眼下,位于蒙自市冷泉鎮(zhèn)奪底村委會(huì)的林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地里,一排排覆膜式小拱棚整齊排列,一朵朵羊肚菌破土而出,工人們忙著采摘、裝箱,勾勒出一派忙碌的豐收?qǐng)D景。
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破土而出的羊肚菌。
基地負(fù)責(zé)人阮文潔用小刀在菌把上輕輕一劃,一朵鮮嫩的羊肚菌就被采摘進(jìn)竹筐。“羊肚菌素有‘菌中之王’的美譽(yù),不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,肉質(zhì)鮮美,市場(chǎng)需求量大,而且生產(chǎn)周期短,僅需4個(gè)月即可采收,畝產(chǎn)量可達(dá)350公斤至500公斤,首期羊肚菌產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)225萬元至360萬元。”阮文潔說道。
林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地是蒙自市踐行“綠水青山就是金山銀山”理念、實(shí)施“3+3+1”林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑的標(biāo)桿示范項(xiàng)目。項(xiàng)目依托滇南高原的獨(dú)特資源稟賦,引進(jìn)林下種植技術(shù),打造高標(biāo)準(zhǔn)林下仿野生種植示范區(qū)。項(xiàng)目首期建成100畝高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)區(qū),搭建300余個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化林下仿野生種植大棚,配套智能噴灌系統(tǒng),在不破壞森林植被的前提下,精準(zhǔn)調(diào)控溫、光、水,模擬羊肚菌野生生長(zhǎng)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙贏。
基地內(nèi)挺拔的杉樹遮天蔽日,林下潮濕幽暗、避光陰涼的環(huán)境恰好契合羊肚菌的生長(zhǎng)條件。相比普通大棚種植,林下種植最大程度還原了野生生長(zhǎng)條件,種出的羊肚菌口感更純正、品質(zhì)更優(yōu)良,自帶原生態(tài)風(fēng)味,深受消費(fèi)者喜愛。
同時(shí),蒙自市創(chuàng)新采用藥食同源林下四季輪作模式,將200畝實(shí)驗(yàn)基地劃分為4個(gè)獨(dú)立生產(chǎn)單元,以4個(gè)月為周期,滾動(dòng)種植羊肚菌、天麻、豬苓等,打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)季節(jié)限制,實(shí)現(xiàn)土地、資金、勞動(dòng)力全年高效利用。項(xiàng)目堅(jiān)持“以林養(yǎng)菌、以菌養(yǎng)林”的生態(tài)發(fā)展理念,依托海拔高、溫差大的獨(dú)特自然條件,培育高品質(zhì)羊肚菌,同步建立區(qū)塊鏈溯源體系。
目前,林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地畝均年產(chǎn)值超3萬元,按照40個(gè)月的周期核算,200畝基地預(yù)計(jì)總產(chǎn)值可達(dá)2100萬元,切實(shí)凸顯林下經(jīng)濟(jì)高效益、可持續(xù)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。
近年來,蒙自市大力踐行生態(tài)綠色發(fā)展理念,持續(xù)加大農(nóng)業(yè)科技投入力度、加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),積極探索高附加值的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑,始終把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為增加群眾收入、實(shí)施鄉(xiāng)村振興的有力抓手,充分利用林地資源,深挖林地發(fā)展?jié)摿Γ貙捜罕娫鍪涨馈?/p>
責(zé)任編輯:趙進(jìn)波
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