小山村 漫茶香

駐村工作隊(duì)幫助核桃樹埡村提升茶葉種植水平。

在秦巴山區(qū)的深處，海拔800米的十堰市鄖陽(yáng)區(qū)譚家灣鎮(zhèn)核桃樹埡村，云霧繚繞，茶壟成行。嫩綠的茶芽迎風(fēng)舒展，茶農(nóng)們穿梭其間采摘鮮葉，不遠(yuǎn)處的現(xiàn)代化茶廠轟鳴作業(yè)，一幅“種、養(yǎng)、采、制”全鏈條發(fā)展的鄉(xiāng)村全面振興畫卷徐徐展開。

核桃樹埡村有著數(shù)十年種茶的歷史，這里群山環(huán)抱，氣候溫潤(rùn)，但因?yàn)槠贩N老化、管理粗放、技術(shù)薄弱，一度讓這里的茶園陷入困境。“以前啊，咱們都是憑老經(jīng)驗(yàn)種茶，樹勢(shì)弱，芽頭少，收入根本上不去。”茶農(nóng)李蘭芬回憶前幾年的情形時(shí)感慨萬(wàn)分。

鄖陽(yáng)區(qū)譚家灣鎮(zhèn)核桃樹埡村村民采茶忙。

變化始于湖北省煙草專賣局駐村工作隊(duì)的到來。他們聯(lián)合湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家團(tuán)隊(duì)，深入茶園現(xiàn)場(chǎng)示范科學(xué)修剪、精準(zhǔn)灌溉、有機(jī)種植技術(shù)，根據(jù)土壤檢測(cè)結(jié)果定制施肥方案，捐贈(zèng)生態(tài)肥料改良土質(zhì)，讓這里的老茶園走上了標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化種植道路。

“現(xiàn)在不用打藥，用綠色捕蟲設(shè)施除蟲，茶葉更安全，賣價(jià)也更高。”茶園承包人龔傳振撫摸著油亮的茶梢說道。得益于技術(shù)賦能，茶樹長(zhǎng)勢(shì)旺盛，芽葉肥壯飽滿，老茶園煥發(fā)出新生機(jī)。

采摘、運(yùn)輸，是茶葉保鮮增效的關(guān)鍵。過去，通往山頂茶園的土路崎嶇泥濘，雨季塌方頻發(fā)，鮮葉運(yùn)輸全靠人扛肩挑，損耗大、成本高。“三輪車常陷泥里，一筐鮮葉運(yùn)下山，不少都已變了質(zhì)。”龔傳振回憶說。

鄖陽(yáng)區(qū)譚家灣鎮(zhèn)核桃樹埡村的茶山。

駐村工作隊(duì)將茶園道路硬化列為優(yōu)先工程，協(xié)調(diào)專項(xiàng)資金，督促進(jìn)度，嚴(yán)把質(zhì)量。歷時(shí)數(shù)月，這條3.8公里的水泥產(chǎn)業(yè)路全線貫通，直通茶園與加工廠房。“現(xiàn)在貨車直接開到茶園邊，鮮葉隨采隨運(yùn)，損耗少、效率高!”茶農(nóng)們笑得合不攏嘴。暢通的道路，讓鮮葉從枝頭到廠房的時(shí)間大幅縮短，最大程度保留了新鮮品質(zhì)。

炒制茶葉。

好鮮葉更需好制作。駐村工作隊(duì)在村口搭建的小微產(chǎn)業(yè)園，通過招商引資成立了集殺青、揉捻、烘干、提香全流程工藝的制茶廠。現(xiàn)代化的加工設(shè)備，提升了茶葉外形、香氣、口感，讓初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品變身高端成品茶。

茶廠設(shè)備。

“過去村民只能將鮮葉售賣，收益有限。如今，隨著家門口加工廠的建成，實(shí)現(xiàn)了就地加工出品，采購(gòu)商紛紛上門購(gòu)茶，茶葉附加值翻了好幾倍。”茶廠負(fù)責(zé)人說。從科學(xué)種植、生態(tài)養(yǎng)護(hù)，到高效采摘、精細(xì)制作，核桃樹埡村實(shí)現(xiàn)“種養(yǎng)采制”全鏈條發(fā)展，徹底改變零散低效的舊模式，形成規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)。

清明時(shí)節(jié)的核桃樹埡村，村民們忙碌在茶壟間，村道上車輛穿行、茶廠內(nèi)機(jī)器有序運(yùn)轉(zhuǎn)，陣陣茶香彌漫開來。茶山、茶道、茶廠，處處涌動(dòng)著蓬勃生機(jī)。村民們忙碌的身影，奏響了鄉(xiāng)村振興的激昂樂章，讓核桃樹埡村的鄉(xiāng)村振興之路越走越堅(jiān)實(shí)、越走越寬廣。(圖/文 張艷林、席曙光、羅筱嘉)