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一個(gè)由消費(fèi)者定義價(jià)值的新時(shí)代正在到來。未來的競(jìng)爭(zhēng)不再是渠道鋪貨或促銷力度的比拼,而是誰能真正觸達(dá)用戶內(nèi)心,在具體場(chǎng)景中成為消費(fèi)者的第一選擇。長(zhǎng)城葡萄酒通過年輕化表達(dá)與沉浸式場(chǎng)景創(chuàng)新,深度貼近新時(shí)代消費(fèi)者。
文|唐洪濤
春糖之上,新潮涌動(dòng)。
面對(duì)“葡萄酒等于高門檻商務(wù)宴請(qǐng)”的傳統(tǒng)心智桎梏,長(zhǎng)城葡萄酒在春糖現(xiàn)場(chǎng)給出截然不同的回答。品牌不再執(zhí)著于大師簽名、年份敘事,而是將展臺(tái)變?yōu)槟贻p人的游樂場(chǎng)與生活方式樣板間。通過年輕化、場(chǎng)景化雙輪驅(qū)動(dòng),長(zhǎng)城葡萄酒構(gòu)建起覆蓋朋友小聚、城市露營(yíng)、家庭餐桌的全新消費(fèi)鏈條。
長(zhǎng)城葡萄酒此舉不僅是產(chǎn)品創(chuàng)新,更是一次以消費(fèi)者需求為原點(diǎn)、重構(gòu)品牌生態(tài)的行業(yè)范式。
云酒頭條分析認(rèn)為,這向市場(chǎng)傳遞出一個(gè)明確信號(hào):葡萄酒的大眾化時(shí)代正在加速到來。
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趨勢(shì)驅(qū)動(dòng)大眾化革命
種種跡象表明,葡萄酒市場(chǎng)的去商務(wù)化已成定勢(shì),其核心驅(qū)動(dòng)力來自兩大不可逆趨勢(shì)。
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一方面,年輕消費(fèi)成為核心引擎。葡萄酒不再是長(zhǎng)輩的選擇,而是年輕人的情緒伴侶與社交貨幣。新一代消費(fèi)者拒絕酸澀、厚重與繁瑣儀式感,追求果香、便捷與高顏值。數(shù)據(jù)顯示,25-35歲年輕人已貢獻(xiàn)超60%的低度酒飲增長(zhǎng),驅(qū)動(dòng)“微醺經(jīng)濟(jì)”成為千億賽道。
另一方面,場(chǎng)景裂變重塑消費(fèi)邏輯。傳統(tǒng)西餐與正式商務(wù)場(chǎng)景不斷收窄,取而代之的是閨蜜聚會(huì)、城市露營(yíng)、火鍋燒烤、佐餐小酌等高頻、多元的日常場(chǎng)景。
在云酒頭條看來,這一市場(chǎng)結(jié)構(gòu)性的根本改變,為敢于擁抱變化的創(chuàng)新者創(chuàng)造了絕佳破局窗口期。長(zhǎng)城葡萄酒找準(zhǔn)趨勢(shì)節(jié)點(diǎn),果斷進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整,通過產(chǎn)品與場(chǎng)景創(chuàng)新,重新定義葡萄酒的年輕表達(dá)與生活價(jià)值。
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構(gòu)建全場(chǎng)景悅飲矩陣
春糖期間,長(zhǎng)城葡萄酒全新的全場(chǎng)景悅飲產(chǎn)品矩陣亮相,以產(chǎn)品創(chuàng)新打通年輕化最后一公里。
長(zhǎng)城葡萄酒不僅集中展示了河北、寧夏、蓬萊、新疆四大核心產(chǎn)區(qū),以及長(zhǎng)城桑干、長(zhǎng)城五星、長(zhǎng)城玖三大明星品牌,更充分呈現(xiàn)了面向年輕消費(fèi)者的創(chuàng)新產(chǎn)品:長(zhǎng)城悅炫氣泡酒,低度微醺,瞄準(zhǔn)佐餐與戶外場(chǎng)景;全新萌系IP品牌沙狐葡萄酒,主打輕松易飲與朋友小聚。此外,首次亮相的啤酒風(fēng)味、辣椒風(fēng)味葡萄酒以及亮眼的“大黃球”酌貝利口酒,打破傳統(tǒng)邊界,為葡萄酒增添更多想象力。
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沙狐葡萄酒以其完整的情感化設(shè)計(jì)尤為引人注目。它明確將自己定位為“年輕人的樂子酒”,成為年輕人心目中的“狐朋酒友”。
該品牌塑造了一個(gè)看似精明卻常出“昏”招的反差萌IP形象,迅速拉近與消費(fèi)者的距離。在口感上,沙狐強(qiáng)調(diào)輕松易飲、突出新鮮果香,并以高性價(jià)比大幅降低品飲門檻。
本屆春糖期間,長(zhǎng)城葡萄酒深厚的品質(zhì)根基得以彰顯。沙狐葡萄酒榮獲“2026ideas創(chuàng)新產(chǎn)品大賽金獎(jiǎng)”;同期在蓉城舉辦的行業(yè)權(quán)威賽事——貝丹德梭第六屆中國(guó)葡萄酒評(píng)鑒頒獎(jiǎng)典禮上,長(zhǎng)城桑干酒莊馬瑟蘭干紅2022獲評(píng)“年度最佳馬瑟蘭”,長(zhǎng)城華夏九二干紅、長(zhǎng)城悅宴N258赤霞珠干紅獲評(píng)“貝丹優(yōu)選金獎(jiǎng)”。
長(zhǎng)城葡萄酒表示,未來還將持續(xù)完善產(chǎn)品矩陣,以滿足更細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)需求。
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賣酒轉(zhuǎn)為販?zhǔn)凵罘绞?br/>
長(zhǎng)城葡萄酒深知,賣酒的本質(zhì)在新時(shí)代已演變?yōu)樨準(zhǔn)垡环N生活方式與情緒體驗(yàn)。本次春糖,中糧酒業(yè)展臺(tái)的三大主題場(chǎng)景便是這種理念的落地。
其一,微醺露營(yíng)區(qū)。結(jié)合時(shí)下最熱的城市露營(yíng)風(fēng)潮,以長(zhǎng)城悅炫氣泡酒、名莊薈霧岸馬爾堡長(zhǎng)相思、酒鬼酒小cher鬼氣泡酒等輕松之選為主角,配合互動(dòng)游戲,將展臺(tái)打造成可打卡、可社交、可試飲的社交中心。
其二,商務(wù)互動(dòng)區(qū)。品牌將傳統(tǒng)商務(wù)品鑒升級(jí)為“擲骰子,赴榮光”的主題游戲,對(duì)應(yīng)上市敲鐘、大單簽訂等慶功時(shí)刻,讓商務(wù)溝通更有溫度。
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其三,婚宴體驗(yàn)區(qū)。該區(qū)域深度關(guān)聯(lián)傳統(tǒng)酒水消費(fèi)大場(chǎng)景,并以酒鬼酒馥郁香為基底的創(chuàng)意雞尾酒等特調(diào)飲,展示其產(chǎn)品在中式餐飲及慶典文化中的多元適配性。
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云酒頭條了解到,長(zhǎng)城葡萄酒一系列創(chuàng)新舉措受到追捧,光顧其展區(qū)的年輕消費(fèi)者占比超過70%,多款新品預(yù)訂單量創(chuàng)下新高。
長(zhǎng)城葡萄酒在春糖上的創(chuàng)新,本質(zhì)是回歸消費(fèi)者主權(quán)的勝利。它主動(dòng)打破傳統(tǒng)敘事邊界,將賽道從狹窄的存量高端爭(zhēng)奪擴(kuò)展到潛力無限的增量年輕化與日常化普及,為行業(yè)增長(zhǎng)開辟了新空間。
在酒業(yè)迎來消費(fèi)結(jié)構(gòu)重塑、年輕群體崛起的變革期,一個(gè)由消費(fèi)者定義價(jià)值的新時(shí)代正在到來。未來的競(jìng)爭(zhēng)不再是渠道鋪貨或促銷力度的比拼,而是誰能真正觸達(dá)用戶內(nèi)心,在具體場(chǎng)景中成為消費(fèi)者的第一選擇。長(zhǎng)城葡萄酒通過年輕化表達(dá)與沉浸式場(chǎng)景創(chuàng)新,深度貼近新時(shí)代消費(fèi)者。
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長(zhǎng)城葡萄酒的這份春糖答卷,是葡萄酒行業(yè)向大眾化、日常化、年輕化深度邁進(jìn)的清晰信號(hào)。這表明:未來的葡萄酒唯有跳出固有框架,讓產(chǎn)品與體驗(yàn)真正融入日常生活的細(xì)微處與情緒波動(dòng)中,才能贏得新一代消費(fèi)者的長(zhǎng)期投票。
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