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文章概述:
網紅博主帶來的流量,只是引爆情緒的工具,能夠承接流量、做好體驗才是核心。
順德莫氏雞煲的炸裂出圈兒,不會是臨沂燒烤一樣的稍縱即逝,因為順德有良好的產業生態,能夠持續提供不同的體驗。
順德成功出圈兒,會帶動佛山、深圳甚至廣州。順德論證了城市IP的正確打造方式,是為消費者創造良好的可持續的體驗。但其他產業與文旅的協同才是持續變現的關鍵。
莫氏雞煲走紅,也是對董宇輝、湯姆張的成功反擊。新的商業生態,必然是出清急功近利和商業垃圾后,慢慢塑造商業新系統。
正文內容:
三天前,板磚諦老師寫過一篇關于莫氏雞煲的文章《》,闡述順德陳村莫氏雞煲,為何不是短暫的瞬時網紅,而是能夠成為持續性的長紅品牌。
最新進展是順德政府開始下場,調配更多資源接住這波破天富貴。順德本土世界五百強美的電器,果斷捐贈一批空調,這種花小錢辦大事提升知名度的事情,美的怎么會錯過?
制造移動板房的順德本地企業,更是連夜送來移動廁所,畢竟濕氣特別重的人喝完莫氏雞煲藥膳湯,會有菊花泄洪的風險和沖動。
更會搞事情的是莫氏雞煲所在地陳村鎮紺現村委會,悄咪咪買了一批格力空調免費給到莫氏雞煲。
本地企業免費贈送,隔壁兄弟城市的產品出錢購買,不得不說順德人民很懂得制造差異!
目測格力電器董大姐,已經開始思考對策了,格力怎么能被美的壓著打?這不符合董大姐的做事邏輯!
這一次莫氏雞煲出圈兒,是典型的網紅帶貨制造網絡熱點,以網絡熱點為杠桿撬動城市IP成功塑造。
判斷模式雞煲不會成為短命的網紅餐廳,是因為順德這個地方,足夠神奇。順德的神奇之處,在于順德的產業生態很頂級:有家的地方,就有順德制造。
這句寫在順德地鐵上的城市宣傳語,是順德產業的精確概括。以美的為首的家電產業帶、以盧浮宮為首的亞洲頂級家居品牌賣場,都是順德本土孕育的世界級產業帶。
順德作為中國所有城市里實力和質量最強的區,擁有非常完善的產業體系,關鍵是順德人民還有認真做事、幸福生活的能力。
順德作為世界美食之都,能夠用美食擄獲所有外地游客的心。如果你去一次順德體驗一次順德美食,你就會愛上順德。
當前成功的城市文旅生態,依然是打卡加上美食的簡單模式。順德沒有什么特別的名山大川,但是順德有頂級美食。
對于一個見面習慣性問“吃飯了嗎”的歷史悠久民族,美食意味著最美好的體驗。
很多人不知道的是,中國文旅最賺錢的是廣東。廣東不是個張揚的超級省份,最能打的珠三角六市,也不像其他網紅城市那樣能自吹自擂。
但廣東文旅,勝在消費體驗和服務水準。對比北方和廣東消費差異,你會發現廣東人在做服務方面特別有耐心,特別認真。
如果說順德接住了第一波流量,那佛山其他區域,則能夠成功接住流量的外溢。讓我驚訝的是,作為隔壁兄弟的廣州,反而顯得很木訥。
反倒是深圳的網紅,開始批量出現在模式雞煲、順德農莊,開始宣傳深圳的科技、開放和軟硬實力。
廣州這座城市的優勢,是會過日子,至于讓廣州本地人積極主動搞點事情,那不是老廣們的風格。
廣州本地人其實做生意水平很一般,跟大名鼎鼎的潮汕、順德以及梅州相比,有不少差距。
各位廣州的靚女、靚仔不要生氣,你們再不努力,真的只能去順德砍雞了。
珠三角是個充滿競爭的地方,城市之間雖然緊密結合,但也需要努力爭取屬于自己的流量和資源。不能因為廣州有獨特地理位置優勢,就坐吃山空是不是?
順德迅速出圈,給其他非一線城市的啟示,首先是不斷展示城市特色。說到美食,又有哪個地方缺乏特色美食呢?
去年年前板磚諦老師從廣州出發,飛到南寧待了兩天,再去到武漢,從武漢坐高鐵去宜昌。這么一圈兒下來,發現地大物博的中國,最不缺的就是美食。
南寧物產之豐富、物價之便宜,真讓人驚訝。南寧的醬油水果撈,吃起來別有一番風味兒!
再以宜昌為例,湖北宜昌有一種魚叫做肥魚。怎么說這種魚的味道呢?肥魚之美味兒,是鮮香甜美略帶牛奶的香氣!
雖然宜昌肥魚價格很貴,但是這錢花得讓人特別開心。每每想到宜昌的肥魚火鍋,板磚諦老師依然口水打濕自己C罩杯!
塑造城市IP的核心,不是城市管理者搞了多少高大上的項目,城市IP的核心是消費者的記憶點打造。
順德本來是個區域性的城市,但順德美食的記憶點太過強烈和直接,就會讓大家記住順德。
這是當下城市打造IP的核心思路,違反這個原則的城市都會吃大虧。另外就是城市力量的協同和幫襯。
順德不僅有莫氏雞煲,于是我們看到莫氏雞煲老板和附近商家,互相幫助服務更多人。
這種商業思維和做事方式,在中國其實很稀缺。以板磚諦老師對北方的了解和多年體驗,北方某座城市如果出現莫氏雞煲,同城的兄弟會表示羨慕嫉妒恨,而不是選擇互相幫助,大家一起賺!
協作才是商業的精髓,順德這一次能夠贏這么多,是順德整個區一起努力協作的結果。
當然順德人民對自己屬于佛山管轄,耿耿于懷,但是順德出圈兒必然讓佛山為人所知,哈哈哈哈哈……
莫氏雞煲的爆火,順德美食的出圈兒,順德產業的優勢,這些商業信號都在展示一個明確的趨勢:做對事的人,能夠賺到錢。
當商業基礎設施和產業基礎相對完善時,能夠回歸商業向善的本質,一點一點把事情做好,做出美好的體驗,就會成為新的商業戰略機遇。
莫氏雞煲能夠獲得大家的好評,最關鍵的一點是莫氏雞煲老板,是個特別坦誠的人。
溫氏農業想要蹭流量,以送雞名義行雞賊之實,莫老板的做法是直接公開自己拒絕接受溫氏送的雞。
不因為對方是地方龍頭上市企業,就會有什么隱瞞,這種坦誠的做法不正是商業向善的要求嗎?
但是要求過往成功的企業老板,像莫氏雞煲一樣真實,這比觸動人的靈魂還要艱難。
在好人賺錢時代已經來臨的當下,過往成功的企業老板,注定失敗的原因是無法理解良善的邏輯。
這需要更多年輕創業者,相信商業的真善美,應該清清白白做事情。這才是決定能否抓住新的戰略機遇的關鍵點。
買湯包自己在家燉莫氏雞煲
歡迎大家到順德打卡莫氏雞煲,也希望大家能夠體驗更多順德美食。如果想買高品質的家電、家居,板磚諦老師可以直接給大家推薦順德老板的微信。
板磚諦老師,也會繼續跟蹤報道研究莫氏雞煲,給大家輸出更多有關商業和孩子教育的優質真實內容……
板磚諦老師往期文章:
作者簡介:王諦,江湖綽號板磚諦,以英語學習實踐方法、數理思維與商業賺錢能力培養體系,服務高認知高凈值家庭父母和孩子。以夫妻關系改善為基礎,幫助孩子優化家庭教育環境。
多家上市企業、央國企商業顧問,精英責任教育創始人。與德勝洋樓趙雷老師共同傳播德勝洋樓企業文化,助力大中小型企業老板建立科學省心且有助于業務增長的治理體系,提升組織能力助推企業戰略目標達成。
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