來源:市場資訊
(來源:愛湖州)
最近
湖州的烏程酒釀奶茶火出了圈
各大社交平臺上
曬酒釀類的奶茶、冰飲
成了新晉流量密碼
但這杯帶著酒釀香味的快樂水
也讓不少開車族心里打鼓:
喝完它,到底會不會“被酒駕”?
為解開這個謎,記者近日走進市公安局交管支隊,與高速一大隊副大隊長平康康一起,用專業(yè)酒精檢測儀對幾款網(wǎng)紅酒釀飲品、日常涉酒精類食品等做了實測。
一款飲品引發(fā)酒精反應(yīng)
5分鐘后恢復(fù)正常
實測當(dāng)天,3杯不同品牌的酒釀飲品在桌上排開:茉莉酒釀小丸子、荔枝冰釀、烏程酒釀奶茶。為了確保檢測準(zhǔn)確,交警準(zhǔn)備了2種設(shè)備:吹氣式酒精檢測棒和呼吸式酒精檢測儀。
記者喝了幾口烏程酒釀奶茶,平康康示意記者對著吹氣式酒精檢測棒均勻吹氣5秒。“嘀”一聲,檢測棒屏幕亮起:0mg/100ml。隨后,用呼吸式酒精檢測儀檢測,結(jié)果還是0mg/100ml。5分鐘之后再檢測,數(shù)值仍是0mg/100ml。
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接著是茉莉酒釀小丸子,酒釀味很淡。檢測結(jié)果也是0mg/100ml。
輪到品嘗荔枝冰釀時,情況有了變化。
記者喝了幾口品嘗荔枝冰釀,入口有一股清晰的、帶著發(fā)酵感的酒釀味道。這杯奶茶酒釀的量加得更足,風(fēng)味更明顯。平康康再次把檢測棒示意記者吹氣,顯示屏數(shù)值仍是0mg/100ml。但是,隨后用呼吸式酒精檢測儀吹氣,屏幕卻跳出:9mg/100ml。
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“沒到20mg/100ml的酒駕標(biāo)準(zhǔn),但也是有數(shù)值了。”平康康解釋,這可能是因為飲品中的酒精在口腔中短暫殘留,被檢測儀捕捉到了。“別急著下結(jié)論,等5分鐘后再測一次。”
等待時,記者能感覺到“酒釀味”在慢慢散去。5分鐘后,再次吹氣——檢測數(shù)值回到了0mg/100ml。
“這說明酒釀奶茶喝過之后,在短期內(nèi)可能會被檢測出酒精含量。如果剛喝完就在路上遇到檢查,是有可能被要求配合調(diào)查的。”平康康提醒,“但和交警解釋清楚,過幾分鐘再測,一般都能澄清。”
吃了這些食品
也可能“被酒駕”
很多人認(rèn)為酒釀只是“飲料”“甜品”。殊不知,它是由糯米蒸熟后加入甜酒曲經(jīng)發(fā)酵而成,含少量酒精,味道雖美但也可能帶來“酒駕”的麻煩。
平康康提到一個案例:安吉的汪先生就曾因此“中招”。2022年2月,汪先生在晚飯時吃了一碗甜酒釀,隨后駕車發(fā)生單方事故。交警趕到醫(yī)院對其進行呼氣檢測,結(jié)果顯示為39mg/100ml,已達酒駕標(biāo)準(zhǔn)。面對交警,汪先生一臉委屈:“我沒有喝酒,我就吃了甜酒釀,這都能算酒駕?”隨后,交警依法對其進行了抽血檢測。最終的血液檢測結(jié)果顯示為 48mg/100ml,構(gòu)成了飲酒后駕駛機動車的違法行為。面對這一結(jié)果,汪先生無奈接受了處罰。
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類似的情況還有“面包”。曾有媒體公開報道,有司機因為食用面包,在初次進行吹氣酒精測試時,被查出酒精值為33mg/100ml,涉嫌酒后駕駛。但幾分鐘后再檢測,數(shù)值變?yōu)?。
此外,食用荔枝、腐乳、蛋黃派等,也有可能會導(dǎo)致“被酒駕”。為了進一步驗證,記者又隨交警進行了第二輪測試。在食用3顆荔枝、一塊腐乳、一包蛋黃派后檢測,即刻檢測結(jié)果分別顯示為20mg/100ml、36mg/100ml和25mg/100ml。但漱口后再次檢測數(shù)值均為0。
交警提醒,湖州人喜歡吃的醉蝦醉蟹、啤酒鴨,以及瑞士卷、酒心巧克力、藿香正氣水、十滴水等含酒精食品、藥品,也可能在食用后短時間內(nèi)檢測出酒精含量。
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