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酒量能練嗎?
真相來(lái)了!
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酒桌之上,總有人信奉“酒量練練就出來(lái)”,也常被“感情深,一口悶”“上臉的人最能喝”這類(lèi)話裹挾,硬著頭皮猛喝。所謂“練酒量”,從來(lái)都是自欺欺人,不僅練不出酒量,反而會(huì)一步步透支身體健康。
今天,我們整合三篇權(quán)威科普,把酒量的真相、酒精的危害一次性說(shuō)透,勸你別再拿身體賭酒局。
Q1
酒量天生注定,練不出來(lái)!
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1. 酒量的關(guān)鍵:基因決定兩種核心酶活性
酒精進(jìn)入人體后,90%-98%都靠肝臟代謝,而代謝效率的高低,全看體內(nèi)兩種酶的“實(shí)力”——乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。這兩種酶的數(shù)量和活性,完全由基因決定,后天無(wú)法通過(guò)飲酒、服藥等方式增加或提升。
2. “練酒量”的假象:身體變麻木,損傷在累積
長(zhǎng)期刻意多喝酒,會(huì)讓人產(chǎn)生“酒量變好”的錯(cuò)覺(jué),其實(shí)是大腦、胃腸道對(duì)酒精的不適感(頭暈、臉紅、惡心)耐受性提高了,身體變得“麻木”。這種情況下,肝臟代謝酒精的能力并沒(méi)有提升,反而會(huì)因?yàn)轱嬀屏吭黾樱尵凭按x產(chǎn)物乙醛在體內(nèi)持續(xù)堆積,加重器官負(fù)擔(dān)。
3. 影響酒量的其他因素
除了基因,種族、性別、年齡也會(huì)影響酒量:亞洲人群多存在“乙醛脫氫酶活性弱”的情況,易出現(xiàn)“喝酒上臉”(亞洲人臉紅綜合征);女性體內(nèi)乙醛脫氫酶含量普遍低于男性,相同酒量下更易醉酒;兒童和老人的酶活性較弱,代謝酒精能力差,完全不宜飲酒。此外,體內(nèi)缺鋅也會(huì)影響乙醇脫氫酶活性,降低酒量。
Q2
這些飲酒謠言,別再信了!
酒量能練出來(lái)?
練不出來(lái),只會(huì)讓身體對(duì)酒精更麻木,加重器官損傷。
喝酒上臉的人更能喝?
上臉是乙醛堆積中毒的表現(xiàn),這類(lèi)人患癌風(fēng)險(xiǎn)更高。
喝酒能御寒、能興奮?
酒精會(huì)擴(kuò)張皮膚血管,加速熱量散失,反而更易著涼;同時(shí)會(huì)抑制大腦功能,并非真正興奮,嚴(yán)重時(shí)會(huì)抑制呼吸和心跳。
小酌怡情?
酒精已被世界衛(wèi)生組織列為1類(lèi)致癌物,沒(méi)有安全劑量,任何量的酒精都會(huì)對(duì)身體造成風(fēng)險(xiǎn)。
長(zhǎng)期喝酒能提升代謝?
長(zhǎng)期飲酒只會(huì)擾亂肝臟代謝,誘發(fā)多種疾病,不會(huì)提升代謝能力。
Q3
長(zhǎng)期過(guò)量飲酒,這些傷害躲不開(kāi)
1
對(duì)肝臟
從酒精性脂肪肝→ 酒精性脂肪性肝炎→ 肝硬化→ 肝癌,逐步惡化,還可能引發(fā)肝性腦。
2
對(duì)消化系統(tǒng)
損傷胃黏膜,誘發(fā)胃炎、胃潰瘍,還可能誘發(fā)胰腺炎。
3
對(duì)其他系統(tǒng)
增加口腔癌、食道癌、結(jié)直腸癌、乳腺癌等癌癥風(fēng)險(xiǎn);損害神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致記憶力下降、反應(yīng)遲鈍;紊亂代謝,可能引發(fā)酒精性酮癥酸中毒,嚴(yán)重時(shí)危及生命。
4
整體影響
削弱免疫力,加速身體衰老,增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
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酒量天生,別硬練、別硬勸:無(wú)論是自己還是他人,都不必為了“面子”硬喝,接受自己的酒量,拒絕勸酒。
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綜合: 肝博士、無(wú)錫疾控、丁香醫(yī)生
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