文 | 創業最前線
“最近健力寶動銷不太行,先別上貨了。”又一家小店拒絕了張強的補貨請求。
快消品經銷商張強的金杯面包車里,曾滿載著五彩斑斕的飲料,其中那罐橙色的健力寶,無疑是最耀眼的一抹亮色。然而如今,無論是在張強的車廂里,還是在無數終端貨架上,那抹橙色正逐漸褪去光芒,慢慢變得普通。
“生意難做。”張強無奈地嘆了口氣,線上平臺加上零食連鎖系統對傳統終端的沖擊太大,擠壓著每一個傳統經銷商的生存空間。
曾幾何時,健力寶是當之無愧的“東方魔水”。它是中國第一個添加堿性電解質的飲料,是中國第一個引入運動飲料概念的先行者,更位列中國“第一批”馳名商標。這些“第一”,共同鑄就了它無可撼動的傳奇地位。
然而,當“東方魔水”的光環逐漸淡去,產品迭代的遲緩、渠道拓展的乏力以及品牌營銷的脫節,已然成為橫在健力寶面前的一座座大山。
歷經42年風雨,這瓶曾經定義了時代的“東方魔水”,似乎正在無可避免地走向衰敗。
“橙色罐子”聲量下滑
從消費者的記憶碎片,就能夠拼湊出健力寶曾經的輝煌。
“對于農村人來說,那時候健力寶簡直是奢侈品。”80后王林回憶道。
在那個物質匱乏的年代,一瓶兩塊錢的健力寶,幾乎抵得上當時一天的生活費。王林記得,小學二年級時親戚送來一箱健力寶,他帶到學校去,同學們一人一口追著要喝,那種稀缺感造就了它在童年記憶中的“頂級美味”。
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時間倒回到1984年,在創始人李經緯的帶領下,健力寶從廣東一家小酒廠,發展成為炙手可熱的快銷品牌,早期通過贊助體育賽事、拉環有獎策略、李寧代言,成為國產汽水頂流。
在銷售最好的時候,三水縣到處都是全國各地來拉貨的卡車,一車皮健力寶的批條就被炒到2萬元。1991-1996年,健力寶集團更是包攬了全國飲料行業從產品、銷量、利稅到利潤的第一名。
轉折發生在1997年,李經緯計劃推動健力寶赴港上市,并將總部遷往廣州,試圖尋找更廣闊的發展空間。這一決定卻激怒了看重稅收的三水政府,雙方關系徹底破裂。
隨后,這家帶有國資背景的老牌子,因長時間處在所有權、經營權、決策權三不統一的尷尬位置,逐漸迷失了方向。
更令人唏噓的是它此后坎坷的易主之路。從氣功大師張海的“空手套白狼”,到統一集團的短暫接手,再到中信集團的入主,每一次權力的交接,都讓這個曾經的“東方魔水”元氣大傷。
與此同時,隨著時間的推移,在物質匱乏的年代,健力寶是稀缺的奢侈品,承載著一代人的集體記憶。但在物質極大豐富的今天,消費者記憶中的“美味”也開始與現實中的“口味”產生了偏差。
“小時候什么都是稀罕的,健力寶、可樂、娃哈哈果汁,但是隨著長大再回頭看,健力寶們好像也就那樣,我也對這些飲料沒什么興趣了。”王林坦言,“現在再喝健力寶,甚至感覺有些苦,不知道為什么。”
就連張強也看著那些橙色的罐子心里五味雜陳,“不是健力寶不好喝了,而是它現在的‘聲量’變小了。”
健力寶不甘心就此沉淪。
回望2025年,健力寶的動作不可謂不頻繁。為了重回消費者視野,這個老牌國貨在體育、音樂、公益等多個領域密集營銷,試圖刷出存在感。
春節前夕推出的“1元樂享”促銷,助力第十五屆全運會預熱,發起線上“大灣區體育盛事熱浪來襲”主題直播,持續冠名支持第十九屆佛山“西甲”足球聯賽,甚至主辦了“健力寶·搖滾編年史超級演唱會”,發起了“520以中國寶表白中國”活動……
然而,這看似熱鬧非凡的“破圈”之路,卻呈現出一種尷尬的割裂感。
盡管健力寶在營銷端頻頻發聲,甚至憑借“一起打出中國氣”的營銷項目斬獲了2025第八屆DMAA國際數字營銷全場大獎及內容營銷組金獎,但這些聲量似乎并沒有有效轉化為消費者的購買熱情。
“好久沒有喝過健力寶了。”多位飲料愛好者向「創業最前線」表示。
“東方魔水”渠道困境
不管營銷的鑼鼓敲得多么響亮,對于快消品而言,渠道才是檢驗品牌的唯一試金石。
“生意難做啊,現在除了可樂、雪碧、脈動這些一線品牌,啥都動(動銷)得慢。”超市老板李青向「創業最前線」吐槽道,“以前雖然有疫情,但生意還不錯,現在和前些年不好比,只是勉強維持,每天看不到幾個人,這情況不知道還要持續多久。”
這并非李青一家超市面臨的困境。
張強也表示,他們在線下向商家推薦飲料產品時,得到的答案多是被拒絕,“看包裝產品都差不多,貨先不拿了。生意淡、整太多花樣也沒啥用,賣得好的話下次再拿吧。”
但這句“賣得好的話,下次再拿吧”,成為渠道體系壓倒健力寶的最后一根稻草。在消費意愿低迷、貨架空間寸土寸金的當下,沒有動銷,就沒有位置;沒有位置,就更沒有動銷。
事實上,趙一鳴等零食折扣店掀起的“價格戰”風暴中,如今飲料品類首當其沖。
“我們這邊(浙江)的趙一鳴,都在用飲料類給門店引流,價格打得特別低,所以我們在線下鋪貨的時候特別難。”張強向「創業最前線」表示,相比健力寶,老板們更愿意接受一線品牌和一些近年來比較火的椰子水、果汁這類新品。
「創業最前線」走訪河北好想來旗下來優品也發現,門店內的飲料產品價格優勢明顯。其中,部分碳酸飲料定價低至1.7元,大瓶裝產品價格也控制在3.5元-4.5元區間,而健力寶傳統罐裝飲料只需1.9元,遠低于傳統商超的售價。
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圖 / 折扣店貨架上的飲料
而在這一片“價格紅海”中,健力寶被放置的貨架位置卻并不理想——在貨架的偏下層和上層,夾在百事可樂和小茗同學之間。其橙色瓶身雖醒目,但旁邊是價格更低的雪碧、可樂、芬達和大窯旗下的小窯汽水等。
“其實作為運動飲料被擺放在一群汽水中間,也在說明其‘運動飲料’的品牌聲量變低了,而且消費者可能將其視為普通碳酸飲料而非功能性飲品。”快消品業務員方亮表示,而且健力寶的排面也不在視平線上,消費者購買的頻率多數會降低。
與此同時,這種“價格戰”不僅直接沖擊了傳統便利店和經銷商的生存空間,可能也會讓健力寶越來越難控價。
“現在的快消飲料的問題是前端很卷,各種價格滿天飛,往往廠家的價格都干不過外面串貨的價格。”多位經銷商在快消直播間表示。
在社交平臺上,經銷商們依舊在用曾經健力寶“東方魔水”的榮譽宣傳吸引客戶,但他們又清楚的感受到再也回不去稱霸“東方魔水”的時刻了。
從領跑到追隨
如果說渠道是健力寶的“痛點”,那么產品戰略的迷失則更為“致命”。
隨著消費者健康意識覺醒,傳統高糖碳酸飲料面臨增長壓力。
當傳統含糖配方被視為“過時”,健力寶也啟動了新品,比如爆果汽“真果汁+強氣泡”的組合,以10%的真果汁添加、低糖0脂肪的配方滿足年輕人對健康輕負擔的追求;推出針對開胃解膩場景的山楂烏梅味汽水;2025年6月推出的新品金方玉露,試圖切入植物飲料賽道。
但這些新品的銷量與大單品依舊存在差距。三個季度過去,在健力寶京東官方旗艦店,“金方玉露”的銷量約5萬瓶。山楂烏梅味汽水已售8萬+,主力產品仍然依賴經典款。
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圖 / 京東官方旗艦店
回溯歷史,健力寶似乎正在從領跑者變成追隨者。
在80年代經典橙味大單品之后,健力寶于2003年推出水果飲料“第五季”,2014年上新含氣型果汁飲料“爆果汽”,2019年推出新品“愛運動”。
2020年4月健力寶推出名為“微泡水”的氣泡水飲料;6月,號稱0糖0脂的“健力寶纖維+”上市。這一舉動也讓網友們評價稱其產品越來越“元氣森林化”。同時其新品功能飲料“超得能”也誕生于元氣森林“外星人”、統一“夠燃”等產品之后。
在運動飲料賽道,健力寶也從昔日獨家,到如今農夫山泉(尖叫)、元氣森林(外星人)、寶礦力水特等巨頭林立,技術壁壘早已不復存在。甚至越來越多品牌加入競爭,分薄健力寶的市場份額。
功能飲料已經成為近年來增長最快的細分賽道之一。中商產業研究院發布的《2025-2030年中國功能性食品市場調研分析及投資前景研究預測報告》顯示,2025年中國功能飲料零售額達到約1856億元,較上年增長11.47%。中商產業研究院分析師預測,2026年中國功能飲料零售額將達到2078億元。
飲料業務能給品牌帶來相對誘人的銷量空間,導致越來越多的品牌跨界賣起“小甜水”。
近日,就連乳業巨頭蒙牛也推出“乳鈣電解質飲料”,試圖用“運動補鈣”的新概念,向消費者講述新故事。
燕京啤酒在去年宣布,公司正式實施“啤酒+飲料”組合營銷策略,此前跨界推出了新品“倍斯特汽水”;重慶啤酒在同年年推出了汽水產品大理蒼洱汽水、天山鮮果莊園汽水;烏蘇啤酒也推出了能量飲料電特,加速推進“啤酒+飲品”多元化戰略。
在競爭之外,更令人唏噓的是,這個曾經定義了“運動飲料”概念的品牌,如今卻淪為了“代工廠”。
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圖 /健力寶官網
健力寶官網最新信息顯示,公司全國設有四家飲料生產廠,分別位于佛山、北京、咸陽、鎮江,可生產加工運動飲料、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、功能飲料等多品類產品。
一個曾經的行業領頭者,如今在時代的浪潮中,似乎已經變成了一個疲于奔命的“追隨者”。
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