白酒配花生，度數越高風險越大？建議遵循“2喝3不吃”，益處多

好酒配好菜，越喝越有味！

現如今，白酒成為越來越多人“心頭好”，高興時喝兩口，身心愉悅；煩悶時喝兩口，舒緩情緒；它不僅僅再是一種飲品，更多的時候是充當著人們生活中的“調劑品”。

喝酒當然得有菜！這似乎是酒桌上多年流傳下來的規矩，南方愛牛肉干、泡雞腳；北方愛拍黃瓜、煮毛豆，如此看來是各有不同又各具特色，但在眾多小酒小菜中，有一道可以說是全國統一，無論東西南北都少不了。

這道小菜就是油炸花生米，它以香酥的口感從眾多小菜中脫穎而出，成為全國酒友的“寵兒”，但最近小編在網上看到了關于它的一則消息。

“喝酒不能吃油炸花生米，而且酒的度數越低高越危險”！這一消息一出，自然是備受關注，不僅全國不少酒友可是白酒配花生大半輩子了！

為此，小編也查了不少資料，最終驗證這一消息還是具有可信度。因為花生本身酒富含豐富的油脂，油炸之后油脂含量會倍增，而這時再搭配高度數白酒，就會增加身體的負荷。尤其是對于上了年紀的酒友們來說，更加“危險”。

當然，這里說的花生，特指油炸花生，而像水煮花生、鹽水花生這一類的還是可以吃的。

下酒菜眾多，并不是非油炸花生不可，因此建議酒友們，喝酒時牢記“2喝3不吃”，早了解早受益。

“2喝”

?喝純糧酒

純糧酒是采用糧食和水釀造而成，而且大多工藝復雜、周期長，在釀造過程中有害物質能夠被及時分化，除此之外，純糧酒釀造時不會添加任何的添加劑，喝起來比較安心，即便是喝多也不會出現上頭的現象。

?喝適量的酒

現在很多年輕人喝酒都是毫無節制，只要是酒，端起來就喝，仿佛在比賽，慢一秒就會輸，因此年紀輕輕因為酒染上了一身病。

喝酒講究適量，一般白酒每日控制在2兩，特殊情況下5兩為最佳，這一范圍內的酒精進入身體之后能夠被酒精分解酶很好地分化，不會在身體中堆積。

知道了如何選酒，如何正確喝酒，相信很多酒友已經是“心中有數”！因此大家日常選酒時可以多看看產品信息，一般情況下選擇一款好酒不是難題，如果還是擔心“踩雷”的話，不妨看看這2款。

漢董大師酒

是一款醬香型白酒，產自貴州，近年來憑借醬香濃郁、酒質上乘，深受酒友們的喜愛，因此還被稱為“醬酒新星”，雖說其釀造工藝距今已有幾十年，到現在仍被稱為“新星”，略微有些尷尬，但總算是得到了認可。

釀造以當地優質高粱為原料，多年來檢出純糧固態發酵，酒體醇厚綿甜，喝著空腔中充斥著濃濃的醬香，沒有絲毫的刺激感，回味舒適，屬于越喝越有味的一類酒。

全興大曲

一款濃香型白酒，在酒友們心中有著不低的地位，尤其是在老酒友們心中，絕對是獨一無二的存在。全興大曲是我國八大名酒之一，巔峰時期曾創造出銷量破十億的輝煌，其性價比甚至比五糧液更高，因此在全國范圍內名聲大噪，可惜后期酒廠經營不善，導致其輝煌沒有被延續。

釀造以經典五糧為原料，酒體干凈透明，糧香淡，糟香重，入口醇厚，微甜，沒有多余的雜味，而且喝完完全不用擔心上頭的現象。

“3不吃”

?膽固醇含量較高的動物內臟

動物內臟中含有豐富的礦物質，營養均衡，適量食用有利于身體各方面，因此受到了很多酒友們的喜愛。

但實際上，除了有益的營養物質，這些動物內臟中還含有大量的膽固醇，因此還是少吃為好。

?油脂含量高的油炸食品

油炸食品的吸引力男女老少都抵抗不了，對于酒友們來說，更是無法抗拒，一般是街邊燒烤攤必點。

但這類油炸食品本身油脂含量高，經過油炸之后還會產生其他的有害物質，尤其是對于年紀大的酒友來說，更是十分不友好。

?咸菜

臨時想喝兩口酒，但是又不想下廚準備小菜了，這時咸菜便成了大眾的選擇，而且可供選擇的種類還比較豐富。

咸菜雖好，但是建議少吃為好，因為腌制過程中會使用大量的食鹽，經發酵之后這些鹽不會被分解，長期食用，血壓估計會首先頂不住！

飲酒能夠愉悅身心，但是一定要牢記，喝正確的酒、正確的喝好酒方式以及正確的吃，這些不僅僅是喝的健康的秘訣，也是讓你能夠縱橫酒場的絕招。