從過春節吃飯想到的：年輕人一代，過年只剩下能吃了

因“老漂”在外，過春節，給長輩們或哥哥、姐姐打電話拜年，傳遞著新時代過春節，滿滿的幸福，也在為下一代人要求的奢侈生活而擔憂。

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舅舅的孫子，大學畢業后，在江南某四線城市就業，娶一位當地姑娘為孫媳婦。

早幾年重孫小，孫子、孫媳婦一直沒有回家過年。

今年重孫大了，孫子、孫媳婦給單位請了假，提前回到家鄉。

家鄉過年的習俗是：以豬肉為主，雞、魚肉為輔，牛、羊肉插補。

而春節前，孫子提出來，在江南岳父過年，餐桌上少不了大閘蟹，今年年夜飯也得有大閘蟹。

舅舅一家人一聽就慌了神，讓表哥立即到街上去購買大閘蟹。

舅舅家住在中原屬于五線城市的一個小縣城，表哥跑遍附近各個菜市場、生鮮市場，也沒買到大閘蟹。

孫子說：“沒有大閘蟹，這年夜飯吃得不夠檔次?！?/p>

無獨有偶，姐姐的女兒今年帶著女婿回來過年。

女兒嫁到南方某發達城市，公公家有自己的大公司，女婿月收入不菲。

女兒說：“我嫁過去這些年，在婆家吃年夜飯，菜品都在30個以上。”

女兒要求，他們今年在家過年，年夜飯，最起碼不能低于20個菜。

姐姐、姐夫老兩口在家，喜歡吃的是自己種的白蘿卜、大白菜，自己動手做10個、8個菜不在話下。

如果讓做20個以上的菜品，又要做出形色味俱佳來，卻為了難。

姐姐為了讓女兒、女婿吃得好，不得不聘請了一位廚師，提前定出菜譜，按菜譜購買食材。

本來女兒回來過年，姐姐、姐夫認為是一件十分高興的事。結果，誰知道年還沒過完，老兩口被整得疲憊不堪。

每當過年的時候，總會想起自己小時候有一年過年的情景。

那一年大年初一，我和弟弟在外邊跟村子里的小朋友玩了一上午。

當時雖然生活比較苦，但大年初一的午飯也要相對豐盛一些蘿卜、白菜，肉湯燉粉條，一家人吃得津津有味，歡天喜地。

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那一年大年初一中午，回到家吃飯，自己到鍋里盛飯時，卻是紅薯面糊涂放干紅薯葉，主食是紅薯面做的窩窩頭，窩窩頭還有個特別響亮的名——“黑桃A”。

雖然當年日常生活的諺語是：紅薯面紅薯饃，離了紅薯不活。

但大年初一中午飯吃“三紅”，出乎我們的意料。

母親說：生產隊里有通知，雖然是過春節，但對貧下中農要進行“憶苦思甜”教育，教育人們不能忘本，過年要回憶起舊社會吃糠咽菜的苦日子，才能感受到新社會的幸福日子。

過去，農村有俗話：年好過、月好過、日子難過；現在人們的生活方式：天天在過年。

但還有年輕人不滿足生活現狀，要求年夜飯餐桌有上大閘蟹、要有30個以上的菜品，可能不在少數。

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現在想來，那個年代“憶苦思甜”的過年方式，是否再套用過來，對年輕的一代進行一次節儉教育，也很有必要？

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