北上內(nèi)地消費(fèi)勢不可擋，吸引旅客來港才是出路

文︱曾財(cái)安

4月30日是內(nèi)地5天“五一黃金周”的前夕，香港也適逢勞動節(jié)與佛誕公眾假期與周六日相近，市民只要申請星期五一天假期，便可以同樣享受與內(nèi)地一樣長的假期。如是這樣，內(nèi)地與香港兩地市民都能同樣好好地放松，到處吃喝玩樂，以此調(diào)劑一下因辛勤工作而拉緊的情緒，沖淡中美貿(mào)易關(guān)稅戰(zhàn)所帶來的沖擊。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，在這樣長的一個(gè)節(jié)假日，來往內(nèi)地與香港的旅客數(shù)目將會比平日大增。為此，香港特區(qū)政府一如既往地嚴(yán)陣以待，由政務(wù)司司長陳國基擔(dān)任主席的“節(jié)慶安排跨部門工作小組”也已經(jīng)作出了詳盡細(xì)致的交通安排，保證各個(gè)海陸空口岸于假期內(nèi)運(yùn)作暢順。

不過，與疫情前對長假期翹首以待的心情很不相同的是，本地旅游、餐飲、零售等行業(yè)大多‘打了縮數(shù)’，只要這幾天能夠保住與平時(shí)差不多的生意額，沒有大幅度下滑便算萬幸。原因很簡單，一到長假期，香港市民除了到外國旅游之外，這兩年更興起了呼朋喚友到內(nèi)地吃喝玩樂的風(fēng)氣，而且勢頭越來越強(qiáng)勁。與此相反的是，來港消費(fèi)的內(nèi)地與海外旅客數(shù)目雖然也有增長，但平均消費(fèi)呈現(xiàn)出顯著下降的情況，完全對沖不了香港市民蜂擁外游的“走客潮”。

以剛過去的復(fù)活節(jié)長假期為例，香港市民在4天內(nèi)一共有186萬多人次外游，絕大部分都是經(jīng)海、陸口岸到內(nèi)地，同期則有35萬多人次的內(nèi)地市民來港，就算加上海外旅客的近15萬人次，總數(shù)也只有50萬多一點(diǎn)，差異達(dá)到136萬人次之多，不可以說是不驚人。為了改變這個(gè)落差，有人提出要推出各種措施，留住香港市民在本地消費(fèi)。這個(gè)建議當(dāng)然有其積極的、合理性的一面，但卻略嫌格局太小，沒有聚焦在問題的根本。

隨著內(nèi)地城市在各方面的高速發(fā)展，香港市民連群結(jié)隊(duì)北上旅游消費(fèi)的勢頭根本不可擋，更無從逆轉(zhuǎn)。相比內(nèi)地的960萬平方公里面積，香港實(shí)在很小，市民平時(shí)在本地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，早已對一切非常熟悉，一有時(shí)間便回內(nèi)地去覓新嘗鮮，實(shí)乃人之常情，就好像平日因方便總光顧住所附近的酒樓餐廳，假日時(shí)卻會與家人朋友換個(gè)地方吃飯一樣自然。過關(guān)口岸的增多與過關(guān)后的接駁交通越來越方便也是一個(gè)重要因素，“港車北上”政策則是最新的誘因。

香港因高地價(jià)而導(dǎo)致租金及物價(jià)昂貴，相反內(nèi)地的各類消費(fèi)就便宜一大截，再加上各消費(fèi)場所的空間使用慷慨，通道極度狹窄、桌靠桌及顧客背靠背等香港常見的情況基本上不會出現(xiàn)，香港根本無法相比。不知是什么時(shí)候開始，香港人過往好客、待人以禮的良好風(fēng)氣變得罕有稀薄，反之，內(nèi)地各城市的服務(wù)行業(yè)從業(yè)員卻有大幅度的改變，普遍熱誠友善，更無分彼此，香港市民無論身在何省何市，都有回到家里的良好感覺。

中國人民以食為天，香港人當(dāng)然也不會例外，都愿意長途跋涉，尋幽探秘，為的就是追尋香港失落已久的美食。在香港，就算你不惜腰間錢，想要吃到美味的活宰白斬雞也非常困難。多年前，特區(qū)政府以防止禽流感為由，禁絕活鴨活鵝從內(nèi)地來港，雖然疫情已經(jīng)遠(yuǎn)去多年，但禁令依舊。因此之故，一些香港絕活美食如燒鴨燒鵝等因?yàn)槭苤朴谥挥斜r食材供應(yīng)，水準(zhǔn)難以保持，失去了往日的競爭力。諷刺的是，大灣區(qū)內(nèi)很多酒樓以活宰港式燒鵝作為招徠，大批香港市民經(jīng)常前往光顧購買并帶回香港，“港車北上”的方便更助長了這個(gè)習(xí)慣。

內(nèi)地的豐厚歷史文化沉淀令香港難以比擬，很多相關(guān)景點(diǎn)更使香港人沒法抗拒，其中的一個(gè)最好例子就是位于陜西西安的兵馬俑博物館，另一個(gè)例子則是位于西安市內(nèi)大雁塔旁的大唐不夜城。游人目睹歷史原件兵馬俑以及李世民、武則天、李白、杜甫等歷史著名人物雕像時(shí)所生出的穿越回到秦、唐時(shí)代的感覺，是其它地方無法復(fù)制的，西安也因此從二十多年前的死氣沉沉變成如今的游人如鯽。這個(gè)例子告訴我們，與其吃力不討好地聚焦于鼓勵(lì)留港消費(fèi)，倒不如利用香港的獨(dú)有條件主動出擊，打破困境。

特區(qū)政府一直毫不吝嗇地去扶持香港旅游消費(fèi)業(yè)，例如推出盛事之都概念，舉辦夜繽紛、節(jié)假日煙火無人機(jī)表演、七人國際欖球賽、著名歌星演唱會等活動，成績也不錯(cuò)。不過，欲要從根基上提振本地的吸引力，招來中外游客來港消費(fèi)，就必須多管齊下，其中的一個(gè)最好辦法就是參照上面所提到的兵馬俑及大雁塔大唐不夜城做法。這里所說的不是依樣畫葫蘆，因?yàn)榫退阆愀鄄幌Чけ疽矝]法復(fù)制，只會變成畫虎不成反類犬。特區(qū)根本沒有這方面的歷史文化底蘊(yùn)，但香港卻擁有其它城市所沒有的獨(dú)特歷史軌跡。

在過去多年，筆者幾乎走遍了全國各省，清晰感覺到內(nèi)地同胞普遍知道香港回歸這一段歷史，但對在這之前的百多年歷史滄桑卻是一知半解，在互相交談時(shí)流露出濃厚的求知興趣。換句話說，對內(nèi)地同胞來講，香港自1840年至今的180多年經(jīng)歷是一個(gè)非常好的旅游賣點(diǎn)，更是一場獨(dú)特的愛國主義教育。如果我們采取前事不忘后事之師的角度，以展覽館、重建歷史遺址及步行徑等等方式實(shí)地還原香港島、九龍半島及新界如何在晚清時(shí)被英國根據(jù)《南京條約》、《北京條約》、《展拓香港界址專條》3條不平等條約強(qiáng)行占領(lǐng)的場景，打造一個(gè)歷史文化產(chǎn)業(yè)鏈，就擁有長期吸引內(nèi)地14億同胞來港，生動地剖析‘落后便要挨打’道理的能量。

當(dāng)然，打造這樣的一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈需要特區(qū)政府牽頭，社會各界長期積極參與方能成功。但如果香港坐擁獨(dú)特的歷史文化資源而不用，就猶如抱著金疙瘩而叫窮，非常可惜！