自治區(qū)勞動模范、新疆旺源生物科技集團有限公司品控部部長吳林英扎根一線創(chuàng)新研發(fā)駝乳制品,讓家鄉(xiāng)駝乳產(chǎn)業(yè)破局出圈走向更大市場。
在位于福海縣的新疆旺源生物科技集團有限公司實驗室見到吳林英時,她正帶領團隊對新品酸駝奶進行上市前的最后一批數(shù)據(jù)分析。
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新疆旺源生物科技集團有限公司品控部部長 吳林英:這款新產(chǎn)品我們想要做到延長保質(zhì)期,同時保證它的口感,所以我們從各個環(huán)節(jié)進行把控提升,根據(jù)顧客要求提升產(chǎn)品口感風味。
吳林英是土生土長的福海縣人,2015年從新疆石河子大學藥學碩士畢業(yè)后,回到了家鄉(xiāng)進入這家本土企業(yè),為了把家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)做成人人喜歡能增收的好產(chǎn)品,她幾乎跑遍了當?shù)氐乃心翀觯瑥哪淘床杉⑹諆Φ竭\輸配送,建立起了一套嚴格的質(zhì)量控制規(guī)程,并全程參與制定自治區(qū)4項駝乳食品安全地方標準,這些生產(chǎn)標準的制定填補了行業(yè)標準空白,規(guī)范了全行業(yè)生產(chǎn)。
福海縣解特阿熱勒鎮(zhèn)喀拉畢村駱駝養(yǎng)殖戶 葉斯波拉提·江吐爾遜:檢測挺好,因為我們要是出現(xiàn)問題了也可以及時改正,產(chǎn)健康的駝奶。
在產(chǎn)品研發(fā)上,吳林英同樣是創(chuàng)新先鋒。她牽頭研發(fā)駝乳乳清分離技術,多項數(shù)據(jù)成為駝產(chǎn)業(yè)原創(chuàng)技術,開發(fā)的全脂發(fā)酵駝乳粉、駝乳面膜等多款產(chǎn)品深受市場歡迎,企業(yè)也先后獲評“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”等多項榮譽。
來源:新疆廣播電視臺/絲路視聽
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