新手學(xué)泡茶，真的真的不要亂花冤枉錢了，先買這5樣茶具就夠了！

很多朋友在剛開(kāi)始學(xué)泡茶的時(shí)候，可能會(huì)看到什么都想買，尤其是茶具。

不同材質(zhì)的茶具有很大的價(jià)格差異，對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，在入門階段我建議“一切從簡(jiǎn)”，先把茶葉泡起來(lái)再說(shuō)。

那新手泡茶需要準(zhǔn)備哪些茶具呢？這些必要的茶具需要花費(fèi)多少左右才能備齊？

新手泡茶必備茶具

入門階段，茶具不用太多，能滿足需求就可以。根據(jù)我自己的泡茶經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)先買這5樣就足夠了。

一、主泡器

主泡器也就是我們用來(lái)泡茶的容器。

主泡器有蓋碗、紫砂壺、紫陶壺等等，對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，建議優(yōu)先選擇蓋碗，雖然蓋碗泡茶會(huì)比較容易燙手，初學(xué)者甚至?xí)心貌黄饋?lái)蓋碗出湯的情況，但是，蓋碗泡茶有3個(gè)優(yōu)點(diǎn)。

1、實(shí)用性強(qiáng)

蓋碗泡茶可以適用于六大茶類，也就是說(shuō)，一個(gè)蓋碗可以沖泡所有茶類，這對(duì)于新手來(lái)說(shuō)再適合不過(guò)了。

2、價(jià)格相對(duì)便宜

茶具講究用料以及做工的工藝，因此，價(jià)格也會(huì)差別很大。

一般普通的蓋碗幾十塊也能買到很不錯(cuò)的了，相比那些幾百、幾千，甚至上萬(wàn)的茶壺來(lái)說(shuō)，蓋碗要便宜很多，而且在挑選的時(shí)候，也不容易踩“大坑”。

另外新手階段泡茶也有可能會(huì)把茶具摔壞了，選擇一個(gè)相對(duì)實(shí)惠的蓋碗，就算練習(xí)的時(shí)候摔壞了，試錯(cuò)成本也要低一些，重新?lián)Q一個(gè)就可以了。

3、蓋碗泡茶 不會(huì)影響茶湯表現(xiàn)

蓋碗泡茶對(duì)茶湯既不能加分，也不會(huì)減分，可以相對(duì)客觀的體現(xiàn)一款茶的香氣與滋味。尤其是我們?cè)谠嚥璧臅r(shí)候，建議優(yōu)先選擇蓋碗來(lái)泡茶。

二、公道杯

公道杯在泡茶過(guò)程中有兩個(gè)作用，一是用來(lái)均分茶湯；

二是可以在品茶中聞香，尤其泡普洱生茶，我們常常通過(guò)聞公道杯的冷杯香來(lái)分辨一款茶的香型，這也算是品茶的一個(gè)樂(lè)趣。

但是用公道杯聞香需要注意的是不要直接呼氣到杯子里，屏住呼吸聞一下，需要吐氣的時(shí)候不要對(duì)著公道杯，這樣其他人也好繼續(xù)聞香。

如果和朋友一起泡茶品茶，建議準(zhǔn)備兩個(gè)公道杯，一個(gè)用來(lái)聞香，一個(gè)用來(lái)均分茶湯，這樣就可以避免尷尬了。如果仍覺(jué)不方便，也可以直接聞自己喝茶的品茗杯。

三、品茗杯

品茗杯也就是喝茶的杯子。

杯子建議大家優(yōu)先選擇白色的，這樣方便我們看茶湯的顏色。品茗杯可以多買幾個(gè)，如果有朋友一起喝茶的話，會(huì)用到好幾個(gè)茶杯。

如果有自己特別喜歡的茶杯，也可以給自己買一兩個(gè)主人杯。

四、茶巾

茶巾在泡茶過(guò)程中是一個(gè)能給茶藝師安全感的東西。

我們?cè)谂莶柽^(guò)程中，可能會(huì)有茶湯灑出來(lái)的情況，立馬用茶巾擦一下就可以了。還有就是蓋碗出湯的時(shí)候，可能碗底也會(huì)流出茶湯，用茶巾擦干就不會(huì)弄得到處都是茶湯了。

有時(shí)候泡茶環(huán)境比較簡(jiǎn)單，茶巾也可以當(dāng)茶席使用，也就是墊在最底層，然后把其他泡茶的用具放到上面，這樣也能讓我們泡茶的桌子看起來(lái)干凈整潔一些。

五、水盂

水盂主要是用來(lái)裝一些不要的廢水的，比如潤(rùn)茶的茶湯等；也可以用來(lái)燙洗茶具。

尤其我們?cè)谑褂酶膳菖_(tái)的時(shí)候，水盂是很重要的，因?yàn)槲覀兘?jīng)常會(huì)有潤(rùn)茶、換茶的情況，準(zhǔn)備一個(gè)水盂就可以直接把不要的都倒進(jìn)里面去了。

泡茶初期，建議茶友們選擇干泡臺(tái)，或者是干濕兩用的也可以，在練習(xí)的過(guò)程中盡量不要把茶湯倒得到處都是，要時(shí)刻保持茶桌的干凈整潔。

最后總結(jié)一下，新手泡茶必備的茶具有：主泡器、公道杯、品茗杯、茶巾、水盂，想要買齊這一整套也不需要太多預(yù)算，兩三百左右也能買到很好的了。

新手泡茶初期，重點(diǎn)要放在沖泡練習(xí)上。在喝茶泡茶過(guò)程中，學(xué)習(xí)一些茶葉知識(shí)、茶器知識(shí)，也能讓自己具備更多的專業(yè)知識(shí)。

等到泡茶越來(lái)越熟練了，再慢慢添磚加瓦，到時(shí)候挑選茶葉、茶具也會(huì)更精準(zhǔn)獨(dú)到，更重要的是能少花一些冤枉錢。

我是雅楠，來(lái)自云南普洱，很高興能成為您的茶事分享好友。習(xí)茶之路，與您同行，讓我們一起邊喝茶邊漲知識(shí)！

文案原創(chuàng)：雅楠

文章配圖：來(lái)源網(wǎng)絡(luò)