四川
【南美僑報網編譯張康報道】復活節（今年是4月5日）的傳統美食巧克力蛋口味繁多，深受巴西民眾喜愛。而在米納斯吉拉斯州首府貝洛奧里藏特市（Belo Horizonte，Minas Gerais），傳統巧克力蛋已不再是唯一選擇，當地商家紛紛推出各種創意產品，包括“壽司蛋”和“炸雞肉包（coxinha）蛋”。
巴西網站“g1globo”報道，該市一家餐廳打破常規，推出創意壽司蛋，對復活節傳統美食進行日式風味改造，為日式料理愛好者送上一份驚喜的節日美食體驗。
餐廳老板迪奧戈·萊特（Diogo Leite）表示：“我們建議顧客在取餐當日享用。日式料理的靈魂在于食材的新鮮度。我們采用限量供應模式，每日出售的產品數量有限。”
其他新奇口味的復活節美食也在貝洛奧里藏特頗受青睞。例如，該市一家面包店推出了炸雞肉包蛋，最受歡迎的口味是雞肉配卡圖皮里奶酪，每份售價約30雷亞爾。
此外，這家店鋪還提供蝦仁、雞肉培根配切達奶酪、韭蔥配棕櫚芯、火雞胸肉配菠蘿以及風干牛肉配卡圖皮里奶酪等不同口味。
該面包店經理萬德利·卡多佐（Wandley Cardoso）稱：“老板的妻子看到一段來自圣保羅市的創意視頻后，就萌生了將這一創意引入貝洛奧里藏特的想法。結果非常成功。不少顧客從貝廷（Betim）、孔塔任（Contagem）等周邊城市慕名而來，店里接到的訂單也越來越多。”
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