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      住進歷史,在上海和平飯店中尋夢流金歲月

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      19世紀的上海,西方文化和東方文明在此相遇,為這座繁華的港口城市帶來了活力與機遇,使之煥發出高度的國際化風尚。由英國打造的濱江外灘建筑群,在上海公共租界內縱貫蜿蜒兩公里,雄偉莊嚴的大理石、花崗巖及混凝土構造的萬國建筑風格,從此成為當時上海的商業貿易腹地。而坐落于此的和平飯店,也因其獨具海派風韻的奢華閃耀,成為了這座城市經典的地標傳奇建筑。





      無數叱咤人物都曾駐足于和平飯店,在斯皮爾博格、張藝謀、陳凱歌等國內、外知名導演的電影里,也經??梢钥匆姾推斤埖甑挠白?,在經歷了歷史的風霜后,它仍舊沉淀著專屬于自己的味道,以一襲碧綠色尖頂,鑲嵌在黃浦江畔,所以,在我的心里,和平飯店絕對是一個傳奇。來過很多次外灘,每次都是從它的門前匆匆經過,這一次,我終于可以有幸走進這里,了解它的故事。



      酒店有四扇旋轉門,底層呈“豐“字形三橫一縱的建筑格局,進入酒店后,仿佛穿越到了上世紀20-30年代,酒店的裝修既追求現代摩登風格,又大膽地采取新的造型和顏色,呈現出多種風格的混合。抬眼望去,令人嘆為觀止的八角形彩色玻璃天頂讓自然天光恢宏撒落,線條裝飾、設計結構各方面都體現著對藝術的極高審美,我想只有這樣的美麗,才配得上上海的絕世風華。





      預定的法國套房,享受雅高金尊禮遇專人帶領乘坐電梯直接抵達9樓快速辦理完入住后,我先來到華懋閣露臺享受一次精致的下午茶,一解旅途的疲勞。



      上世紀30年代開始,華懋閣就是上海頂級餐飲場所,國際政要、名人、名流都聚集于此。今天,修繕一新的華懋閣傳承了上個世紀的精華,充滿裝飾主義的風格的為每一位客人營造了輕松而高雅的環境。







      一邊欣賞外灘的優美景致,靜看黃浦江畔往來的大小游輪于眼前駛過,一邊品嘗雅致的歐陸式時尚融合佳肴,這無與倫比的用餐體驗真是令人終生難忘。





      不知不覺中,夕陽西下,我回到酒店內堂,迫不及待地想要看看期待已久的特色套房能帶給我什么樣的入住體驗。





      沙遜總統套房和九國特色套房體現了1930年代沙遜爵士的海納百川的國際視野,其中,沙遜總統套房位于10樓,曾經是上世紀三十年代沙遜本人的私人寓所。九國套房分別位于五樓、六樓和七樓,每層樓三個套房,面江而居。









      此次我入住的是法國套房,進入房間,第一個感覺就是大氣、高貴、典雅、浪漫。經過改造,房間既保留了路易時代的一些裝飾風格,又融合了當今時代的一些時尚元素,經典人物壁紙、核桃雕刻家具以及豪華設計的面料彌漫著濃濃的貴族氣息。







      套房面積約達178 平方米,寬敞奢華的空間擁有無可匹敵的江景,傍晚,陸家嘴華燈初上,我坐在窗邊俯瞰外灘的萬國建筑群,沉醉在上海的迷人風情。





      一夜好眠,第二天醒來已經快到中午了,起床收拾完畢后來到龍鳳廳吃午飯。龍鳳廳由酒店創始人一手打造,主打聞名遐邇的經典上海菜和粵菜,有近百年的歷史,無數名流大鱷都曾慕名拜訪前來。





      走廊保留著稀有的拉力克玻璃裝飾,以紫禁城為原型的奢華拱形穹頂,小到桌椅餐具,大到雕龍畫鳳的方柱、有故宮色彩風格的石膏天花板.......餐廳把龍鳳元素運用至極致,仿佛穿越時空,如同置身于皇家美食天堂之中。





      落座后,我選擇了單人石庫門套餐,菜品精致豐富,龍鳳廳錦繡四拼盤橙黃紅綠,春天的生機躍然而起;芙蓉秘制燒銀鱈魚烤法講究,鎖鮮汁濃;老克勒炭烤牛肋排大有來頭,全熟的背后竟然還有歷史故事的沉淀;傳統松茸咸肉菜飯還原兒時味道,搭配野菌瑤柱燉螺頭湯,鮮美無比;滋補小食選用了上海名點舊城隍傳統小籠包,最后來一盅海派融合楊枝甘露,清甜回味。











      專屬的珍饈美味,極致的入住體驗,無論歲月如何變遷,這座酒店所擁有的故事絕不會褪色。



      我想,正是因為它近百年的文化積淀,才造就了這獨一無二的海派生活風情吧,來上海,如果可以的話,請一定要來和平飯店。

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