關于征集假劣肉制品違法犯罪問題線索的通告

關于征集假劣肉制品違法犯罪問題線索的通告

為進一步深入推進治理制售假劣肉制品問題，嚴厲打擊制售假劣肉制品違法犯罪行為，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”，漢中市公安局南鄭分局現向社會各界公開征集假劣肉制品違法犯罪問題線索，有關事項通告如下。

一、問題線索征集范圍

（一）生肉及肉制品生產經營者在生產、銷售、運輸、貯存過程中，生產經營屬于病死、死因不明、腐敗變質或者檢疫不合格的畜、禽、獸、水產動物肉類及其制品，違反食品安全標準，超限量、超范圍濫用食品添加劑的違法犯罪線索。

（二）未經許可從事禽畜私屠濫宰、不按規定自行對病死畜禽進行無害化處理等違法犯罪線索。

（三）符合生豬定點屠宰條件，未經定點屠宰從事生豬屠宰活動以及非法買賣、偽造檢驗合格證明等違法犯罪線索。

（四）其他畜禽養殖、屠宰、無害化處理及肉類產品生產經營環節的違法犯罪線索。

（五）肉制品加工中摻雜摻假、以次充好，違規使用雞、鴨等其他肉類冒充（摻入）牛羊肉及其肉制品等生產加工食品的違法犯罪線索。

（六）違法使用“瘦肉精”“誘惑紅”“日落黃”等禁止使用的藥品及其化合物，以及注水（注膠）、注藥或者注入其他物質的違法犯罪線索。

（七）夜市燒烤店、火鍋店、大排檔等餐飲服務行業（場所）、集中用餐單位食堂，采購來源不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采購、制售假冒牛、羊、雞等肉制品，非法使用亞硝酸鹽，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法犯罪線索。

（八）商超、便利店、旅游特產零售店、餐飲店以及攤販等制售假冒偽劣旅游風味食品特產的違法犯罪線索。

（九）在批發、零售的食品中摻雜摻假、以次充好的違法犯罪行為，以及假冒他人品牌食品的違法犯罪線索。

（十）農村集市制售假冒偽劣食品的違法犯罪線索。

（十一）城郊結合部制售假冒偽劣食品的違法犯罪線索。

（十二）鄉鎮毗鄰地帶制售假冒偽劣食品的違法犯罪線索。

二、舉報說明

（一）舉報人可采取當面、信函、電話或者其他方式進行舉報，舉報內容盡可能客觀、準確、詳實，有明確的舉報對象、違法犯罪時間、地點、具體事實、過程及證據材料等。

（二）舉報人對檢舉、揭發、提供的線索不得虛構或夸大事實，不得故意捏造事實誣陷他人。

（三）公安機關將嚴格保密舉報人的個人信息，切實保障舉報人合法權益。

（四）如反映與假劣肉制品違法犯罪無直接關系的案件線索、個人訴求等問題，請向相關職能部門反映。

三、線索舉報方式

漢中市公安局南鄭分局環食藥偵大隊

舉報電話：0916-5525208

聯系人：舒警官 15509161677

來訪或郵寄地址：漢中市南鄭區漢山街道辦公安局新樓環食藥偵大隊

特此通告

漢中市公安局南鄭分局

2026年4月3日