最近,張雪的創業故事刷屏全網,其妻子作為默默支撐他的后盾,回憶起那段艱難的創業歲月時,滿是心酸地感慨:“一個月只有800塊錢,要交房租、要顧孩子,還要應付日常開銷,怎么活?只能買快死的魚、撿最便宜的菜。”
這句話瞬間戳中了無數創業追夢者的痛點,道盡了逐夢路上不為人知的窘迫與不易。世人總看見逆襲后的光鮮,卻往往忽略了,每一份耀眼的成就背后,都藏著一段咬牙堅持、苦苦支撐的至暗時光。
無獨有偶,廣隆蛋撻王創始人張灶金、謝桂琴夫婦,也曾在上世紀90年代末,走過一段與張雪夫婦何其相似的艱難創業路:米缸見底無糧可炊,靠一輛摩托車跑摩的謀生,挖野菜充饑、撿魚油炒菜度日,即便困到極致,卻始終把誠信看得比溫飽更重。那些被貧窮反復打磨的日子,那些咬牙扛過的窘迫,最終都化作了日后“廣隆蛋撻王”遍地飄香的底氣與榮光。
作者:任慧媛 楊光 張灶金
來源:摘編自中外管理出品《廣隆蛋撻王的故事與哲理》
哲理的故事:
“灶金,今天家里沒米下鍋了……”
1997年的一天早上,張灶金如常出門去開摩的時,妻子謝桂琴懷里抱著嗷嗷待哺的孩子,無奈地跟他說起家中的窘迫。短短的話語和孩子的哭聲,如巨雷一般擊中張灶金,大腦一時完全空白。
在此之前,張灶金已經歷了幾次創業失敗,好不容易開起的大排檔又倒閉了,“個人資產”賠得只剩下一輛摩托車,外加3萬元外債。當初,面臨入不敷出的情況,張灶金不惜賒賬為大排檔“續命”,可當大排檔一命呼嗚后,賒賬會不會變成死賬?債主們開始擔心起來。
之前的幾次創業失敗,張灶金都咬緊牙關不做“老賴”,這次他也同樣把誠信放在第一位,再苦再難都要還錢,只是請求寬限時日。
為了盡快還債和養家,張灶金只好用唯一的“正資產”開起了“摩的”。本來就捉襟見肘,又趕上運氣不好,他已經連著好幾天拉不到客人了。眼看著家里的米缸見底,妻子巧婦難為無米之炊。
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面對為難的妻子,張灶金沒說什么,一個大男人這時候說什么也沒有用。他默默發動了身下的摩托。為了能攬到一單生意,張灶金特意繞行到更遠的街區。
臨近中午,終于盼來了一位乘客,張灶金賺得了救命的3元錢!
如中彩票的張灶金,立刻掉頭飆車回家,路上買下一小包米。當張灶金進屋,把懷里的米交到妻子手里,夫妻倆百感交集。這是讓張灶金刻骨銘心的一日。
米有了,菜卻沒著落。
在20世紀行將結束時,為人妻為人母的謝桂琴,卻不得不去挖野菜為家人充饑。野菜苦澀難咽,她便用開水焯煮,試圖去除些苦味。如今,做得一手美味佳肴,常被蛋撻的馨香圍繞的謝桂琴,依然能辨識出路邊的各種野菜。她都吃過!
炒菜,總需要用油。但菜都沒有又哪會有油?油瓶子,自古就是窮人家最重要也最尷尬的物件。但是,在絕境中,在責任下,人的“洞察”與“辦法”往往是驚人的。謝桂琴一次偶然機會發現附近的漁場有加工魚肉剩下的下腳料——魚油,居然沒人要!她便如獲至寶般地買來,用魚油來替代炒菜的食用油。可想而知,用魚油炒野菜的個中滋味……“一條魚的油,夠炒3天的菜。”謝桂琴如今道來,神情黯然,恍如昨日。
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來訪的親戚目睹此景,無不驚愕:都20世紀90年代了,竟還會清貧至此。
然而,生活如此艱難,謝桂琴和張灶金的心中卻有一個共同的執念:“再苦再難,也要省吃儉用,盡快把欠別人的錢還上!”沒有為什么。
于是,張灶金風里來雨里去跑摩的,謝桂琴則精打細算,在照顧孩子之余還見縫插針做零工補貼家用。這種生活一過就是好幾年,直到2000年還清債務。
正是那個米缸見底的早晨,那次好不容易賺來的3塊錢,那野菜魚油的特殊味道,鍛打了他們的筋骨。后來,當“廣隆蛋撻王”的招牌在街市上亮起,甜蜜的奶香彌漫開來時,誰能想到源頭竟深深扎根于那段困窘歲月里的堅持呢?
在夫婦二人心中,誠信是高于溫飽的。
故事的哲理:
誠信,究竟是手段,還是目的?究竟是“不礙事”時的錦上添花,還是在本不必要時的價值堅守?信和利,哪一個放在前面?這是一個對于每個中國創業者,都至關重要的人生選擇。因為,你遲早會面臨這個選擇。
什么叫信仰?按照“現代管理學之父”彼得·杜拉克的理解,就是當你陷入深深的絕望時,你依然選擇堅守的東西。人沒有經歷過絕望,就不足以談信仰。換句話說,當我們說自己信仰誠信時,必須要回答自己:我愿意為了守信,去犧牲什么,去犧牲多少,去犧牲多久?
而這個命題的價值在于:當我們把誠信擺在最前面時,我們談論的所有其他價值觀,才有意義。因為,誠信是一切的前提。(楊光)
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