315曝光觸目驚心：賣啥的不吃啥，我們到底在吃誰？”

315剛過去不久，每年集中在這一段時間，就會爆出一些駭人聽聞的食品安全事件，讓人心驚膽戰(zhàn)。

有網(wǎng)友調侃道：你如果想多活幾年，就開始自己學著在家做飯吧。

這對于一個快節(jié)奏的時代、連通勤都要精準掐秒的打工人來說，真的是非常奢侈的要求。可是你如果天天吃外賣，那你根本不知道你吃的每一頓里，有多少意想不到的東西。

一、嚴刑峻法，為何屢禁不止？

我們在食品安全這一塊，立法不可謂不多，執(zhí)法不可謂不嚴，打擊力度也不可謂不大。可是為什么卻總是屢禁不止、花樣翻新，讓人們防不勝防呢？

難道大家不知道假冒偽劣給大家?guī)淼奈：τ卸啻髥幔看蠹叶紩榱藟旱统杀尽①u相好看、保質期長而肆意添加超量的化學添加劑以及農(nóng)藥。到頭來，每個人都是受害者，難道大家不清楚嗎？

這個道理沒有那么復雜吧。

二、“賣啥的不吃啥”——心照不宣的潛規(guī)則

現(xiàn)在社會上竟然有一種心照不宣的潛規(guī)則：賣啥的不吃啥。能放心入口的食材，真的變成了稀缺的東西。

胖東來能火的最主要原因也在這——放心。

可是大多數(shù)賣海鮮的朋友告誡我：寧可吃冰鮮，別吃活鮮。賣水果的朋友告訴我：反季的水果還是盡量少吃。買蔬菜的朋友告訴我：放入冰箱一周還不壞的蔬菜可能有問題。賣糧油的朋友告誡我：外表太白的面粉、油光水滑的大米，要當心。

是的，有許多從事各個食品領域的朋友，都要告訴我一些安全小妙招。可是我就不明白，人人都知道這樣做對大家都沒好處，最后造成的后果肯定是你害我、我害你，最后大家一起吃有毒的東西。

國家嚴刑峻法，又進一步推高了執(zhí)法成本。每個人都提心吊膽，但又心存僥幸：不會查到你頭上。

既然生意都做得像走鋼絲一樣驚險，為什么就改變不了這種花樣翻新的亂象呢？

三、僅僅用“黑心商家”就能解釋嗎？

僅僅用一條“為追求超額利潤”就能解釋了嗎？僅僅用一句“黑心商家”就能解釋這種亂象嗎？

其實如果大家都心從一條“商業(yè)向善”的原則，都做放心食品，不但自己心安、買賣放心，就是從整個社會運行成本來說，也是大大降低了所有人的交易成本。國家也不用費那么多的人力物力來監(jiān)督、檢測、執(zhí)法、嚴打。

省下的錢，難道不是每個納稅人自己的錢嗎？

可是奇怪的是，為什么這樣的惡性循環(huán)——一旦形成這種互害模式——就很難被打破呢？

四、根本問題：對道德倫理的漠視

這里面其實根本性的問題是：人類對道德倫理的漠視。

你說他沒有道德嗎？他把“做一個好人”“仁義孝”天天掛在嘴邊，在教育子女上也不遺余力地想把他往君子層面推舉。可他自己做事的邏輯，又是唯利是圖，完全漠視倫理的觀念。

倫理的正確觀念，應該是像愛自己一樣愛別人。就像我們儒家尊崇的倫理：愛人及人，己所不欲，勿施于人，己欲立而立人，己欲達而達人。

可是在現(xiàn)實利益面前，又完全拋棄了這一套。在唯利是圖的邏輯下，不惜火中取栗，不惜掩耳盜鈴，不惜冒險闖禍。真的是為小利而不惜身，見大義而忘本心。

這就是人們心中對大的倫理觀念的缺失——謀利超出了倫理的框架，令人悲哀至極。

五、文明社會的標志是什么？

人類文明史的發(fā)展，一個社會文明的標志是什么呢？你對自己的生命的尊重，和對他人生命的尊重，應該是同樣重要的——這才叫文明。

我們現(xiàn)在公認的文明的標志，就是一個社會如何對待弱勢群體。對待老人、小孩，對待殘疾人，對待生活不能自理的人。而食品安全的嚴峻現(xiàn)實，投射出我們社會的不文明。

為什么文明社會一直強調商業(yè)是向善的？因為它有兩方面的權衡：一個方面是對公權力的約束和對私有財產(chǎn)的保護；另一個方面就是對整個社會倫理的文明，也可以叫精神價值。

這種價值應該抑制那些追求不義財富的精神。當你在追求財富時，如果手段超出了人類倫理的規(guī)范，那就應該被社會唾棄。

六、可是并不

可是并不。

我們現(xiàn)在流行一種“不管手段，只要能賺錢”的根本觀念——什么錢都敢賺。

大家看看詐騙園區(qū)，那喪心病狂；看看人販子梅姨的毫無人性；看看因為天價彩禮而使婚姻陷入兩難困境；食品安全也防不勝防。根本沒有一種社會上的力量來抑制它。

你說僅靠法律來解決？法律也不是萬能的，法律是有成本的。有很多問題是需要我們內心的戒律來當警察的。

破山中賊易，破心中賊難。

用康德的話來告誡自己吧：

“我對兩種力量越來越敬畏，一種是天上的星空，一種是心中的道德律。”

這需要社會上引導一種普遍向善的倫理，這個社會才能整體改變。

如果你覺得你可以無視道德、無視規(guī)范，而只要求別人向善——作為社會精英，你自己毫無道德感，那怎么可能引導民眾呢？

人都是見樣學樣。所以不管是善還是惡，都得有一個傳導機制。善會傳播，惡也會反噬。

你覺得“商業(yè)向善”是理想主義，還是真的可行？

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