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解百守擂戰
撰文 | 黎浩然、Her
主編 | 付慶榮
頭圖來源 | 小紅書@杭州大廈購物城
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在杭州這座商業激戰正酣的城市,老牌零售巨頭杭州解百正站在一個微妙的十字路口。
財報顯示,2025年杭州解百實現營業收入17億元,同比下降3.01%;歸母凈利潤2.24億元,同比下滑9.28%,核心盈利指標全面承壓,而作為營收主力的杭州大廈,其表現直接關聯集團業績走向。
作為杭州第一代“百億店王”, 杭州大廈從不缺話題與流量。?2025年年中慶,6天總銷售額約?4.2億元?,同比增長37.45%,單筆高珠訂單達550萬元;今年3月春季嘉年華?,?3天銷售額突破5億元?,同比增長16% ?……
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可這一串串硬核數字,卻難掩其“被趕超”的事實。據媒體公開報道,以年度銷售額為尺,其已連續兩年被杭州萬象城反超。
雖官方未有正面回應,但這個經穩坐杭州商業頭把交椅的“店王”,在集團財報業績下滑、行業競爭加劇的雙重壓力下,絕對優勢正逐漸消解,穩固地位遭遇著前所未有之沖擊。
“杭州大廈,是否還能穩住陣腳?”已然成為當下杭州商業圈最受關注的話題。而它最新喊出的目標“沖刺140億元,客流保持1500萬人次”,或是對于質疑的最好回應。
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01
解百營收、利潤“兩連跌”
租賃收入成新增長點
國內奢侈品市場整體遇冷,疊加解百商業持續多時的轉型和調整,杭州解百的營收、凈利潤已連續兩年下跌。
2025財報顯示,期內,杭州解百總營收約為17.00億元,同比下降約3.0%,跌幅有所收窄;歸母凈利潤為2.47億元,下跌9.28%,主要源于經營環境變化,營收下降導致毛利下降。
若將觀察時間段拓寬至5年,解百的營業總收入從2021年21.29億元持續下滑至2025年17.00億元,五年累計降幅達20.1%。同樣,歸母凈利潤自2021年高點3.51億元后,五年累計下滑36.2%,盈利壓力持續加劇。
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但值一提的是,在一系列積極調整下,解百的營收降幅縮窄了,且經營活動產生的現金流量凈額更是重回增長。數據顯示,杭州解百2025年的經營性現金流凈額卻同比增長9.27%至7.52億元。公司在盈利承壓的情況下,加強成本端控制改善現金流的,包括節省人工開支等措施。
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細看解百的收入結構,貢獻主力為商品零售,占2025年營業收入78.06%,來源于旗下商場的商品銷售收入及商場內功能商戶的租金收入,主要由杭州大廈購物城、解百商業(解百購物廣場)兩家主要門店貢獻。
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2025年,杭州解百零售業務收入13.27億元,同比下降5.20%。其中,聯營模式收入9.17億元,同比下滑7.17%,拉低了公司整體盈利水平;自營模式收入4.10億元,同比2024年略有提升。
據悉,杭州大廈購物城、解百商業都以聯營模式為主,自營、租賃為輔。盡管近年來杭州解百一直強調“去百貨化”,特別是對解百商業的調改上,但主要集中于營銷活動和業態多樣化上,百貨基因仍根植于其收入模式,聯營模式一直貢獻超5成收入。
但一些變化,正在發生。年報顯示,杭州解百的租賃模式收入在2025年大幅上升94.97%至1.70億元,占總收入的占比已超過10%,成為重要增長點。
變化背后,是解百商業歷經數次調整后,成果的有效展示。2024年改造后,解百商業的商戶結構大調,餐飲與生活娛樂業態面積占比已超過50%,且主要采取租賃模式,成功貫徹“去百貨化”戰略。
目前,杭州解百采用租賃模式涉及的區域,有解百商業新改造區域,以及部分來自杭州大廈新改造的地下商業,包含個別頂級奢侈品牌、部分潮流品牌、以及餐飲、休閑、娛樂等。
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02
打響“守擂戰”
金字招牌還能穩住嗎?
作為杭州高端消費市場的標桿,杭州大廈三十余年來始終占據武林商圈核心地位,長期穩居杭州商業榜首。
其憑借LV、CHANEL、HERMES、DIOR等頂級奢侈品牌矩陣,以及全省唯一的CHANEL精品店、十余家VIC沙龍(包括Cartier全球首家獨立沙龍)及VIC服務體系,構建了高凈值客群的深度粘性,成為杭州高端消費風向標。
然而,杭州商業競爭格局正加速重塑。2024年杭州萬象城銷售額首次超越杭州大廈登頂;杭州恒隆廣場摩拳擦掌,4月28日啟幕。往后看,K11、SKP、IFC等高端玩家,即將次第上場。
外有追兵,內亦有隱憂。
一方面,據贏商大數據顯示,杭州大廈的消費群體年齡層偏高,項目到訪的29歲以下的年輕客群占比36.81%,明顯低于杭州萬象城的41.06%。且項目高度依賴國際重奢品牌,易受全球奢侈品市場周期波動的影響,項目在商旅的轉型之下,尚未開辟新的可持續增長業態。
當下,杭州大廈頭部的6大奢侈品是否能成功續約,存在一定不確定性,畢竟恒隆、SKP們正在旁虎視眈眈。
另一方面,解百商業在經過數次調整經營方向,仍未進入穩定的收獲期。調改思路將A\B座以完全不同的定位應對市場,這會導致整體的商業陷入標簽不夠清晰、客群過于分層的問題,新的增長引擎依然在探索中。
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循此而行可知,以杭州大廈為絕對主力的解百,進入了真正的艱難守擂期。
01
杭州大廈,守住“重奢大牌”
2023年起,杭州大廈就已投入對核心奢侈品牌的維護工作,與頭部的5位奢侈品牌達成3-5年續約意向。
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行至2024-2025年,杭州大廈全力投入品牌維護,經過多輪談判,成功完成六大主力奢侈品牌的續約,并在2025年第二季度成功續約國際頂奢品牌啟動重裝擴店升級計劃。
對于這兩年的談判過程,杭州解百直接在財報中稱整個談判過程為“核心品牌保衛戰”,足見艱苦程度。
守住“重奢牌”外,杭州大廈2024年全面啟動“品牌形象提升”改造,創下近年調改工程“投資額之最”,由傳統百貨轉型探索新一代的商旅型購物中心,完成中央商城停車庫形象提升和二次元定位轉型、AB座外立面、C座運河之濱“好運灣”亮化及街區升級的重新亮相和升級。
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2025年,其又進一步對品牌矩陣升級和強化,尤其在重奢和戶外品類上發力,挖掘家居品類成為新的增長引擎:
一是鞏固“硬奢力”:杭州大廈持續鞏固其在高端珠寶、腕表品類的領先地位。2025年已集齊包括海瑞溫斯頓、格拉夫、布契拉提等在內的國際頂級珠寶陣容,還計劃將奢侈品牌布局從AB座拓展至CD座,成功打造了全國稀缺的VIC尊享沙龍空間(HZT SALON),引入了卡地亞全球首家沙龍,以及梵克雅寶、格拉夫的全國首家沙龍。
二是聚焦“輕戶外”:2025年杭州大廈在C座4-6樓引入了17個戶外運動品牌,其中6個為全新入駐。這6家新品牌中,有被稱為“輕量戶外鼻祖”的英國品牌Montane華東首店、法國品牌Salomon杭州首家直營店,以及Discovery Expedition、HOKA等。
三是布局“品質家”:在D座3樓家居板塊引進了14個新品牌,其中8家為華東或浙江首店,包括瑞典王室御用床具品牌Hastens海絲騰(杭州旗艦店)、“歐洲第一名瓷”德國品牌Meissen麥森,以及擁有百年歷史的丹麥燈具品牌Louis Poulsen(中國大陸首店)。這14個家居品牌成為了業績增長新引擎,2025年店慶期間貢獻了D座3樓總銷售額70%,其中4家新品牌躋身“百萬級”銷售陣營,包攬了該樓層銷售前四名。
望向2026,杭州大廈董事長許雷公開表示,要做“中國的老佛爺”全年營收沖刺140億元,客流保持1500萬人次。
目標已定,策略則出:“頂奢加固+首店引進+多元拓展”三管齊下。擴容升級LV、Chanel等六大主力頂奢品牌,其中LV男裝店預計5月底以全新形象亮相;精準切入“古法黃金”熱點,預計引入高坪效品牌君佩黃金;備受年輕群體追捧的Miu Miu也計劃在4月亮相,提前鎖定未來的消費主力;鎖定稀缺性,計劃引進GOYARD、ALAIA等品牌的杭州首店;持續加碼戶外,2026年初便吸引了Vuori、HEAD、Hagl?fs等多個運動品牌的區域首店入駐。
02
解百商業:徹底“去百貨化”
2025年,解百商業徹底“去百貨化”變革,打造一個面向年輕群體、融合文化與體驗的“國潮生活空間”。
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空間、業態結構性調整,A座著重打造國潮文化體驗,著重打造的“解百1918”非遺茶空間已獲評省級非遺茶空間,并引入4000方的UNIBUY香港奢侈品奧萊——匯集250+國際品牌、30萬SKU,通過全球直采模式實現1-6折的性價比,以高性價比大牌吸引新客流。
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B座聚焦年輕客群,成為各類新潮首店的大本營,引進了Weekendhub,將1000㎡空間打造成沉浸式劇場;B座4層的白娘子的愛元宇宙廣場,提供真人NPC互動和漢服換裝體驗;引入人寵同樂空間的MAO PARK,以及B座3層提供居家式社交氛圍的桃岸Homebar,豐富了夜經濟內容。
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通過“年輕力”的IP和創新活動引爆客流,2025年春季“靈雀解百愿”美陳帶動五一客流;6月結合了吳山路非遺魚燈展引發全網熱議,10月周年慶引入條鵝IP展(首展)和夜間音樂節,實現客流同比增長51%。
2026年,解百商業的策略是通過構建“國潮文化體驗”和“城市夜娛”兩大核心坐標,深化業態調改,并開拓“免稅經濟”等全新增長點。
持續深化體驗業態,以國潮IP精準觸達年輕客群。以“1918非遺茶空間”為內核,融入市集、快閃等多元形式,構建沉浸式文化體驗場景;在夜經濟上,通過B座小酒館如桃岸Homebar、夜間音樂節等活動,延長消費時段,提升客流與坪效。截至2026年初,餐飲與生活娛樂業態面積占比已超50%,整體招商率超90%。
填補業態空白,探索新增長曲線。解百A座在年初迎來浙江首家市內免稅店開業,開啟了全新賽道,并預計在今年擬啟動 “百千萬”美食文商旅綜合體項目,計劃在A座集聚百縣域的生態美食與非遺項目。
03
入局輕資產,尋找第二增長曲線
以兩大項目的重磅調改,守住業績基本盤之外,背靠大樹的解百集團正在尋求一條輕資產化擴張之路:主要由其核心子公司杭州大廈來執行,并已制定了明確的目標,核心理念是以品牌和管理輸出為主,減少自持物業的重資產投入,從“渠道運營商”向“中高端品質空間運營商”轉型。
2025年底,杭州大廈公布了“555 5000”計劃,開啟從單一高端零售向多元商業生態的全面轉型,即5年內新開業項目不少于5個,新簽約輕資產項目不少于5個,實現總利潤5000萬元以上,為集團提質增效提供支撐。
至此,杭州大廈初步構建起杭州大廈501、HALO PARK、杭州大廈S三大差異化子品牌矩陣:
//杭州大廈501:城市精品社區購物中心
//HALO PARK:主題型生活街區
//杭州大廈S:潮流科技體驗空間
根據“區域深耕、梯度發展”的布局策略,杭州大廈已將輕資產項目從杭州市區拓展至周邊經濟強縣,具體項目包括杭州大廈501余杭項目、義烏中心·杭州大廈Halo Park項目、永康杭州大廈501動感新天地項目、杭州大廈501·靈芝里項目。
為確保項目的高品質落地,杭州大廈還構建了覆蓋項目前期、中期、后期的全生命周期服務體系,并組建內部合伙人機制的試點團隊以激發內部活力。
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03
結語
2025年,杭州解百穩住了。
經營性現金流改善,營收下跌收窄;杭州大廈全年穩住130億銷售額,并成功續約六大重奢;“搖擺”多年的解百商業完成轉型,逐步扭虧。
但,真正的風暴正在逼近。財報數據的下滑、頭部競品的擠壓,再加上單場營銷高光難以轉化為長期增長動力,曾經不可撼動的“百億店王”,不得不直面的問題浮出水面:如何守住這座老牌商場的體面與榮光?
答案或許不在下一次店慶的KPI里,而在其愿不愿意放下身段,真正去追趕那個正在跑遠的時代。
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