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洋蔥和“它”炒一炒,比肉還香,2天吃一頓,腸道輕松更苗條!
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首先準(zhǔn)備好需要的材料:黃瓜、洋蔥、油、鹽、雞精
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把買來的黃瓜用清水沖洗一遍,將黃瓜上的仔細(xì)沖洗干凈,這樣才能讓黃瓜口感更好,黃瓜清洗干凈后用刀切成菱形的片狀,這樣黃瓜不僅食用口感好,炒出來也會(huì)營(yíng)養(yǎng),黃瓜切好之后放在一旁,方便一會(huì)兒使用。把洋蔥的第一層皮去掉,這樣才能讓洋蔥吃起來更嫩。
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洋蔥去皮之后,用清水把洋蔥上的雜質(zhì)沖洗干凈,洋蔥清洗干凈后用刀切成絲,在切絲時(shí)一定要切得細(xì)一些,這樣洋蔥才更容易熟,吃起來味道更香甜。
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洋蔥切好之后同樣放在一旁備用,接著再把買好的去皮,大蒜清洗干凈,大蒜洗凈后直接切成算了就可以了。當(dāng)所有的食材都處理好后,就可以開始做菜了!首先用大火將鍋燒熱。
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鍋熱后倒入少量的油,等油七八成熱時(shí),把蒜末放入鍋中炒出香味,有香味后再放入切好的洋蔥,把洋蔥煸炒兩分鐘,等洋蔥微微變軟后,再放入切好的黃瓜片,把黃瓜和洋蔥翻炒均勻,炒勻后再放入適量的鹽,這樣炒起來會(huì)更入味,最后再放上雞精提鮮,這樣炒出來的菜味道會(huì)更好。
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這樣簡(jiǎn)單的一道洋蔥黃瓜就完成了,你們學(xué)會(huì)了嗎?洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有著很強(qiáng)的減肥功效!但是只吃洋蔥食用口感會(huì)不太好,大伙兒可以把洋蔥和黃瓜一起炒一炒,這樣減脂效果翻倍,并且吃起來味道也非常好,比肉還香,2天吃一頓,腸道輕松更苗條!
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