北京
雀巢公司今日對外表示，因提供的ARA（花生四烯酸）原料被檢出潛在質量問題，公司將召回在全球31個國家和地區的部分批次嬰幼兒配方奶粉。
雀巢中國方面隨后確認，中國市場少數產品可能受到影響，已啟動對部分特定批次嬰幼兒配方奶粉的回收工作。截至目前，中國市場的召回涉及力多精、鉑初能恩、舒宜能恩和惠氏膳兒加兒童成長奶粉共4個品牌，總計30個批次的產品。
根據雀巢全球官網披露的信息，此次召回屬于雀巢主動采取的預防性措施。公司在其全球供應鏈質量監測中，率先發現一家供應商所提供的ARA油脂原料中，檢出蠟樣芽孢桿菌，這種細菌可能引起食源性疾病。蠟樣芽孢桿菌Cereulidec常被稱為嘔吐型腸毒素，該毒素耐高溫，可能引發惡心、嘔吐等急性胃腸道癥狀。
雀巢總部在公告中說明，ARA油被廣泛應用于全球多地銷售的嬰兒營養產品中，因此這一問題影響了多個國家和品牌。公司強調，在發布公告時，尚未收到確認與相關問題原料相關的疾病報告。
據了解，ARA即花生四烯酸，又稱二十碳四烯酸）是一種Omega-6多不飽和脂肪酸（CAS號：506-32-1），屬于人體必需脂肪酸，在嬰幼兒生長發育過程中，可以促進大腦發育、促進視網膜形成，增強免疫力等。是高端嬰幼兒配方食品中的常見添加成分，因此幾乎大部分嬰幼兒奶粉企業都會在產品中添加ARA。
目前全球最大的ARA供應商為荷蘭皇家帝斯曼集團（簡稱帝斯曼）和嘉必優生物技術（武漢）股份有限公司（簡稱嘉必優）。
目前帝斯曼已經否認此次雀巢召回的奶粉原料中的ARA是其供應。而嘉必優董秘辦今日在電話中回應稱，已接到雀巢方面的通報，公司目前正在核查供應的ARA原料。“公司核實清楚后，會對外發布相應的公告”。
公開資料顯示，嘉必優生物技術（武漢）股份有限公司是一家專注于生物合成營養素研發生產的高新技術企業，2019年科創板上市（股票代碼：688089），為湖北省科創板上市企業。
值得注意的是，此次雀巢奶粉檢出蠟樣芽孢桿菌Cereulidec，是雀巢公司在產品抽檢中自己檢出，并不是供應商嘉必優檢出后通報，而嘉必優的ARA原料供應的客戶包括多家嬰幼兒配方乳粉知名品牌。
截至目前，多家嬰幼兒配方乳粉知名品牌表示正在等待嘉必優公司的檢測結果。（陳俊宏）
本文來源：網易財經
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