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又是一年采茶季！廈門軍營村高山茶也迎來春茶收成，一棵棵茶樹傲立山間田園，一片片茶葉隨風搖曳，任君采擷。適值好時節，軍營村高山云境根據游客需求，再次推出廈門高山親子研學活動—軍營村高山茶采茶制茶體驗，讓大家深入田間地頭，親身體驗茶農的勞作與艱辛，學習閩南烏龍茶文化，親手泡上一杯自己制作的茶葉，享受成功的喜悅。
同安軍營村座落于廈門北部山區，海拔近千米，是廈門離天最近的村莊。軍營村的主要經濟作物是烏龍茶，漫山遍野都是茶園，因此，村里的茶文化氛圍濃厚，村民人人都有進門就呷茶（喝茶）的風氣，坐下閑聊，個個都能給您說上那么一些軍營村高山烏龍茶的故事。
據軍營村高山云境表示，軍營村高山烏龍茶生長在海拔近千米的高山，這里陽光充足，雨水充沛，素來就有廈門高山茶的美譽，同時，同安區也是廈門唯一一個屬于烏龍茶地理標志產品保護區，因此，來同安軍營村體驗高山茶的采茶制茶體驗，已經逐漸成為廈門親子研學項目中大家都喜愛的項目之一，每年茶季，都有許多團隊前來參加。
據高山云境表示，今年的軍營村采茶制茶體驗活動總共分為兩種方案，一種是一天方案，即早上采摘茶葉，下午制茶品茶；另一種是兩天一夜的方案，即下午采摘茶葉，第二天上午制茶品茶。由于烏龍茶屬于半發酵茶葉，因此如果大家有時間，我們還是比較推薦兩天一夜的方案。至于需要哪種方案，需通過軍營村高山云境定制具體的方案內容。
一般來說，軍營村春茶是在4月下旬到5月上旬，期間剛好有五一假期，在五一假期來個高山茶采茶制茶體驗，確實是個非常不錯的選擇。
本文由軍營村高山云境提供內容，廈門大鷺網原創編輯。
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