嬰兒米粉的正確沖泡方法是什么，主要注意什么？新手爸媽收藏

寶寶 6 個月左右就要開始添加輔食啦，米粉往往是寶寶吃的第一口輔食。好多新手爸媽這時候就犯愁了，到底咋沖調米粉呢？沖調的時候又得注意啥？別著急，今天我就來給大伙嘮嘮。

大家好，我是卿晨。其實，給寶寶沖調米粉可比沖調配方奶容易多了，接下來我就一步一步手把手教大家。

一、準備工作

1、清潔

輔食前后，都需要洗手、洗碗洗勺。盡量不要洗潔精等用品。清水清潔即可。

2、選擇合適的器具

我自己是二胎媽媽，跟大伙說句實在話，咱可別被那些花里胡哨的東西忽悠，給孩子準備個單獨的不銹鋼小碗就行，硅膠小勺子或者陶瓷勺都挺好用的，不銹鋼碗不容易摔，拿起來也有份量，簡單又實用。

3、準備米粉和沖調的水

米粉需要根據寶寶的年齡和需求來挑選。一般寶寶剛開始添加輔食，差不多 4 - 6 個月大的時候，選單一谷物的高鐵米粉，這種米粉質地細膩，寶寶嬌嫩的腸胃消化起來沒負擔。等寶寶逐漸適應后，就可以試試含有多種谷物、蔬菜、水果，或者稍微加點肉類的米粉，營養更豐富，能滿足寶寶成長的需求。

市面上的嬰兒米粉通常有：第一階段（4 - 6 個月）、第二階段（6 - 8 個月）、第三階段（8 - 12 個月）。
第一階段米粉基本是單一谷物或者簡單混合谷物，容易消化，專為剛開始吃輔食的寶寶設計；
第二階段會加些蔬菜、水果，口感更好，營養更多樣；
第三階段還會有肉類成分，能跟上寶寶越來越強的營養需求和咀嚼能力發展。

選擇米粉時，一定要選正規廠家，符合國家安全標準的，買的時候注意生產日期、保質期這些信息，保證米粉質量安全，寶寶吃著咱才放心。

一般用溫水沖米粉就行，水溫最好控制在 60 - 70℃，這個溫度剛剛好，既能讓米粉充分化開，又不會把米粉里的營養成分給破壞掉。家里可以把開水放涼到 65°C 左右，裝進保溫杯里備著，或者直接準備個恒溫熱水器，要用的時候直接就能調出合適溫度的水。這樣可以避免寶寶被燙傷。

二、沖泡步驟

1、量取米粉

按照米粉包裝上的建議用量，用米粉自帶的量勺，舀適量米粉放進碗里。剛開始給寶寶添加輔食的時候，別貪多，每次先沖調 1 - 2 勺（大概 5 - 10 克），給寶寶的腸胃一個慢慢適應輔食的過程。

要是一開始就加太多米粉，寶寶腸胃消化不了，容易腹脹、腹瀉。

2、加入液體

按照米粉包裝上寫的，慢慢加入適量的液體。沖調米粉不像沖配方奶，對比例要求沒那么死板。寶寶剛開始吃米粉，得沖得稀一點，然后看看寶寶適應得如何，再慢慢把米粉調濃稠。

3、攪拌均勻

拿軟頭小勺，輕輕順著一個方向攪拌米粉和液體，像順時針方向就行。攪拌的時候動作輕點，別把米粉弄得到處都是。一開始米粉可能會結塊，別著急，持續攪一會兒，直到米粉完全溶解，變成均勻的糊狀。要是米粉有結塊，寶寶吃的時候容易噎著。

三、注意事項

1、避免二次加熱

米粉現沖現吃，千萬別給寶寶吃放了好久的米粉。因為沖泡好的米粉放一會兒就容易滋生細菌，要是寶寶沒吃完剩下的，別心疼，直接倒掉，千萬別二次加熱再喂給寶寶，不然寶寶吃了有害細菌，生病了可就糟了。

2、注意溫度

沖泡好的米粉溫度要合適，不能太燙，要不把寶寶嘴燙傷了。可以把少量米粉滴在手腕內側試試溫度，感覺溫熱不燙手，那就說明溫度剛剛好，可以喂給寶寶啦。

3、不要強迫喂

每個寶寶發育不一樣，有的接受就喂，不接受就過一段時間再喂輔食。喂輔食的時候盡量讓寶寶坐起來吃（一般6個月寶寶可以坐），不要在孩子哭鬧的時候強行喂，避免嗆到。

新手爸媽們，沖調米粉不難，只要按照這些步驟來，多注意細節，就能讓寶寶吃得開心、吃得健康。大伙要是覺得有用，別忘了收藏起來哦！

我是卿晨，家庭教育指導師，一兒一女，左手看書育兒，右手寫文分享，關注我，一起輕松帶娃。