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//前言//
生活成本太高,
大批澳人放棄兩大超市,
轉(zhuǎn)向這些便宜超市!
大批澳人轉(zhuǎn)向便宜超市
最高可省80%
墨爾本Springvale的一處工業(yè)倉庫里,沒有精致的裝修陳設,沒有琳瑯滿目的全新商品,空氣中只飄著紙箱與各類散裝香料交織的淡淡氣息。
這里從來不會舉辦服飾、數(shù)碼產(chǎn)品的清倉促銷活動,卻常年人氣爆棚,擠滿前來采購的當?shù)孛癖姟?/p>
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圖片來源:9news.com.au
大家奔赴此地的核心目的很簡單:用極低的價格,把高性價比的食品塞滿購物車。
在這里,消費門檻低到超乎想象,1澳元就能買到一包薯片,80分就能拿下精品餅干,整盒吉百利巧克力更是平價親民。
而這些熱銷好物,大多有一個共同特點:臨近甚至已經(jīng)過了包裝上標注的最佳食用日期(best before)。
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圖片來源:9news.com.au
隨著澳洲生活成本危機持續(xù)發(fā)酵,物價常年居高不下,越來越多普通家庭不再執(zhí)著于Coles、Woolworths兩大主流連鎖超市,轉(zhuǎn)而奔赴各類臨期食品清倉折扣倉庫,開啟精打細算的過日子新模式。
如今,NQR、Cheaper Buy Miles、Beyond Best Before等一眾臨期余貨折扣超市,徹底走出小眾圈層,迎來人氣爆發(fā)式增長,成為澳洲民眾應對通脹壓力的消費新選擇。
而這股全民撿漏省錢的熱潮,離不開社交媒體的強力助推。
網(wǎng)紅帶貨
引發(fā)熱潮
在TikTok、YouTube等平臺上,探店博主們爭相打卡各類臨期折扣倉庫,沉浸式曬出自己的超值購物戰(zhàn)利品,相關視頻熱度一路飆升,帶動越來越多普通人加入薅羊毛大軍。
墨爾本博主Tracey Blackstock深耕好物分享賽道,憑借敏銳的市場感知,精準捕捉到大眾高漲的省錢消費需求。
她常年探訪各類臨期折扣倉庫并分享購物攻略,直言像Savemore或NQR這類折扣門店庫存每周都會更新,消費者如果整箱批量采購,相比超市零售價,整體花銷最高可省下80%,實打?qū)嵔档图彝ト粘;锸抽_支。
不少網(wǎng)友跟著博主攻略探店打卡,紛紛解鎖省錢購物新方式。
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圖片來源:9news.com.au
很多人心里始終存有顧慮,臨近或過了最佳食用日期的食品,安全到底有沒有保障?
這也是這類折扣超市走紅的核心關鍵。
新南威爾士大學消費者行為學Nitika Garg教授專門做出專業(yè)科普,厘清大眾最易混淆的兩個食品日期概念。澳洲食品法規(guī)有著明確界定,“食用期限”是肉類、乳制品等食品的安全紅線,一旦過期銷售屬于違法行為,絕對不容觸碰。
而大眾常見的“最佳食用日期”,只是廠家標注的食品風味、口感巔峰保質(zhì)期限,并非食品變質(zhì)過期的判定標準。
Garg 教授認為,理解這一區(qū)別不僅能讓消費者在折扣店放心購買,也能減少居家浪費,從而節(jié)省開支。
在消費需求和環(huán)保理念的雙重加持下,臨期食品折扣行業(yè)不斷創(chuàng)新升級。
行業(yè)發(fā)展迅速
引發(fā)擔憂
2023年,曾任職于大型連鎖超市的Maggie Quach,親眼目睹大量完好食品被當作垃圾填埋處理,心生惋惜之余,便和妹妹在悉尼創(chuàng)辦臨期食品專營品牌Beyond Best Before。
創(chuàng)業(yè)初期,姐妹倆也曾擔憂民眾接受度不高,沒想到通脹壓力疊加全民環(huán)保意識提升,讓門店生意格外火爆。
后續(xù)她們順勢關閉線下實體店,全面轉(zhuǎn)型線上運營,意外打破地域限制,深耕偏遠地區(qū)市場。
如今珀斯、昆士蘭、北領地等地區(qū)訂單源源不斷,即便加上運費,各類高端保健食品、素食產(chǎn)品的到手價格,依舊遠比主流超市劃算。
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圖片來源:9news.com.au
不過這股臨期消費熱潮背后,行業(yè)發(fā)展仍暗藏不少隱憂。
專家提醒,這類折扣門店最需要規(guī)避的是低端劣質(zhì)的刻板印象,一旦被貼上廉價、低質(zhì)標簽,很難突破消費圈層局限,長期發(fā)展受限。
同時,多數(shù)折扣倉庫選址偏遠,也給部分消費者采購帶來不便。但對于資深省錢達人而言,多跑路程換取大額省錢十分劃算,大家也會搭配倉儲超市采購、主流超市半價促銷等方式,全方位比價精打細算過日子。
Tracey 表示,全方位比價才是省錢的關鍵。除了逛折扣倉庫,她也會定期去 Costco 尋找大包裹,并密切關注 Coles 和 Woolworths 的半價優(yōu)惠。
最后
通脹之下,消費無需攀比面子,實惠實用才是生活真諦。
臨期折扣超市的走紅,既是澳洲民眾應對生活成本壓力的無奈選擇,也是理性消費、拒絕浪費的生活新趨勢。
Reference
https://www.9news.com.au/national/inside-the-popular-supermarket-discount-stores-selling-food-past-its-best-before-date/c9803256-5d16-459f-a1c8-254008876c88
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