多彩歐洲美味，縱享萬千搭配

4月11日，日日煮作為推廣健康生活的企業代表參加了這次“享味歐洲”攜手上海前灘香格里拉酒店推出精選歐洲食材雙人下午茶活動。

精選歐洲食材雙人下午茶

本次活動的菜單上有超過20種歐盟農業食品，包括歐盟地理標志注冊產品。歐洲食品和飲料在全球消費者群體中一直以其安全性、高品質、真實性和可持續性頗負盛名。我們很高興能在這個全新的推廣活動中發現正宗真實的歐盟農產品的多樣性，并將歐盟的食品和飲料與中式茶進行精致的搭配。

上海前灘香格里拉酒店品茶區

龍井茶+茉莉花

行政副總廚Sam Yang和餅房總廚Kaley Huang通過精心策劃的下午茶菜單，展示多樣化的歐盟食材，每道美食都巧妙地與中式茶搭配，增強了風味的同時也提升了下午茶的用餐體驗。

酸食搭配紅茶

甜食搭配綠茶

咸點搭配烏龍茶

"我們很高興能與中國的酒店業合作，推廣具有高品質、多樣性和安全性的歐盟農業食品和飲料，這些食品和飲料在中國有很高的需求，在市場上也有很大的發展潛力。在未來，我們希望歐盟農業食品出口到中國的現有市場準入障礙能夠被解除，這樣中國的美食愛好者能繼續他們充滿美味和文化的歐盟食品之旅，探索美食的多樣搭配。" 歐盟駐華大使Jorge Toledo Albi?ana表示。

西班牙慕希亞紅酒干酪PDO塔配伊比利亞火腿，意大利摩德納香醋PGI和雞尾酒洋蔥

在4月17日至5月17日為期一個月的推廣期間，美食和茶愛好者可以踏上從歐洲到中國的美食之旅，品嘗從甜到咸的精美茶點。我們的下午茶將展現來自荷蘭的鮮嫩小牛肉、西班牙煙熏火腿，和來自奧地利、比利時、保加利亞、塞浦路斯、法國、德國、希臘、愛爾蘭、意大利、荷蘭、葡萄牙和西班牙的精美乳制品以及水果蔬菜、烈酒、葡萄酒和糖果。其中，菜單中含有歐盟地理標志（GI）產品，包括法國Cognac干邑GI和法國Crème Fraiche d'Isigny 伊斯尼法式奶油PDO、希臘Feta菲達奶酪PDO、西班牙Queso de Murcia al vino慕希亞紅酒干酪PDO、葡萄牙Porto 波特酒PDO、意大利Aceto Balsamico Di Modena 摩德納香醋 PGI。

精選歐洲食材雙人下午茶

杏仁霜烘烤葡萄牙茶色波特酒PDO比利時啤梨

歐洲產品的質量直接歸功于農民和生產者的專業知識，他們往往代代相傳，擁有世界上最嚴格的安全法規，從農場到餐桌都有完整的可追溯性，讓消費者可放心享用產品，讓食品愛好者可以充分信任、安心享用、放心分享。

金槍魚色拉杯配希臘菲達奶酪PDO和德國森林蜂蜜芥末汁

最后，我們也為粉絲準備了福利傳送門，為了讓更多的食客品味地道的歐盟美食，“享味歐洲”微信公眾號將于4月14日到25日舉行兩次“精選歐洲食材雙人下午茶”抽獎活動。在微信公眾號對應文章中參與抽獎，屆時將有20位獲獎者將獲得在上海前灘香格里拉酒店前香酒廊享受價值558元的“精選歐洲食材雙人下午茶”用餐體驗。很高興參加這次活動，看到了很多健康并充滿想象力的美食~日后，日日煮將繼續為大家探索健康美食，帶給大家更多健康的生活方式，大家多多關注喲！！