小土豆成“大產業” 廣東實現馬鈴薯脫毒原種大田規模化擴繁

原標題：小土豆成“大產業” 廣東實現馬鈴薯脫毒原種大田規模化擴繁

4月13日，河源市東源縣柳城鎮上壩村的馬鈴薯田里，綠油油的枝蔓鋪滿，一陣微風吹拂，泛起層層波浪。馬鈴薯收獲機沿著田壟駛過，將深埋在土地中的馬鈴薯翻出地面，一顆顆圓潤飽滿的馬鈴薯破土而出，工人忙著采收、分揀、裝箱。

河源市東源縣柳城鎮上壩村馬鈴薯豐收現場。 南方日報記者 趙子杰 攝

這是廣東薈豐農業科技有限公司（以下簡稱“薈豐農業公司”）的馬鈴薯脫毒原種收獲現場，也是我省首次大田規模化擴繁馬鈴薯原種迎來收獲，標志著廣東終于有了自己的原種擴繁基地，可為全省種植戶提供本土化的優質馬鈴薯脫毒種薯，打破了此前廣東冬種馬鈴薯種薯全部來自北方繁育基地的困局，補齊了全省馬鈴薯產業高質量發展重要的一環。

攻關種源短板

破解“北薯南運”難題

馬鈴薯是我國第四大主糧作物，廣東的冬種馬鈴薯面積約80萬畝，1—4月錯季上市的價格優勢已成為推動區域農業增效、農民增收的重要支撐。而華南冬作區可以發展冬種馬鈴薯的面積約2000萬畝，潛力巨大。“冬種馬鈴薯能夠充分利用冬閑田，既提高耕地復種指數、保障糧食安全，又能促進農民增收提高經濟效益。”廣東省農科院作物所馬鈴薯研究室主任李小波說。

然而，長期以來，廣東的冬種馬鈴薯種薯全部來自北方繁育基地，運輸距離長，損耗大，成本高，還存在種薯休眠期與南方種植季錯位、易攜帶異地病蟲害等突出問題，種薯“北薯南運”的模式成為制約廣東冬種馬鈴薯產業高質量發展的一道難題。

如何破？近年來，全省上下都在不斷探索，政府、科研院所、企業均在發力，如省農科院作物研究所陸續在粵東粵西馬鈴薯主產區開展適應性評價工作，篩選了10余個適合廣東種植的苗頭品種，該所共保存各種類型馬鈴薯資源1200余份。

有了新品種，還要進一步擴繁，進一步推廣，這些工作需要強有力的市場主體作為支撐，此時，薈豐農業公司成為承擔廣東馬鈴薯原種擴繁和推廣的重要力量。

2023年以來，該公司聯合廣東省農科院、燈塔實驗室及國家馬鈴薯產業技術體系等科研力量，經過技術攻關，在河源市構建“莖尖脫毒—切段快繁—脫毒苗培養—微型薯生產—大田擴繁”的完整技術體系，實現從實驗室到田間的全鏈條覆蓋。

“我們這個基地聚焦優質種薯培育，去年12月1日廣東省首粒自主生產的馬鈴薯微型薯（原原種）在這里開播。”公司常務副總經理肖軍委算了一筆賬，目前共繁育粵紫1號、粵紅2號、沃土5號、青薯9號、麥肯1號、大西洋、甘引9號等7個優質馬鈴薯品種，畝產種薯約3噸，產出原種超625噸，按4000元/噸的售價計算，直接銷售額預計達到250萬元。主要銷往湛江、惠東等地，同時輻射廣西、云貴川等周邊區域。

注入“芯片”動力

賦能華南產業振興

“這是廣東馬鈴薯原種大田規模化擴繁零的突破，有效填補了華南地區本土化優質脫毒種薯的供應缺口。”廣東省農科院作物所馬鈴薯研究室副主任劉計濤說，這次馬鈴薯原種大田成功擴繁并如期收獲，讓廣東實現了馬鈴薯種源的自主可控，為廣東乃至整個華南的馬鈴薯產業注入“芯片”級動力。

不僅如此，目前公司還建立了建筑面積4000平方米、組培架面積1萬平方米的現代化組培中心，年可擴繁馬鈴薯脫毒苗1000萬株；已建有微型薯繁育溫室占地5000多平方米。合作的微型薯氣調庫，可儲存10億粒微型薯，進一步提升了公司的儲存和供應能力。“接下來，我們將進一步加大擴繁的力度，為華南地區的馬鈴薯產業發展提供堅實種源保障。”肖軍委說。

“這次廣東馬鈴薯脫毒原種首次產業化豐收，得益于國家種業振興的政策，政研企協同發力，大家凝聚到一起，把事情做好。”李小波說，河源本地氣候資源與農業基礎優勢明顯，加上廣東及云貴川等地對優質脫毒種薯需求旺盛、市場缺口顯著，為基地的建設發展提供了堅實的市場支撐和廣闊空間，也為延伸農業產業鏈、提升產業競爭力，推動“百千萬工程”與農業現代化深度融合創造了有利條件。

南方日報記者 黃進

來源：南方日報