香與鹵味在舌尖上水乳交融，竟生出一股異常親切的鄉土滋味來。

而最觸動心弦的場面，出現在祭祖堂的供桌前。桌上陳列著幾碟樸素的供品——饅頭、水果和幾樣糕點。白發蒼蒼的老者，在家人攙扶下顫巍巍地走上前，接住工作人員遞來的一小塊供品時，手抖得厲害，眼圈也紅了。老人捧著那小塊食物，輕輕咬了一口，仿佛咽下的并非食物，而是六百年歲月里被層層阻隔的鄉愁。工作人員低聲說：“供品撤下后，分給移民后裔，就是讓游子們也能嘗嘗祖先祭桌上的滋味。”這一刻，供品已超越了果腹之物，分明化作了祖先無聲的慈愛之手，撫過無數游子焦渴的心房。

最后，到了獻殿，前500名游客還能分得一根老冰棍。我手握著那根冰涼沁人的冰棍，站于濃蔭匝地的大槐樹下，看眾人肩披槐巾，口含冰棍，笑意盈盈，無不愜意滿足。我亦含一口冰棍，清涼甘甜頃刻在口中彌漫開來。此時，滿目翠綠濃蔭，耳中人群低語，舌尖甜意彌漫，竟覺身心皆浸潤在一種無言的溫柔之中了。

此番“免費”的饋贈，又豈止于口腹之惠？它如槐樹根須般，將我們與故土的記憶，與先祖的骨血悄然接通了——原來這洪洞大槐樹之下，供品分食、酒漿相遞，是祖先們穿越時空的無聲牽掛。

當移民后裔顫抖著接過供品時，他們接過的其實是六百年前祖先準備的干糧。舌尖上的滋味最是深刻，洪洞的槐樹蔭里，我們吃下的每一口食物，何嘗不是為靈魂尋根所植下的根系？這根系綿綿不絕，終將支撐我們走得更遠。