河北
為進一步做好食品小作坊小餐飲小攤點“紅黑榜”管理工作，督促其全面落實食品安全主體責任，防范食品安全風險。南皮縣市場監(jiān)管局持續(xù)推進我縣食品“三小”質(zhì)量提升工作，將證照齊全、設施設備齊全、環(huán)境優(yōu)良、食品安全制度執(zhí)行到位的經(jīng)營戶作為“紅榜”對象，將環(huán)境臟亂差、設施設備不全、未落實食品安全制度的經(jīng)營戶作為“黑榜”對象，向社會公示，接受公眾監(jiān)督，督促經(jīng)營單位主動規(guī)范經(jīng)營行為，以達到整改提升效果，保證食品安全。現(xiàn)將2025年2月份食品“三小”紅黑榜名單公示如下:
2025年2月份食品“三小”紅黑榜名單
紅黑榜
經(jīng)營單位名稱
上榜理由
紅榜一
南皮縣阿敏樂快餐店
環(huán)境衛(wèi)生，布置明亮整齊
紅榜二
南皮縣煥云快餐店
衛(wèi)生環(huán)境整潔，布置整齊，制度齊全
紅榜三
南皮縣南花快餐服務店
衛(wèi)生環(huán)境好，擺放整潔
紅榜四
南皮縣俊康面食館
擺放整潔，干凈，有秩序
紅榜五
南皮縣馨華快餐店
地板干凈，衛(wèi)生良好
黑榜一
南皮縣王澤刀削面
布置、原料堆放混亂
黑榜二
南皮縣蘭姐快餐店
經(jīng)營環(huán)境大量污漬、油漬
黑榜三
南皮縣吉食來快餐店
后廚環(huán)境臟亂
黑榜四
南皮縣石楊快餐服務店
衛(wèi)生差，擺放亂
黑榜五
南皮縣二姑餐飲店
秩序差，衛(wèi)生不干凈
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