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「跨越3000公里的阿勒泰土特產(chǎn)」
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? 手撕哈巴河風(fēng)味豆干,阿勒泰三大小吃中的其中一種。豆干質(zhì)地緊實(shí),厚厚一塊能看見絲絲紋理,撕開層次分明,別看它厚實(shí),但十分有韌勁,咀嚼起來(lái)仿佛在吃肉一樣
? 363葵花籽,據(jù)說(shuō)是瓜子中的“愛馬仕”,因?yàn)榘⒗仗┑锰飒?dú)厚的自然條件:肥沃土壤、純凈水質(zhì)、超長(zhǎng)日照時(shí)間,讓它具有殼薄、仁脆、香味突出的優(yōu)點(diǎn)
? 雪蓮辣椒絲便是新疆人民飯桌上必不可少的配菜。辣椒是本地特有的四平頭,辣味溫潤(rùn)甘甜,質(zhì)地厚軟,口感不是單薄辣椒皮,而是有點(diǎn)帶“肉”的咀嚼感
新疆,不僅是旅游勝地,更是好吃的代名詞。因?yàn)榘⒗仗┤松俚貜V,幾乎沒(méi)有工業(yè)污染,所以出產(chǎn)的產(chǎn)品用當(dāng)?shù)厝说脑拋?lái)說(shuō),就是天然有機(jī),健康又好吃。
「 新繁40年老店葉兒粑&大肉粽 」
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? 來(lái)自新繁40年的資格老店,無(wú)敵大肉粽,包含一整塊鮮肉,肉食者吃得更過(guò)癮
? 新繁特色艾蒿皮葉兒粑,柚子葉包的自帶清香,軟糯回甜,芽菜餡油潤(rùn)肉香
成都市新都區(qū)新繁街道40年葉兒粑老店,已經(jīng)成為新都區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。加入艾蒿做皮子的老成都葉兒粑,自帶清香,皮糯肉餡,咬一口滿嘴流油。
「 云南普洱火燒干巴 」
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? 牛干巴,就是牛肉干,但和普通牛肉干做法不同,它是火燒出來(lái)的,即便是經(jīng)過(guò)運(yùn)輸,入口也能吃到明顯的碳火香氣
? 云南特有的多依果干和橄欖果干,酸爽清甜
云南19年老店,堅(jiān)持人工烤制,雖然工序繁瑣,但牛肉的風(fēng)味也被發(fā)揮極致,再加上炭火火燒,口感干酥緊實(shí)耐嚼,滿口濃郁的脂香。
「 宜賓魚醬面臊子 」
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? 宜賓本地22年老店,全手工制作而成
? 入口能吃到顆粒感的魚肉,細(xì)嫩又鮮美,加上姜末與辣椒,咸香可口
靠江的川南小城,是吃河鮮的一把好手。這家的招牌魚醬面,是我們此行吃到很特別的一碗面。魚醬,用的是本地水域一帶的花鰱,將魚腹上的肉剔除刺,然后剁成沫,制成魚醬。
品牌帶貨合作、供應(yīng)商:cdms527
【編輯部話題】
還有什么品想復(fù)團(tuán)的呀?
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