“土特產”做成“大文章”，濠江好物競飄香

“百縣千鎮萬村高質量發展工程”（下稱“百千萬工程”）實施以來，汕頭市濠江區立足資源稟賦，深挖鄉土特色，將“土特產”做成“大文章”，推動“種得好、賣得出”向“品牌響、效益高”升級，帶動一個個小村莊走出“產業興、生態美、百姓富”的振興之路。

老果園結出“黃金果”

走進礐石街道紅光社區的無公害楊桃基地，陣陣香味撲鼻而來，放眼望去，黃澄澄的果實掛滿了枝頭，令人垂涎欲滴。紅光社區舊稱蜈田鄉，這里得天獨厚的生態、土質與氣候條件，十分適宜楊桃生長。因此，出產的“蜈田楊桃”顆大飽滿、清甜無渣，深受市場歡迎。

“20多年前，我在這塊山坡地引種了馬來西亞品種，目前共有40多畝地、2000來株楊桃樹，年收入超過30萬元。”基地負責人李惠忠介紹道，楊桃一年四季均可采收，同一棵樹上常能同時看到開花、結果、青果與熟果并存的景象。寒露過后，楊桃口感進入最佳期，個大味甜。

種楊桃講究技術，稍有不慎可能顆粒無收。為了種好楊桃，李惠忠一年到頭忙碌不停：楊桃結果后及時套袋防蟲，清理次果以留足養分，平時還要施有機豆肥滋養土壤，確保果樹不渴不餓。

品質有了保障，品牌建設也隨之跟上。李惠忠為楊桃注冊了“玉翠鮀”商標，并通過無公害農產品認證。基地先后獲評“廣東省供銷合作社系統示范專業合作社”“廣東省休閑農業與鄉村旅游示范點”。

乘著“百千萬工程”的政策東風，社區推動基地與電商平臺、冷鏈物流對接，拓寬線上線下銷售渠道，讓楊桃從田間地頭更快直達百姓餐桌，既提升了品牌影響力，也帶動了周邊農戶創收增益。

依托楊桃種植基礎，紅光社區積極探索“農業+旅游”新路徑，將果園觀光、采摘體驗、農家美食串珠成鏈，讓“蜈田楊桃”從“土特產”逐步成長為帶動村民增收的“致富果”。“在社區的幫助下，基地進一步完善了農旅融合模式。每到節假日，大批游客或入園采摘，或品嘗楊桃雞湯等風味菜式，果林里熱熱鬧鬧的，我們心里開心喲，忙點累點都值得！”李惠忠笑道。

“目前我們正全力推進蜈米合排水渠清理整治及道路升級項目，重點布局道路左側集體建設用地及灰砂頂片區的空置地共同開發，計劃引進商貿服務、生活配套等帶動能力強的優質項目。”紅光社區黨總支部副書記黃光峰表示，下來還將結合慢生活、采摘、研學等新場景，串聯起南濱公園、礐石景區和楊桃果園，讓游客留得住、住下來、消費起來，打造紅光休閑旅游新品牌，助力“百千萬工程”走深走實。

荒地變身“香餑餑”

茂北社區的香水檸檬園里碩果盈枝，農戶們穿梭林間，將青黃相間的果實輕輕剪下。24小時后，這份來自田間的清甜，將抵達廣深茶飲店的杯中。

然而一年前，茂北社區集體經濟還很薄弱，僅少數農戶種植西洋菜，農業結構單一。社區黨支部委員楊麗莉回憶，在謀劃鄉村綠化工作時，大家就在琢磨，能不能種點既能美化環境、又能帶來收益的果樹？經過反復討論，社區“兩委”決定走“景觀+產業”的路子，引進經濟型果樹，既綠化村莊，也培育產業。

方向定了，行動緊隨其后。“兩委”干部先后赴廣州、揭陽等地考察學習，跑種植基地、問種植戶，逐一比較不同果蔬品種的種植難度和市場需求。幾輪調研下來，香水檸檬最終被選中。“我們算過賬，也掂量過人手，香水檸檬四季都能開花結果，管理相對省心，很適合我們社區的情況。”楊麗莉說。

試種期間，楊麗莉幾乎每天都泡在園子里，巡樹、查蟲、做記錄，遇到拿不準的問題就及時請教農業專家，邊學邊干，慢慢掌握了施肥、剪枝等管護要領。看著檸檬樹從開花到掛果，她心里也跟著踏實起來。

產業發展的成效，直接體現在市場上。香氣濃郁、酸度適中的香水檸檬廣受歡迎，市場售價達12元一斤，當天采摘的果子基本都能售罄，還帶動了其它特色農產品的銷售。“陸續種植的400多株檸檬樹喜獲豐收，今年我們更有信心帶動更多農戶參與，準備在4月底繼續擴種100株，把荒地變寶地。”楊麗莉介紹，社區順勢而為，還牽頭成立電商公司，設立“綠韻茂北村”集體商標品牌，從種植、包裝到銷售逐步統一標準，為品牌化運營打下基礎。

從“零產業”到“微產業”，茂北社區真正闖出了一條特色產業發展的新賽道，而這條以綠生金的路子，還在越走越寬。“不能止步于賣鮮果。我們規劃開發檸檬葉紅茶、茶飲原料、檸檬干片等產品，提升附加值，讓集體經濟不僅有‘源頭活水’，更能‘細水長流’，實現生態建設與產業發展的良性循環，交出‘百千萬工程’的亮眼成績單。”楊麗莉表示。

土特產闖出“大市場”

在濠江，各村的農產風物并非各自為戰。階段以來，濠江區以“媒體+”賦能“百千萬工程”農產品市場體系建設，積極探索“數字技術+鄉村特色”的網絡強村發展路徑。通過多場助農直播活動，東湖菊花、里前東京薯丸、澳士蘭牛奶、“寶獅”紅心火龍果等一批濠江“土特產”借力網絡流量走出深閨，成為鄉村振興的“金名片”，讓“廣貨行天下，濠江有好物”成為生動現實。

在品牌“出圈”的同時，濠江更注重人才“扎根”。著力培育懂技術、善經營的本土“新農人”隊伍，孵化扎根鄉土、貼近群眾的鄉村網紅。通過組織各類網絡直播培訓，開展“村播助力百千萬工程”電商培訓、全區女主播技能大賽等活動，累計培育網絡直播、短視頻創作、新媒體運營等人才超百名。與此同時，聯合汕頭職業技術學院建立電商人才實訓基地，定向吸納80余名在校大學生擔任“鄉村好物推薦官”，深入田間地頭、景區街巷開展內容創作與宣傳推廣，構建起“頭部推薦官+中堅自媒體+青年后備力量”的三級人才梯隊，為推進“網絡強村”持續注入動力。

線上線下同頻共振，產銷對接也跑出“加速度”。接連兩年在春節前夕，濠江區舉辦“年味濠江 雙暖行動”農特產品供需對接會，多家本土優質企業集中亮相，全方位展現濠江農特產品的豐富品類。“我們聯合南方科技大學工會，在節日福利、慰問采購中優先選用濠江優質農特產品。”“雙百行動”工作隊相關人員介紹，下一步將持續深化校地協同，通過在校園內開設“濠江非遺美食檔口”、設置農特產品專柜等舉措，精準鏈接高校資源與地方產業需求。

這些帶著泥土芬芳的“土特產”，承載著一方水土的饋贈與溫情，也見證著濠江在“百千萬工程”引領下的扎實步伐。從“單點開花”走向“全域振興”，一幅生機勃發的振興畫卷正在濠江大地徐徐展開，為“百千萬工程”結出更加豐碩的果實。

信息來源：南方+ 記者：余丹

編輯整理：濠江宣傳

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